Una iniciativa de agricultura sostenible liderada por el gobierno estadounidense ha sido criticada por su asociación con un destacado grupo de la industria cárnica que cuestiona hasta qué punto el cambio climático es causado por el hombre.
El Instituto Norteamericano de la Carne (NAMI, por sus siglas en inglés) es un "socio de conocimiento" de la Misión de Innovación Agrícola para el Clima (AIM4C, por sus siglas en inglés) , una iniciativa lanzada por Estados Unidos y los Emiratos Árabes Unidos en la cumbre climática de Glasgow el año pasado para financiar la investigación de tecnologías que permitan abordar la crisis climática.
Sin embargo, NAMI afirma en su sitio web que se desconoce hasta qué punto las actividades humanas contribuyen al cambio climático. Esta organización, que agrupa a muchas de las mayores empresas cárnicas de Estados Unidos, también se ha opuesto anteriormente a las medidas para abordar el cambio climático.
AIM4C se enfrentó a una fuerte reacción de grupos de la sociedad civil tras su lanzamiento oficial en la conferencia climática COP26 de Glasgow el año pasado, y está acusada de promover "soluciones tecnológicas" favorecidas por la industria en lugar de acciones significativas para reformar la agricultura de cara a la próxima cumbre COP27 en Sharm el-Sheikh, Egipto.
AIM4C estará presente en la cumbre y se espera que ofrezca una recepción, organice eventos en el pabellón de Estados Unidos y recaude más fondos y apoyo para su iniciativa de tecnología “climáticamente inteligente”.
Los científicos afirman que se necesitan cambios importantes en la producción de alimentos y la agricultura para que el mundo cumpla con los objetivos climáticos, incluyendo reducciones en el consumo de carne y productos lácteos. (La industria cárnica ha refutado enérgicamente estas conclusiones).
Chloe Waterman, directora de programas sénior de Friends of the Earth, afirmó que la credibilidad de AIM4C se vio socavada por sus vínculos con grupos que habían negado la ciencia climática y trabajado para obstruir la acción climática.
“Las asociaciones comerciales de la industria cárnica utilizan las mismas tácticas que las grandes petroleras para difundir desinformación climática y obstaculizar incluso políticas climáticas básicas, como la exigencia de informes sobre las emisiones ganaderas”, afirmó. “Su pertenencia a AIM4C demuestra una total falta de estándares dentro de la iniciativa y socava su legitimidad como organismo que pretende abordar el cambio climático”.
"Negación rotunda de la ciencia climática
En una página web titulada «Cambio climático y ganadería: Los hechos», NAMI reconoce que existe una creciente preocupación pública y gubernamental por la necesidad de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). Sin embargo, sostiene que se desconoce el grado en que la actividad humana en la Tierra contribuye al cambio climático.
Por otra parte, NAMI afirma que si bien los gases de efecto invernadero y el cambio climático “son consideraciones importantes para nuestra industria y la sociedad en general”, con “tanta incertidumbre” en torno a estos temas, “es importante que apliquemos los hechos cuando podamos”.
La postura de NAMI contradice el consenso científico sobre el clima. El año pasado, el principal organismo científico mundial sobre el cambio climático, el Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC), describió el vínculo entre la actividad humana y el cambio climático como " inequívoco ", una mejora con respecto a las evaluaciones anteriores que lo calificaban de "extremadamente probable".
Otro informe publicado por el IPCC esta primavera concluyó que los impactos de las emisiones causadas por el ser humano eran innegables, y afirmó que “ el cambio climático inducido por el ser humano (…) ha causado impactos adversos generalizados y pérdidas y daños relacionados a la naturaleza y a las personas, más allá de la variabilidad climática natural ”.
NAMI le dijo a DeSmog que su afirmación provenía de un “documento antiguo”. (Sin embargo, NAMI no compartió planes para eliminar la página web y, al momento de la publicación, la hoja informativa aún estaba disponible).
NAMI remitió a DeSmog a un compromiso reciente de los miembros del grupo para establecer objetivos basados en la ciencia para reducir las emisiones para 2030, en consonancia con la meta de 1.5 °C establecida en el Acuerdo de París, el tratado climático internacional de 2015 que comprometió a los países a mantener el aumento de la temperatura media mundial por debajo de los 2 °C y a esforzarse por alcanzar los 1.5 °C.
NAMI no es el único grupo comercial vinculado a AIM4C que cuestiona la ciencia climática.
La Federación Estadounidense de Oficinas Agrícolas (American Farm Bureau Federation, AFBF ) tiene representación en las juntas directivas de la Alianza para la Agricultura Animal (Animal Agriculture Alliance , por sus siglas en inglés) y de Agricultores y Ganaderos Estadounidenses en Acción ( US Farmers and Ranchers in Action, US Farmers in Action), ambas reconocidas como "socios de conocimiento" de AIM4C. La AFBF es uno de los grupos de presión más influyentes de Estados Unidos y lleva décadas trabajando para bloquear importantes medidas contra el cambio climático.
En 2019, la AFBF cuestionado la naturaleza antropogénica del calentamiento global, indicando que: “Las organizaciones ambientales y algunos científicos sostienen que las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) procedentes de las actividades humanas (GEI antropogénicos) son la causa principal del aumento de las temperaturas medias mundiales”.
“En la actualidad, es casi imposible ver a una asociación comercial del sector petrolero hacer eso, porque es socialmente inaceptable. Pero en este caso, la agricultura simplemente está siguiendo el ejemplo de antaño y haciéndolo a la antigua usanza”, dijo.
Un portavoz del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, que lidera la coalición AIM4C, declaró: “Cada participante aporta valor, y AIM for Climate se nutre de todos los conocimientos, experiencias y culturas, y promueve la excelencia inclusiva.
“AIM for Climate reconoce la amplia gama de participantes necesarios para alcanzar el objetivo de AIM for Climate.”
Se contactó a la Federación Estadounidense de Oficinas Agrícolas, a la Alianza de Agricultura Animal y a la organización Agricultores y Ganaderos Estadounidenses en Acción para obtener comentarios.
