La BBC titular En julio, se afirmó contundentemente: “Comer menos carne equivale a retirar 8 millones de coches de la circulación”. Es el tipo de titular que sin duda infundirá temor en las grandes empresas alimentarias, cada vez más presionadas para reducir la contaminación, al igual que la industria de los combustibles fósiles.
Cada vez hay más pruebas del papel de la agroindustria en la crisis climática. Un estudio de marzo. fundada que sin una acción decisiva, las emisiones del sistema alimentario por sí solas harán que el planeta supere los 1.5 °C de calentamiento global.
Pero con el creciente escrutinio de los sistemas alimentarios —y el interés cada vez mayor en el cambio transformador— ha surgido una concertada hacer retroceder de las poderosas empresas y países que son los que más tienen que perder con una ruptura con el statu quo.
Así pues, en el período previo a la cumbre COP28 de este año en Dubái, DeSmog investigará los poderosos intereses de la agroindustria y averiguará si las “soluciones climáticas” que proponen tienen probabilidades de generar reducciones significativas de la contaminación.
Los anfitriones este año son los controvertidos Emiratos Árabes Unidos (EAU), país dependiente del petróleo, que, ante las cosechas diezmado Ante las olas de calor sin precedentes, las sequías en todo el mundo y el calentamiento excesivo de los océanos, el país está decidido a mantener la alimentación como un tema prioritario en la agenda de la cumbre.
Pero para lograr reducciones rápidas y profundas de las emisiones que frenen el calentamiento global, las soluciones del sector agrícola deben ser… serias y genuinas. Es decir: razonables, sólidas y muy corto plazo Objetivos para la reducción de la contaminación.
Sin embargo, muchas de las soluciones que la industria está probando para reducir las emisiones de metano —desde alimentar al ganado con algas marinas hasta la edición genómica de las vacas— son o bien poco sinceras, no están probadas o Incumpliendo con la entrega.
Para ayudar a descifrar algunas de las nuevas ideas favorables a la industria que se ofrecen, en el período previo a la cumbre de noviembre, analizaremos el nuevo vocabulario de lavado verde que ha surgido en torno al metano, el potente gas de efecto invernadero producido por el ganado vacuno y otros animales de granja.
También planeamos examinar más de cerca a grupos influyentes como la Misión de Innovación Agrícola para el Clima (o “AIM for Climate”), liderada por los Emiratos Árabes Unidos y Estados Unidos, que el año pasado atraído críticas por favorecer a las grandes empresas y promover soluciones tecnológicas inciertas.
En los últimos años, DeSmog ha documentado cómo los principales empresas agrícolas Están trabajando para controlar el discurso sobre la alimentación y el clima. Las tácticas de la industria abarcan desde Promoción vacas “respetuosas con el clima” para relleno Los pasillos de las cumbres climáticas se llenan de un número cada vez mayor de lobistas. Como resultado, han obtenido importantes victorias: por ejemplo, cabildeo lograron excluir con éxito la agricultura del Compromiso Global de Metano de 2021.
A medida que la pérdida de biodiversidad continúa a un ritmo acelerado y las temperaturas globales aumentan, DeSmog trabajará para visibilizar la enorme influencia de quienes obstaculizan la acción climática en el seno de nuestros sistemas de gobernanza mundial. La ciencia nos dice que no podemos permitirnos actuar de otra manera.
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