En la sección de refrigerados de cualquier gran supermercado, desde Londres hasta Lagos, es probable que encuentres un pedacito de Irlanda: una barra de mantequilla de primera calidad envuelta en un envase dorado o verde, que celebra un producto superior procedente de pastos alimentados con hierba. 

Pero la brillante imagen de la producción agrícola irlandesa esconde una serie de verdades incómodas, entre ellas el daño que el sector está causando a los objetivos climáticos de Irlanda, así como a sus vías fluviales y suelos.

De cara a las elecciones generales previstas para marzo del próximo año como muy tarde, DeSmog ha lanzado un nuevo mapa interactivo que revela el poder del sector agroindustrial irlandés y sus cientos de conexiones que abarcan la política, el marketing, el mundo académico y la industria.

La producción láctea en Irlanda ha retumbó Desde 2011, cuando la UE comenzó a eliminar gradualmente el límite a la producción de leche, Irlanda ha tenido un impacto devastador en el clima. Las últimas cifras muestran que, en lugar de reducir sus emisiones agrícolas, Irlanda las ha aumentado un 10 % entre 2010 y 2023.

Aunque rentable Para los directivos de la industria láctea, esta expansión resulta altamente perjudicial para el objetivo declarado de Irlanda de reducir las emisiones agrícolas en un 25 por ciento para 2030, como parte de su compromiso jurídicamente vinculante de lograr cero emisiones netas a más tardar en 2050.

Las prácticas agrícolas intensivas dan lugar a niveles excesivos de nitratos en los fertilizantes y el estiércol. perjudicar Los exuberantes pastos verdes de los que Irlanda se enorgullece. Estos nitratos provocan el crecimiento de algas que consumen oxígeno en lagos y ríos, y han contribuido al 99 por ciento de la contaminación atmosférica por amoníaco en Irlanda. 

A pesar de una ligera reducción de las emisiones totales el año pasado, Irlanda sigue estando “muy lejos” de cumplir sus objetivos climáticos nacionales y de la UE para 2030. según los estándares su Agencia de Protección Ambiental, en gran parte debido al metano procedente de la producción láctea sin control de Irlanda. El sector agrícola era responsable de más de un tercio (37.8 por ciento) de las emisiones de gases de efecto invernadero del país en 2023, el nivel más alto. proporción en Europa. 

El lobby de la ganadería intensiva parece llevar la voz cantante. Las principales empresas procesadoras de productos lácteos, en particular, han estado... intensificar las actividades de cabildeo en torno a la excepción concedida a Irlanda a la Directiva de la UE sobre nitratos, diseñada para combatir la contaminación agrícola. La exención del país permite a ciertas explotaciones agrícolas utilizar mayores cantidades de estiércol como fertilizante, a pesar de que lanzamientos cantidades significativas de óxido nitroso, un gas de efecto invernadero que es 265 equipos más potente que el dióxido de carbono durante un período de 100 años.

Grupos ambientales han discutido que una transformación del sector agroalimentario intensivo de Irlanda podría ayudar a alcanzar los objetivos climáticos, proteger su naturaleza y biodiversidad y proporcionar a los 120,000 agricultores irlandeses medios de vida más sostenibles.

Los productores irlandeses se enfrentan a la incertidumbre en las cosechas debido al aumento de fenómenos meteorológicos extremos, al tiempo que intentan cumplir con las normas medioambientales. Muchos pequeños agricultores, que hablaron con DeSmog durante nuestra investigación, afirmaron sentirse atrapados en un sistema alimentario insostenible del que no obtienen beneficios. 

Los ganaderos lecheros, en particular, manifestaron su preocupación por la política del gobierno irlandés de impulsar el crecimiento del sector lácteo, que, en su opinión, había beneficiado a las grandes empresas procesadoras.

La red de intereses interconectados, ilustrada en el mapa, está obstaculizando un ajuste de cuentas con el sector, afirmó la Dra. Elaine McGoff, jefa de defensa de An Taisce, el National Trust de Irlanda.

“El sector de la agricultura intensiva en Irlanda es increíblemente eficaz a la hora de ejercer presión y de utilizar su plataforma para difundir un mensaje falso de sostenibilidad desde diferentes perspectivas”, declaró McGoff a DeSmog.

“Este análisis pone de manifiesto la estrecha interconexión de los principales actores y organizaciones, y el eficaz apoyo de las empresas de relaciones públicas para difundir su mensaje. Se trata, sin duda, de una maquinaria perfectamente engrasada, cuyo principal objetivo es vender la falsa idea de que podemos seguir haciendo las cosas como siempre sin pagar las consecuencias medioambientales.”

Este mapa interactivo funciona mejor en los navegadores Safari y Chrome. Crédito del mapa: Paul Price.

El poderoso lobby agrícola

El mapa de DeSmog muestra cómo los grupos de presión agrícolas de Irlanda están en una posición única para influir en las políticas agrícolas del país.

El poder del sector se ejerce a través del lobby ante los políticos en reuniones, cartas y declaraciones públicas, las estrechas relaciones con los medios de comunicación agrícolas irlandeses y el alto perfil de sus altos ejecutivos, muchos de los cuales ocupan cargos en la política y la industria.

En el centro de este vestíbulo se encuentra el Asociación Irlandesa de Agricultura (IFA), que afirma representar a 72,000 agricultores y es la de Irlanda el lobista más prolífico sobre agricultura, alimentación y medio ambiente. El mapa de DeSmog destaca las reuniones periódicas entre la IFA y los ministros de agricultura, quienes suelen intervenir en su asamblea general anual de enero. 

Varios de los grupos de presión agrícolas y de medios de comunicación y marketing más influyentes y activos a favor del sector agroindustrial tienen su sede muy cerca unos de otros y comparten las mismas instalaciones en Dublín. 

Incluyen el Asociación de agricultores irlandeses (IFA), Revista de Agricultores Irlandeses (IFJ), sociedad de cartera de inversiones Desarrollo de Negocios Agrícolas (FBD), asociación de jóvenes agricultores Macra y fideicomiso educativo Conciencia agrícolaEstos grupos comparten una serie de fuertes conexiones institucionales con la IFA, como miembros comunes en sus juntas directivas.

La estrecha relación entre el lobby agrícola y los altos cargos políticos quedó patente en el Campeonato Nacional de Arado de Irlanda la semana pasada, cuando el Taoiseach Simon Harris defendió Durante una entrevista en una bicicletada organizada por el Irish Farmers Journal, Irlanda quedó exenta de los límites de contaminación más estrictos de la UE. «La excepción a los nitratos es un activo nacional», afirmó. «Es una parte importante de nuestra infraestructura agrícola, y Europa debe darse cuenta de ello».

En un raro ejemplo de presión coordinada, los seis grupos agroindustriales más grandes de Irlanda lanzaron la semana pasada una "declaración conjunta" sobre la derogación de los nitratos, programada para coincidir con una visita de la Comisión Europea a Irlanda.

Los grupos –entre los que se incluían los IFA, ICMSA, Macra y Industria cárnica y láctea de Irlanda –  argumentó que la eliminación de la excepción tendría “consecuencias económicas negativas generalizadas para la economía rural de Irlanda” y que habría un “retraso” antes de que sus acciones para mejorar la calidad del agua se vieran “sobre el terreno”.

Irlanda es uno de los cinco únicos estados miembros de la UE que recientemente han tenido held Excepciones a la Directiva de la UE sobre nitratos – y probablemente sea el único país que solicite una a partir de 2026. La legislación es considerado crítico para proteger la calidad del agua y promover buenas prácticas agrícolas en toda Europa.

Establecimiento de la política alimentaria

Teagasc – La Autoridad de Agricultura, Alimentación y Desarrollo (Teagasc) es fundamental para el sector agrícola irlandés. Como organismo estatal con categoría de experto, la investigación de Teagasc sustenta la política agrícola del país y las medidas para reducir las emisiones y la contaminación. Gestiona dos centros de investigación alimentaria, seis centros de investigación adicionales y ocho granjas experimentales, y tenía previsto recibir 168 millones de euros del gobierno irlandés en 2024.

El principal organismo científico de la ONU, el Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC), y la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC). están claros que las naciones necesitan realizar reducciones absolutas para limitar las emisiones totales acumuladas a fin de cumplir con sus compromisos climáticos. 

Sin embargo, desde 2010, en lugar de esbozar opciones políticas para limitar directamente las emisiones totales, como limitar la producción ganadera intensiva en emisiones, los informes de mitigación climática de Teagasc han destacó  mejorar la eficiencia de las emisiones agrícolas –es decir, las emisiones por kilogramo de leche o carne– y recomendar medidas técnicas voluntarias para que los agricultores reduzcan su huella de carbono.

El mapa también destaca una serie de grupos políticos cruciales, incluido el de Irlanda. comités de estrategia agroalimentariaNombrado cada cinco años por el Ministro de agriculturaEstos organismos tienen la tarea de desarrollar estrategias alimentarias a 10 años que, en gran medida, han sido adoptadas por las políticas gubernamentales. Cosecha de Alimentos 2020, Alimentación inteligente 2025 y el más reciente Visión alimentaria 2030.

El análisis de DeSmog sobre Food Vision 2030, que ha lanzado en 2021, demostró que más de la mitad de los 32 miembros del comité Trabajó en el sector agroindustrial.

Asimismo, el consejo de administración de Teagasc, que destina el 40 por ciento de su presupuesto anual a la investigación y el desarrollo académicos, está dominado por intereses cárnicos y lácteos. 

La junta directiva de la agencia, compuesta por 11 personas, conocida como Autoridad TeagascIncluye tres ganaderos lecheros, uno de carne y uno de cultivos. El consejo está integrado por altos ejecutivos de la empresa. ICMSA, Macra y Sociedad Irlandesa de Organizaciones Cooperativas (ICOS), pero actualmente no cuenta con representantes de ONG ambientales.

Teagasc ha recibido críticas por su papel en hosting y cofinanciando la “Cumbre Internacional sobre el Papel Social de la Ganadería” de 2022, que puso en marcha la iniciativa “Declaración de Dublín”, un manifiesto a favor de la carne que es visto por destacados científicos climáticos como “propaganda de la industria”. (Los firmantes del documento han condenado críticas como una “campaña de desprestigio”.)

El documento fue redactado, publicado y promocionado por consultores agroindustriales, entre ellos Par Ederery con la ayuda de la agencia de relaciones públicas con sede en Dublín Bandera roja, como fuente de investigaciones Unearthed revelada en 2023, la declaración afirmaba que los sistemas ganaderos “son demasiado valiosos para la sociedad como para convertirse en víctimas de la simplificación, el reduccionismo o el fanatismo”. 

Dieciséis miembros del personal de Teagasc fueron firmantes, mientras que Declan Troy, quien en ese momento era el director interino de investigación de la agencia, es enlistan como “iniciador”. Teagasc reportaron Irlanda expresó su apoyo a la cumbre mediante un comunicado de prensa en el que citaba al Ministro de Estado del Departamento de Agricultura, Martin Heydon, quien afirmó que “Irlanda acoge con satisfacción el esfuerzo científico plasmado en la conferencia y su contribución a las soluciones globales que garanticen que la carne impulse soluciones para un futuro saludable”.

Los principales organismos científicos, incluido el Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático de la ONU y la comisión EAT-Lancet, han recomendado que los consumidores de países ricos como Estados Unidos y Reino Unido reduzcan su consumo de carne.

De acuerdo a una Documento de marzo de 2024Según un estudio que encuestó a más de 200 científicos ambientales y agrícolas, la producción de carne y productos lácteos debe reducirse drásticamente —y rápidamente— para que el sector ganadero se ajuste al Acuerdo de París. 

El informe concluyó que las emisiones globales procedentes de la producción ganadera deben reducirse en un 50 por ciento durante los próximos seis años, y que los países con mayor producción y consumo deben tomar la iniciativa.

En un comunicado enviado por correo electrónico a DeSmog, Teagasc declaró: “En los últimos 5 años, la investigación de Teagasc asociada con el Centro de Investigación Climática de Teagasc ha producido 161 artículos científicos publicados y revisados ​​por pares relacionados con las emisiones de gases de efecto invernadero agrícolas y las tecnologías para reducir dichas emisiones”.

El comunicado añadía que Teagasc “ha publicado extensamente sobre medidas técnicas para que los agricultores reduzcan las emisiones de gases de efecto invernadero, tanto medidas de eficiencia como aquellas que reducen las emisiones absolutas”, dando ejemplos de estas últimas como “fertilizantes de bajas emisiones, aditivos para piensos y purines y energía renovable en la explotación”.

Teagasc añadió que su estrategia climática «tiene como objetivo específico apoyar al sector agrícola para alcanzar la meta de reducción del 25 % en las emisiones totales procedentes de la agricultura», en consonancia con «el compromiso de Irlanda de reducir las emisiones totales de gases de efecto invernadero (GEI) en un 51 % para 2030», y que su último informe (reporte) “Describe cómo las medidas técnicas de mitigación podrían conducir a reducciones en las emisiones de GEI de la agricultura irlandesa que serían suficientes para permitir que la agricultura se mantenga dentro de su límite máximo de emisiones sectoriales asignado para el período 2021-2030 (una reducción del 25 % en las emisiones con respecto a 2018)”.

Declaración de Dublín

Frank O'Mara, director de Teagasc desde 2021, también ha defendido La Declaración de Dublín en su calidad de presidente de la asociación europea de investigación público-privada Grupo de Trabajo sobre Animales (ATF). ATF coorganizó un simposio en Bruselas en 2023 para compartir los resultados de la cumbre y la investigación asociada, junto con la Asociación Belga de Ciencia y Tecnología de la Carne, de la que son coautores los autores de la Declaración de Dublín. Frédéric Leroy y Par Ederer, así como el firmante Alicia Stanton, también hubo oradores.

El profesor Stanton es un médico-científico quien se desempeñó como director de salud humana en la empresa de alimentación animal Devenish Nutrition hasta 2023. La semana pasada, Stanton publicado Un artículo académico afirma que “cualquier posible efecto adverso absoluto del consumo de carne roja y procesada sobre las ENT [enfermedades no transmisibles] es muy pequeño e incierto”.

Contrariamente a lo que afirma Stanton, existe evidencia sustancial que vincula el alto consumo de carne roja y procesada con enfermedades no transmisibles (ENT), incluyendo ciertas tipos de cancer, golpe y diabetes. 

Un portavoz de ATF declaró a DeSmog que “no son un grupo de presión” y que “promueven la investigación de la UE en el sector ganadero, asegurando que se investiguen a fondo los desafíos a los que se enfrenta actualmente la humanidad y que la investigación sobre la ganadería proporcione la información necesaria para que las políticas se basen en datos científicos sólidos y no en intereses sesgados”.

También afirmaron: “La Declaración de Dublín de los Científicos sobre el Papel Social de la Ganadería, como puede leerse en su sitio web: 'pretende dar voz a los numerosos científicos de todo el mundo que investigan con diligencia, honestidad y éxito en las diversas disciplinas para lograr una visión equilibrada del futuro de la ganadería'. Cabe señalar que esta declaración ha sido firmada, hasta la fecha, por 1,204 investigadores independientes de todo el mundo”.

oficial de investigación de Teagasc Profesor David Wall es el presidente del consejo de asociaciones comerciales Asociación Irlandesa de Fertilizantes (FAI), junto con otro colega de Teagasc. Los intereses de investigación de Wall en la agencia estatal irlandesa incluir “Mejora la precisión de las recomendaciones sobre fertilizantes”. También es el “editor de las recomendaciones de nutrientes de Teagasc para cultivos agrícolas”.

La FAI representa todas las principales empresas de fertilizantes de Irlanda, incluyendo Yara Irlanda, la filial irlandesa de la firma noruega, que tiene unos ingresos globales de 16.6 millones de dólares.

Investigadores han encontrado que los fertilizantes nitrogenados son responsables de alrededor del cinco por ciento de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, más del Aviación y transporte marítimo mundiales combinados.

En un comunicado enviado por correo electrónico, Teagasc afirmó: “Muchos miembros del personal de Teagasc con experiencia en investigación y asesoramiento sobre suelos, fertilidad del suelo y gestión de nutrientes han contribuido (incluso desempeñando el cargo de presidente) a esta asociación [de fertilizantes] desde su creación en 1968. Ha sido, y sigue siendo, un valioso canal para la difusión de información y asesoramiento sobre las mejores prácticas a los agricultores y al sector en general”.

Procesadores de lácteos

El sector lácteo tiene retumbó en Irlanda durante los últimos 15 años, en respuesta al levantamiento del acuerdo de la UE en 2015 cuota de leche que había impuesto restricciones a la producción. 

Fundamental para la reputación internacional de la carne y los productos lácteos irlandeses es el organismo de marketing de alimentos y bebidas financiado con fondos públicos. borde bia, que es responsable de promover el comercio de exportación de carne y productos lácteos del país. Alrededor de El 90 por ciento de la carne de vacuno y los productos lácteos de Irlanda Los productos se exportan – estos últimos rastrillar 6.3 millones de euros el año pasado.

Las empresas procesadoras de carne y productos lácteos de Irlanda, incluidos los principales actores oro lácteo y Glanbia (que obtuvo beneficios antes de impuestos de 23.9 millones de euros y 117 millones de euros, respectivamente, en 2023), han estado presionando activamente a altos cargos políticos para que mantengan la exención fiscal para los nitratos. En un comunicado de prensa emitido por Dairygold tras su reunión de mayo de 2024 con Simon Harris, el director ejecutivo Michael Harte dijo Era “importante que trabajáramos codo a codo con el Gobierno para proteger el futuro de la producción lechera sostenible”, señalando que el 60 por ciento de sus granjas proveedoras están bajo excepción.

en 2021 de clientes El Tribunal de Cuentas Europeo declaró que Irlanda destacaba por ser uno de los países con mayores emisiones de gases de efecto invernadero por hectárea, al ser uno de los cuatro países de la UE con una excepción a la Directiva sobre nitratos. El Tribunal también señaló que, desde 2014, en Irlanda la superficie cubierta por esta excepción ha aumentado un 34 %.

Estas empresas también pueden participar en actividades de cabildeo a través de Industria láctea de Irlanda y Industria cárnica de Irlanda, representado a través de IBEC, la mayor organización empresarial de Irlanda y el grupo de presión más activo inscrito en el registro oficial.

Como se menciona en El nuevo DeSmog Perfil de IBECEl grupo ha sido acusado regularmente de actuar para retrasar la acción climática, por ejemplo en 2011, 2018 y 2024Junio ​​de 2024 capítulo del libro En relación con la obstrucción climática en Irlanda, se señaló que IBEC era el grupo de presión más activo en temas que incluían la palabra clave "clima".

El mapa también muestra cómo interactúa el lobby agrícola irlandés con el principal lobby agroindustrial y los grupos de investigación de la UE. Estos incluyen Voz Europea del Ganado (ELV), un grupo de campaña creado por grupos comerciales agrícolas de la UE, el Asociación Europea de Productos Lácteos, Copa-Cogeca y Unión Europea de Comercio de Ganado y Carne (UECBV).

Estos centros de influencia, representados en el lado izquierdo del mapa, ofrecen una idea del acceso de alto nivel del que disfrutan las pocas entidades que se han beneficiado de la rápida expansión del sector, entre ellas las principales empresas procesadoras de productos lácteos. oro lácteo, Lakeland y Kerry.

El mapa también destaca el papel del procesador de productos lácteos Ornúa, anteriormente conocida como “Irish Dairy Board”, cambió su nombre antes de la eliminación de la cuota láctea en 2015. Ornua es la mayor exportadora de productos lácteos de Irlanda. exportar a 110 países en todo el mundo.

Ecologizando el lobby agrícola

Un fuerte apoyo de los medios de comunicación y las iniciativas de marketing son cruciales para el sector agrícola irlandés, que busca el crecimiento, y para su capacidad de ganarse el apoyo público. Sus campañas suelen estar coordinadas y financiadas por la industria cárnica y láctea, o por grupos fundados por esta. 

La suspensión automática evitará más esfuerzos de cobro de deudas Diario de agricultores irlandeses, un periódico agrícola semanal propiedad de Fideicomiso Agrícola, apoya firmemente al lobby agrícola irlandés y ofrece pocas críticas a la expansión agrícola que ha dominado Irlanda en los últimos 15 años.

El periódico también encarga informes que respaldan las posturas del lobby agrícola sobre política nacional y de la UE. En julio de 2024, la FIP (Asociación Internacional de Periodistas de Acción) paid La consultora KPMG elaboró ​​un informe que predecía que una reducción de la excepción relativa a los nitratos podría tener graves consecuencias económicas.

La IFJ ha publicado anteriormente columnas que promueven la negación de la ciencia climática, incluyendo una columna de opinión de 2017 Por Matt Dempsey, ex editor de la IFJ y presidente del Agricultural Trust. 

La IFA, Meat Industry Ireland e ICMSA se encuentran entre los grupos de presión agrícolas que financian Origen Verde, un programa voluntario para la industria agrícola irlandesa que fue desarrollado por borde bia en el 2012. Las auditorías de sostenibilidad de Origin Green se han realizado de forma rutinaria destacó Reducción de la huella de carbono por unidad de producto para los ganaderos irlandeses de carne de vacuno y productos lácteos, sin abordar completamente la elevada producción de metano del sector.

El lobby agrícola irlandés ha utilizado los hallazgos publicados por Origin Green para demostrar la sostenibilidad del sector agroindustrial. Esto quedó patente en el informe de la IFA. Documento 2021 El informe, titulado “La agricultura irlandesa: sus credenciales ecológicas”, afirmaba que era “imperativo que se reconozcan plenamente las credenciales de sostenibilidad actuales de los agricultores irlandeses”.

Origin Green ha sido criticada por ONG, entre ellas An Taisce, que escribió en 2020 que “la participación de Bord Bia, junto con empresas cárnicas y lácteas del sector privado, en la financiación y promoción de Datos sobre la carne y los lácteos “El proyecto promueve afirmaciones cuestionables sobre sostenibilidad y eficiencia, y pone en entredicho la independencia de Bord Bia respecto de la industria”.

La IFA era un organizador principal de la iniciativa “Datos sobre la carne y los lácteos”, que describe como una “Campaña de la IFACreada en 2019 con la ayuda inicial de Consultoría de Bandera Roja, junto con Bord Bia, la Asociación Irlandesa de Proveedores de Leche de Cremas (ICMSA), Dairy Industry Ireland (DII), Meat Industry Ireland (MII) y el Consejo Nacional de Productos Lácteos (NDC).

Consejo Nacional de Lácteos La NDC desempeña un papel fundamental en la promoción de las credenciales ecológicas del sector agrícola irlandés ante un público más amplio. Esta iniciativa privada, financiada por los propios agricultores y que representa a una docena de procesadores de productos lácteos y al sector agropecuario, produce materiales educativos dirigidos a las escuelas que promueven la ganadería lechera y el consumo de leche. Sus campañas incluyen:Desde el principio"(2022) y"El movimiento de base(2023). NDC también colabora regularmente con jugadores de rugby irlandeses, el más reciente Gary Ringrose, quien apareció en anuncios el año pasado celebrando la leche como “la bebida deportiva de la naturaleza”.

En 2023, la Autoridad de Normas Publicitarias de Irlanda (Asai) ordenado La retirada de dos anuncios del Consejo Nacional de Productos Lácteos (NDC) tras las quejas de que eran engañosos.

Otro jugador crucial es Conciencia agrícola, un fideicomiso benéfico fundado y financiado por un consorcio de actores de la industria agrícola, entre ellos Ornua, Kerry, la Junta Irlandesa de Alimentos y la Asociación Irlandesa de Agricultores (IFA). 

Agri Aware proporciona materiales didácticos listos para su uso en el currículo escolar, que generalmente se distribuyen de forma gratuita a las escuelas de Irlanda. DeSmog anteriormente reportaron que los cuadernos de trabajo producidos por la iniciativa y distribuidos a más de 3,200 escuelas primarias habían tergiversado los impactos climáticos de la cría de ganado vacuno y ovino.

Organismos de investigación

El mapa de DeSmog también revela las estrechas relaciones entre empresas privadas, universidades y organismos estatales que contribuyen a reforzar y legitimar las posiciones del lobby agrícola.

En la parte superior derecha del mapa se destacan varias colaboraciones y alianzas de investigación público-privadas. Algunos de estos organismos, financiados en gran medida por el Estado y las empresas cárnicas y lácteas, publican investigaciones que parecen favorecer las medidas técnicas para aumentar la eficiencia de la producción de carne y productos lácteos en lugar de las reducciones del número de cabezas de ganado impulsadas por políticas públicas.

Este enfoque se produce a pesar de la postura de la Evaluación Global del Metano de 2021, el análisis más detallado de los métodos de mitigación del metano hasta la fecha, que afirma Esta política tiene mayor poder que las medidas técnicas para reducir las emisiones. Sus autores escriben: “Dado el limitado potencial técnico para abordar las emisiones de metano del sector agrícola, el cambio de comportamiento y la innovación en políticas son particularmente importantes para este sector”.

Los organismos de investigación que aparecen en el mapa incluyen Federación Irlandesa de Cría de Ganado (ICBF), un instituto de investigación cuyo objetivo es ayudar a los agricultores a beneficiarse de las mejoras genéticas. El consejo de administración del ICBF está presidido por Michael Doran, de la IFA. incluye tres miembros de la junta directiva, uno de la IFA y otro de la ICMSA. 

También se muestra Salud animal Irlanda (AHI)AHI es un organismo de investigación público-privado que ofrece formación y asesoramiento sobre enfermedades del ganado. Entre sus partes interesadas se encuentran procesadores de carne y productos lácteos y la agencia estatal Bord Bia. Una de sus cinco directoresJohn Malone es el ex secretario general de la Departamento de Agricultura, Ganadería y Asuntos Marítimos (DAFM).

Varias de las principales universidades de Irlanda, también situadas en la parte superior derecha del mapa, llevan a cabo investigaciones agrícolas financiadas principalmente por Teagasc, el Departamento de Agricultura, Ganadería y Asuntos Marítimos, y grupos industriales.

Incluyen el Universidad de Cork, que realiza investigaciones para Moorepark Technology Limited y mantiene estrechos vínculos con Teagasc, incluso a través de personas como el Dr. Mark Fenlon, profesor adjunto de Teagasc, y la profesora Thea Hennessey de la UCC, miembro de la junta directiva de Teagasc Authority.

Todos los Grupos de Visión Alimentaria del gobierno incluyen un miembro de Universidad de DublinUCD es patrocinador del fideicomiso benéfico educativo fundado y financiado por la industria. Conciencia agrícolay estuvo representado en su Tablero 2022. 

Brenda Mcnally, científica social interdisciplinaria especializada en política climática en la Dublin City University, afirmó que el mapeo era una “investigación oportuna” que “proporciona la primera visión general visual de la amplia gama de actores involucrados en la configuración del discurso público e informando la formulación de políticas sobre agricultura y producción de alimentos en Irlanda”.

“Dada la creciente controversia sobre el ritmo y la dirección de la política climática necesaria para una transición justa en la agricultura”, dijo, “esclarecer los vínculos entre los actores clave proporcionará una base desde la cual desarrollar nuevas preguntas de investigación y conversaciones sobre cómo avanzar en el debate y los procesos democráticos para abordar la crisis climática en Irlanda”.

Investigación y redacción adicionales a cargo de Paul Price, Joey Grostern, Brigitte Wear y Clare Carlile.
Editado por Hazel Healy

Como parte de su Agricultura Irlandesa serieDeSmog ha publicado tres nuevos perfiles en nuestro Base de datos de agronegocios para la agencia estatal Teagasc, Asociación de agricultores irlandeses y organización empresarial Ibec.