À Belém, ville située aux portes de la forêt amazonienne, le Brésil a lancé la COP30, conférence sur le climat, un sommet présenté comme un moment crucial pour réduire les émissions et maintenir l'Accord de Paris. Plus de 50 000 personnes sont attendues , des chefs d'État aux représentants de la société civile.
Mais alors que l'attention se tourne vers le Brésil, certains des plus gros émetteurs du secteur alimentaire s'efforcent également d'influencer le débat, en présentant l'agriculture industrielle non pas comme faisant partie du problème, mais comme une solution climatique.
Cette puissante opération d'influence du secteur agricole intervient à un moment délicat. La confiance dans le processus des COP s'érode, les pays du Sud réclament un règlement financier plus équitable et les mouvements sociaux se préparent à défendre et à promouvoir des approches écologiques ancrées dans les savoirs autochtones, l'équité et l'agriculture familiale.
En coulisses, les entreprises agroalimentaires — notamment le géant de la viande JBS , la société de pesticides Bayer et le transformateur de produits alimentaires Nestlé — qui vendent des produits contribuant au changement climatique, à la déforestation et à la destruction de la biodiversité — promeuvent un ensemble de mesures pour lutter contre le réchauffement climatique qui préservent leurs modèles économiques — ou mieux encore, qui nécessitent des investissements publics.
Des représentants d'entreprises, accompagnés à la COP30 par une série d'associations professionnelles et de groupes de pression — y compris ceux qui ont déjà fait pression pour bloquer les réglementations visant à protéger la nature et le climat — apporteront leur message participer à des panels et assister à des réceptions prestigieuses, sous les logos de plateformes médiatiques sponsorisées, et pavillons.
Mais les climatologues prévenir les solutions volontaires privilégiées par ce secteur — la compensation carbone, biocarburantset les mesures « axées sur l’efficacité » pour lutter contre le changement climatique ne peuvent pas permettre les réductions profondes et durables nécessaires pour préserver une planète habitable.
Les évaluations montrent que les gaz à effet de serre produits par l'agriculture, tels que le méthane et l'oxyde nitreux, ne peuvent être éliminés par de simples solutions technologiques . Les scientifiques affirment que de véritables progrès vers un climat sûr nécessiteront une transformation systémique : lutter contre le gaspillage alimentaire, modifier les régimes alimentaires en réduisant la consommation d'aliments à fortes émissions et mettre fin à la dépendance du secteur agricole aux énergies fossiles.
À Belém, l'agroalimentaire industriel et l'agriculture se rencontreront. contrepoint au « Sommet des peuples », où les mouvements autochtones, paysans et écologistes contesteront les solutions Poussé par l'agriculture industrielle.
Le sommet populaire promouvra une voie différente : celle de demander des investissements dans une agriculture résiliente et à faible impact, pratiquée par les petits exploitants et les groupes autochtones qui ont préservé la nature jusqu'à présent.
La carte interactive de DeSmog (ci-dessous) met en évidence les réseaux complexes auxquels ils sont confrontés. Nous avons recensé plus de 23 grandes entreprises et 29 groupements industriels actifs en amont ou pendant les négociations climatiques de cette année, révélant ainsi plus de 141 points d'accès pour l'industrie agroalimentaire par lesquels elle peut s'opposer aux pressions internationales en faveur de la réduction des émissions agricoles. Les résultats du sommet façonnent en leur faveur.
La carte interactive de DeSmog montre comment les entreprises agroalimentaires, les groupements professionnels et les initiatives se préparent à la COP30. Conception de la carte : Rachel Sherrington et Clare Carlile
Le lobby agro-industriel brésilien : une pression coordonnée
Le Brésil est le sixième plus grand émetteur de gaz à effet de serre au monde, l'agriculture étant responsable d'environ 74 % des émissions nationales — soit 1.8 milliard de tonnes d'équivalent CO₂ — générées principalement par son cheptel bovin de 236 millions de têtes.
Pourtant, les groupes agroalimentaires brésiliens s'efforcent activement de présenter leur secteur agricole comme respectueux du climat lors de la COP30, qui réunira les poids lourds du redoutable lobby « agro » du pays — dont JBS — et un ensemble de groupes commerciaux qui ont exercé un lobbying intense pour bloquer la protection de l'environnement et la réforme agraire nationales : la puissante Confédération nationale de l'agriculture (CNA) , le groupe commercial des exportateurs de viande bovine ABIEC et l'organisme représentatif des plus grandes entreprises agroalimentaires, l'ABAG.
Ce lobby local sera accompagné par la Confédération nationale de l'industrie (CNI) du Brésil, à vocation internationale , et le Conseil brésilien des entreprises pour le développement durable (CEBDS) — tous deux participants réguliers et sponsors des précédents sommets sur le climat.
Depuis début 2025, nombre de ces acteurs ont coordonné leur communication afin de positionner le secteur comme un chef de file en matière de climat, grâce à des liens étroits avec des envoyés spéciaux et de hauts responsables. Le président de la COP30, André Corrêa do Lago, a appelé le secteur privé à devenir un « co-architecte » de la politique climatique. Parmi leurs représentants figure l’ancien ministre de l’Agriculture, Roberto Rodrigues, aujourd’hui envoyé spécial de la COP30.
Les revendications de l'agriculture brésilienne incluent la « tropicalisation » des indicateurs d'émissions — une mesure qui, selon les critiques, pourrait permettre de minimiser les émissions de méthane — et l'obtention de crédits pour les projets de captage du carbone dans le sol, une solution privilégiée par l'industrie mais qui, d'après des études scientifiques sur les sols validées par des pairs, ne permettra pas de compenser l'empreinte carbone croissante du secteur.
Attendez-vous à ce que ces idées occupent une place de choix tout au long du sommet — du pavillon parrainé par CNI dans la « Zone bleue » officielle de l'ONU à l'« Agrizone », un lieu parallèle organisé par l'agence de recherche d'État Embrapa où une agriculture « climato-intelligente » favorable à l'industrie sera présentée, parmi d'autres solutions.
L'agro-industrie mondiale se joint au chœur
Alors que le Brésil joue un rôle de premier plan dans l'influence agroalimentaire, les coalitions mondiales des secteurs de la viande, des produits laitiers, des pesticides et des céréales diffusent un message similaire. ProteinPACT et les associations américaines d'aliments pour animaux et de viande — qui représentent certains des plus gros émetteurs du secteur — seront présentes en nombre à Belém, fortes d'une stratégie éprouvée lors des précédentes COP.
La Global Dairy Platform, dirigée par les États-Unis et l'un des groupes qui ont fait pression pour affaiblir le protocole GES, une norme internationale sur la façon dont les entreprises mesurent leurs émissions de carbone, sera également présente au Brésil et interviendra lors de panels dans la Zone bleue.
Cette année, l'attention du secteur se porte sur les « Groupes d'activation » de la COP30 : une trentaine de coalitions multipartites réunies par la présidence brésilienne pour influencer les politiques sur des thèmes tels que les systèmes alimentaires, la restauration des terres et la sortie des énergies fossiles. La Global Meat Alliance (GMA), une initiative de groupements de producteurs industriels du Royaume-Uni, d'Amérique du Nord et d'Australie, a décrit ces Groupes comme une opportunité d'« influencer les politiques ». Dans une déclaration à DeSmog, la GMA a affirmé que cette influence « reflète le principe selon lequel chaque acteur – y compris les agriculteurs, les scientifiques, les communautés autochtones et l'industrie – doit avoir voix au chapitre ».
Les groupes de pression du secteur du biogaz et des biocarburants, notamment la World Biogas Association et la Pan-American Liquid Fuels Coalition , devraient également jouer un rôle actif lors de cette COP. Les producteurs de biocarburants – carburants liquides issus de matières organiques, comme l'éthanol à base de maïs ou de canne à sucre, ou le biodiesel à base de soja – ont probablement été encouragés par un document récemment divulgué indiquant que le gouvernement brésilien prévoit de plaider, lors de la COP30, en faveur d'une multiplication par quatre de la consommation mondiale de biocarburants. Bien que présentés comme une alternative écologique aux combustibles fossiles, certaines analyses montrent que les biocarburants peuvent en réalité être encore plus polluants que le pétrole et le gaz.
L'analyse des listes de participants aux sommets de l'ONU réalisée par DeSmog révèle que le nombre de représentants de l'agro-industrie présents a presque triplé ces quatre dernières années. Plusieurs groupes opèrent par le biais du Réseau des agriculteurs de l'ONU , que les militants considèrent comme un champ de bataille crucial entre les grandes entreprises et les agriculteurs écologistes. La Fédération nationale des agriculteurs australiens , un lobbyiste influent opposé à l'action climatique en Australie et à l'étranger, participe souvent à ces sommets en tant que membre de l'Organisation mondiale des agriculteurs (OMA).
La WFO joue un rôle de catalyseur pour les agriculteurs dans les instances politiques internationales telles que les COP. Dans une déclaration à DeSmog, elle se décrit comme « une association mondiale indépendante et démocratique, gérée par ses membres, qui rassemble plus de 75 organisations d'agriculteurs issues de plus de 60 pays et de toutes les régions du monde ».
« Nous défendons les intérêts de tous les agriculteurs, quels que soient la taille de leur exploitation, leur situation géographique, leur système de production, leur âge ou leur sexe, reconnaissant leur rôle essentiel dans les systèmes alimentaires et les pressions croissantes auxquelles ils sont confrontés, notamment des risques climatiques plus fréquents et plus graves », a déclaré le porte-parole. Malgré cela, la WFO a été critiquée pour compter des entreprises parmi ses partenaires, et des organisations paysannes l'ont accusée de « défendre les intérêts des entreprises ».
D'autres voies d'influence s'offrent au secteur, comme lors des précédentes COP : panels, événements parallèles et réceptions dans les pavillons de la Zone bleue, organisés par les gouvernements ou des organisations de la société civile, ainsi que des espaces de réseautage extérieurs à ces événements où il peut échanger des arguments avec les négociateurs gouvernementaux. C'est dans ces espaces que les groupes industriels pourraient promouvoir l'indicateur alternatif controversé des émissions de méthane, le PRG*, qui permet aux éleveurs de revendiquer la « neutralité climatique » lorsque leurs émissions de méthane se stabilisent au lieu de diminuer.
L'agro-industrie bénéficie de puissants alliés dans sa quête du PRG*. Le mois dernier, la Nouvelle-Zélande a créé un dangereux précédent en adoptant cet indicateur, et l'Irlande a également indiqué qu'elle l' adopterait, même si le GIEC des Nations Unies n'a pas recommandé son utilisation en remplacement des indicateurs actuels et a souligné ses lacunes, affirmant qu'il « ne prend pas en compte la contribution au réchauffement climatique de chaque émission de méthane ».
« Ma plus grande crainte est que cette initiative passe inaperçue auprès des gouvernements qui négocient à ce sommet », déclare Shefali Sharma, experte principale en politique agricole mondiale chez Greenpeace, à DeSmog. « Le consensus scientifique est clair : nous devons réduire drastiquement les émissions de méthane pour ralentir le réchauffement climatique, mais ceux qui s'engagent sur le GWP* s'engagent à créer un monde bien plus chaud. »
Alors que des négociations sont en cours sur un nouvel objectif annuel de 300 milliards de dollars pour le financement climatique – le Nouvel Objectif Collectif Quantifié –, les groupes agroalimentaires se positionnent pour en obtenir une part. L'alliance des pays du Nord pour la viande, la GMA, et le principal groupe de pression brésilien, la CNA, affirment tous deux que le financement climatique devrait soutenir leur modèle d'agriculture intensive à faibles émissions. Parallèlement, l'Association internationale pour l'échange de quotas d'émission (IETA) présente les marchés du carbone – dont les experts estiment qu'ils ne produisent pas d'avantages climatiques tangibles – comme un moyen de mobiliser les financements promis par les dirigeants mondiaux.
« C’est un discours bien connu du secteur agroalimentaire », a déclaré Samanta Fabbris, de l’association brésilienne de consommateurs IDEC. « Ils disent : “Si vous voulez que nous changions, investissez en nous” – mais ils reçoivent déjà des milliards de dollars de subventions, tandis que les petits producteurs en reçoivent beaucoup moins. » (Une étude de l’ONU de 2021 a révélé que sur les 590 milliards de dollars alloués à l’agroalimentaire dans le monde, 90 % ont été versés à des industries néfastes. Au Brésil, les petits agriculteurs reçoivent un cinquième de ces crédits.)
Agrizone sponsorisé par Bayer et Nestlé
Au-delà de la « Zone bleue » officielle des Nations Unies, l’agro-industrie occupera une place prépondérante à l’Agrizone, un espace parallèle piloté par Embrapa. Présentée comme un pôle d’« innovation et de durabilité », l’Agrizone bénéficie du soutien de Senar, un organisme lié à la CNA, ainsi que de Bayer, Nestlé et de groupes de négoce de matières premières américains et internationaux représentant les céréales, les semences, les pesticides et les engrais.
Des militants s'inquiètent du fait que l'Agrizone serve de tribune à certaines des entreprises les plus destructrices opérant au Brésil. Plus largement, cette zone a alimenté un malaise croissant face à la mainmise des entreprises sur les COP, ce qui a favorisé l'organisation d'un contre-sommet : la COP populaire, soutenue par plus de 1 000 organisations internationales. Elle prévoit d' accueillir plus de 20 000 militants du monde entier.
Bruno Prado, de l'Alliance nationale d'agroécologie du Brésil, a décrit le sommet comme « un espace qui affirme notre refus de laisser l'agenda climatique être accaparé par les intérêts des entreprises ou réduit aux négociations à huis clos que l'on observe habituellement lors des COP ».
Embrapa a insisté sur le fait que l'Agrizone mettra en lumière un large éventail de projets, menés par des partenaires tels que les gouvernements, la société civile, les groupements de petits exploitants et les entreprises, ainsi que des projets agroécologiques et autochtones, en plus de ceux présentés par les entreprises. Bayer a déclaré qu'il est « important de disposer de plateformes comme la COP où les gouvernements et la société civile peuvent collaborer », ajoutant que « la lutte contre le changement climatique exige des efforts collectifs de l'ensemble de la chaîne de valeur ».
Mais les groupes environnementaux restent sceptiques. « On nous dit que cette COP sera “pour le peuple” ou “pour la forêt” », a déclaré Rachel Rose Jackson de Corporate Accountability, « mais elle ressemble à un autre événement où les pollueurs bénéficient d’un accès privilégié, ce qui empiète sur l’espace nécessaire. »
Pression médiatique et de relations publiques
En dehors des structures officielles que nous connaissons, l'agro-industrie donnera le ton avec un déluge de discours culturels. JBS sponsorise la couverture de la COP30 par le biais de Grupo Globo sous la bannière COP30 Amazônia et finance un pôle média avec Grupo Folha à proximité du sommet. Un sommet agricole pré-COP, organisé par la CNA et la WFO, a accueilli la projection du film « Un monde sans vaches » , produit par l'industrie , qui défend l'élevage face aux appels à la réduction des cheptels lancés par le GIEC des Nations Unies et d'autres organismes.
« L’agro-industrie veut être omniprésente – en politique, dans des instances comme les COP et dans les médias – pour se présenter comme la solution », a déclaré Samanta Fabbris d’IDEC. « Plus qu’un investissement, il s’agit d’être toujours présent et de contrôler le discours. »
Ce message s'enracine profondément dans la culture brésilienne — des réseaux de podcasts mettant en avant des voix pro-agro-industrie aux supports pédagogiques financés par des campagnes sectorielles comme « All With One Voice » , qui s'efforcent d'encourager « l'empathie envers les producteurs » chez les élèves.
L'afflux d'engagements de la part de l'industrie a renforcé les craintes que, malgré de petites réformes en matière de transparence — comme le fait de demander aux participants d'indiquer leur affiliation —, ce sommet ne soit qu'un autre où l'engagement des entreprises domine.
Dans une lettre publiée l'an dernier, des experts en politique climatique ont déclaré que les sommets n'étaient plus « adaptés à leurs objectifs » et ont appelé à limiter l'influence des entreprises. Une analyse récente de Transparency International et d'InfluenceMap a révélé que sur 400 entreprises et associations industrielles actives lors des récentes COP, seul un tiers avait approuvé les objectifs alignés sur l'Accord de Paris. DeSmog et d'autres organisations ont démontré comment nombre d'entre elles ont profité de ces sommets pour bloquer une réglementation plus stricte, voire conclure des accords commerciaux.
« Le Brésil peut jouer un rôle de premier plan dans les négociations climatiques et au-delà », a déclaré Nusa Urbancic, directrice générale de la Fondation Changing Markets, « car il peut s'appuyer sur l'exemple réussi de l'agriculture familiale qui permet aux populations de sortir de la pauvreté et de nourrir durablement les communautés. J'espère que le Brésil montrera l'exemple. »
Toutes les organisations et personnes citées ont été contactées pour obtenir leurs commentaires.
Avec des reportages complémentaires de Michaela Herrmann , Brigitte Wear , Clare Carlile et Maximiliano Manzoni.
Révision par Hazel Healy
Cet article fait partie de la série de DeSmog sur l'agriculture et le climat.
Consultez la base de données agroalimentaires de DeSmog pour découvrir des profils détaillés des principaux groupes de pression du secteur agroalimentaire brésilien. Parmi les nouveaux profils figurent la CNA , principale organisation syndicale agricole du Brésil, l'ABIEC , syndicat des exportateurs de viande bovine , l' ABAG , association professionnelle représentant les plus grandes multinationales industrielles , et l'Embrapa, organisme public de recherche agricole.
Les groupes dirigés par l'industrie américaine de la viande qui seront actifs à la COP30, notamment ProteinPACT et la Table ronde mondiale pour un bœuf durable , figurent également dans la base de données de DeSmog.
