Katie est chercheuse chez DeSmog, où elle étudie le rôle de l'industrie publicitaire et des relations publiques dans la perpétuation de la crise climatique. Elle examine les tactiques employées par les agences de publicité et de relations publiques pour aider leurs clients pollueurs à maximiser leurs profits, sans égard aux conséquences climatiques. Forte d'une expérience en santé publique, elle a précédemment travaillé sur les liens entre changement climatique et santé, ainsi que sur l'impact des entreprises sur la santé des populations. Elle explore les similitudes entre les stratégies utilisées par les industries des combustibles fossiles et autres industries nocives, et leurs conséquences concrètes. Ses travaux sur la désinformation de l'industrie de la viande concernant les impacts climatiques et sanitaires de la consommation de viande rouge ont été publiés dans la revue Food Policy.