Dois anos após a histórica União Europeia legislação Com a entrada em vigor de uma lei destinada a conter o uso excessivo de antibióticos nas fazendas, uma nova análise da DeSmog revela oito narrativas principais que os lobbies da medicina veterinária e da agricultura utilizam para defender o mercado bilionário desses medicamentos.
Visando combater o surgimento de bactérias resistentes a tratamentos em humanos, conhecidas no jargão médico como “resistência antimicrobiana” ou RAM, as novas regras representam a legislação mais rigorosa do mundo sobre o uso de antibióticos em fazendas. As normas proibiram o uso “rotineiro” de antibióticos em fazendas para rebanhos inteiros de animais saudáveis, incluindo a prática de usar antibióticos para compensar doenças causadas por condições precárias de bem-estar e higiene animal.
Com o foco voltado para a implementação nos 27 estados-membros da UE, ativistas temem que empresas multinacionais de medicamentos veterinários usem as oito narrativas identificadas pela DeSmog em mídias sociais, consultas governamentais, relatórios corporativos e outras comunicações, numa tentativa de preservar as vendas anuais de antibióticos para animais de fazenda, estimadas em US$ 950 milhões em 2021, segundo a DeSmog. Grand View Research.
As narrativas que a DeSmog identificou após analisar centenas de comunicações do setor são:
- Restringir o uso de antibióticos colocará em risco o bem-estar animal.
- Restringir o uso de antibióticos colocará seus animais de estimação em risco.
- Restringir o uso de antibióticos colocaria em risco a segurança alimentar.
- Não existem evidências suficientes de que o uso de antibióticos em animais represente um risco de causar resistência antimicrobiana em humanos.
- A verdadeira questão é o uso de antibióticos pelos seres humanos.
- Restringir o uso de antibióticos aumentaria o risco de disseminação de doenças zoonóticas/resistência antimicrobiana.
- A UE e/ou a indústria farmacêutica veterinária tomaram medidas voluntárias suficientes.
- Devemos confiar nos veterinários.
Relatos indicam que a indústria de criação de animais tem fez lobby duro A oposição às regulamentações de bem-estar animal na UE, que atrasam a implementação de políticas com amplo apoio público, intensificou as preocupações de que a indústria também possa resistir às medidas para reduzir o uso de antibióticos.
“Muitos desses argumentos já existem há décadas”, disse Cóilín Nunan, consultor político e científico da Aliança para Salvar Nossos Antibióticos, uma coalizão de organizações de saúde, agricultura sustentável e sociedade civil. “Sem dúvida, esse tipo de argumento será levantado [no nível dos Estados-membros].”
A indústria de medicamentos veterinários rejeita as preocupações de que possa resistir à implementação das novas regras, afirmando estar empenhada em consolidar as reduções já alcançadas no uso de antibióticos nas fazendas, ao mesmo tempo que continua a combater as doenças animais.
“O setor de saúde animal apoia fortemente o uso responsável e a redução da necessidade de antibióticos”, disse um representante da HealthforAnimals, um grupo do setor que representa as farmacêuticas americanas Elanco Animal Health Inc., Phibro Animal Health Corp. e Zoetis Inc.
“Muitos mercados alcançaram reduções significativas na necessidade de antibióticos, aproveitando práticas preventivas de saúde veterinária, como maior vacinação, melhor nutrição, biossegurança aprimorada e muito mais”, disse o representante. “Mais trabalho será feito nos próximos anos para continuar combatendo doenças animais e reduzindo a necessidade de antibióticos, e incentivamos outros a aprenderem com os sucessos alcançados na saúde animal.”
Os antibióticos são um pilar dos sistemas de criação intensiva comuns em muitos países europeus, onde esses medicamentos são usados para prevenir ou tratar surtos de doenças em suínos, aves, bovinos e outros animais criados em condições de superlotação. usar De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o uso de antibióticos nas fazendas é um dos principais fatores que impulsionam a resistência antimicrobiana em humanos.
Mais de 35,000 pessoas morrem anualmente devido a infecções resistentes a antibióticos na União Europeia, Islândia e Noruega, de acordo com... estimativas do Centro Europeu de Prevenção e Controle de Doenças.
Sem políticas mais robustas para combater o surgimento de novas superbactérias em todo o mundo, as 700,000 mil mortes causadas pela resistência antimicrobiana anualmente poderão chegar a 10 milhões até 2050 – um número superior ao de pessoas que morrem atualmente de câncer, segundo um estudo de 2016. .
Em 2022, a UE deu um passo significativo para conter o uso excessivo de antibióticos, proibindo os agricultores de administrar esses medicamentos a grandes grupos de animais saudáveis – buscando alcançar reduções adicionais no uso de antibióticos, que caiu 53% entre 2011 e 2022. segundo para dados oficiais que abrangem 25 países europeus. A UE também tomou medidas para proteger a eficácia de medicamentos "criticamente importantes" através da criação de um lista de reserva de antibióticos destinados exclusivamente ao uso humano.
Roxane Feller, a secretária-geral de SaúdeAnimalEuropaA [nome da organização], um grupo de lobby sediado em Bruxelas, cujos membros incluem a Elanco Animal Health Inc. e a Zoetis Inc., afirmou que a indústria de medicamentos veterinários tem trabalhado com os órgãos reguladores em relação aos antibióticos para uso em fazendas há 30 anos.
“Haverá um dia em que terão de parar de nos pedir para reduzir, porque existe um limite para a redução. As estatísticas mostram que começamos a descer a ladeira nos últimos dez anos, mas chegará o momento em que a trajetória terá de se endireitar”, disse Feller ao DeSmog à margem da Cúpula de Inovação em Agronegócio Animal em Amsterdã, em outubro.
“O objetivo é continuar reduzindo, desde que isso não afete os animais. Porque um animal que não recebe tratamento sofre. Ninguém quer isso”, acrescentou Feller. “A questão permanece como prioridade máxima em nossas empresas. Estamos muito conscientes da necessidade de reduzir o uso de antibióticos. É um compromisso real e, de fato, estamos fazendo a nossa parte.”
Ativistas e acadêmicos temem, no entanto, que setores da indústria de medicamentos veterinários possam usar as oito narrativas sobre os supostos riscos da redução do uso de antibióticos para atrasar várias etapas do complexo processo de implementação.
Os principais desafios incluem o desenvolvimento de métodos para medir com precisão e consistência a redução do uso de antibióticos nas fazendas; a elaboração de um plano padronizado de redução de antibióticos para os Estados-Membros seguirem; e a gestão de reclamações de países terceiros – aqueles que não fazem parte da UE, mas estão sujeitos às regras sobre antibióticos por importarem produtos para a UE – que estão contestando as regras.
Para identificar narrativas comuns do setor, a DeSmog avaliou mais de 100 comunicações de cinco grupos líderes do setor que representam produtores de medicamentos veterinários, pecuaristas, veterinários e outros participantes: AnimalhealthEurope, Federação de Veterinários da Europa, Plataforma Europeia para o Uso Responsável de Medicamentos (EPRUMA), Voz Europeia da Pecuáriae Saúde para Animais.
Esses grupos representam empresas farmacêuticas que fabricam antibióticos para animais, incluindo as farmacêuticas americanas Elanco e Zoetis, a alemã Boehringer Ingelheim e a francesa Virbac, bem como importantes grupos de lobby da agroindústria, como... Copa-Cogeca, que representa os agricultores e o agronegócio europeus.
A DeSmog também analisou o site de cada grupo, publicações sobre antibióticos e resistência antimicrobiana, postagens em redes sociais e documentos enviados à UE referentes à política antimicrobiana.
Analisamos documentos semelhantes da Elanco, Zoetis e Phibro, que estão entre as maiores empresas farmacêuticas veterinárias do mundo. Todas as três empresas, sediadas nos EUA, operam globalmente e, portanto, estão sujeitas a regulamentações mais rigorosas sobre antibióticos na UE do que em outras regiões.
'Narrativas de Atraso'
Embora as narrativas da indústria farmacêutica veterinária – que frequentemente misturam ciência, preferências da indústria e evidências anedóticas – não sejam totalmente falsas, elas tendem a simplificar demais a realidade do momento atual do mundo em sua jornada rumo a um mundo pós-antibiótico e a minimizar a contribuição da pecuária para essa realidade, de acordo com acadêmicos e ativistas entrevistados pela DeSmog.
“Essas narrativas reproduzem abordagens comuns daqueles que querem manter o status quo e evitar regulamentações”, disse Jennifer Clapp, professora de segurança alimentar global e sustentabilidade na Universidade de Waterloo. “Elas tentam transmitir a ideia de que uma mudança na política não funcionará, que criará exatamente o oposto do resultado pretendido e que colocará em risco outros objetivos.”
Assim como as empresas de pesticidas na Europa – que a DeSmog descobriu terem usaram “narrativas de atraso” semelhantes Para diluir e marginalizar a legislação que exige cortes no uso de pesticidas, a indústria farmacêutica veterinária exige mais estudos científicos antes da tomada de decisões; aponta o dedo para o uso de antibióticos em humanos; e afirma que já está fazendo o suficiente para lidar com o risco de resistência a antibióticos.
“As empresas, particularmente as de tabaco e combustíveis fósseis, também têm contestado regularmente a ciência da causalidade, alegando que as evidências são fracas, insuficientes ou incertas”, disse Jennifer Jacquet, professora de ciência e política ambiental da Universidade de Miami.
Apesar dos compromissos declarados de reduzir o uso de antibióticos em suas operações, nenhuma das principais empresas farmacêuticas veterinárias possui políticas adequadas para lidar com a resistência antimicrobiana, de acordo com um estudo. (2021 relatório) Da FAIRR, uma rede de pesquisa sediada no Reino Unido que visa aumentar a conscientização dos investidores sobre os riscos comerciais no sistema alimentar global.
O relatório – que examinou práticas dentro da indústria farmacêutica veterinária que estão “contribuindo para o crescente risco de resistência antimicrobiana” – analisou dez empresas de saúde animal com ações negociadas em bolsa, incluindo as empresas americanas Elanco, Phibro, Zoetis e Merck & Co., bem como empresas sediadas na UE, como a finlandesa Orion Corp. e as francesas Vetoquinol e Virbac.
Aqui estão as oito narrativas da indústria farmacêutica veterinária identificadas pela DeSmog:
1. Narrativa: “Restringir o uso de antibióticos colocará em risco o bem-estar animal.”
O que diz a indústria farmacêutica veterinária:
Uma das narrativas mais comuns identificadas pela DeSmog é o argumento de que restringir o uso de antibióticos prejudicaria o bem-estar animal e deixaria os animais vulneráveis a doenças.
O setor afirma que o gado e os animais de estimação sofrerão se for imposta uma redução no uso de antibióticos, pois os veterinários não poderão usar antibióticos para tratar infecções individuais ou proteger rebanhos que tenham sido expostos a um animal infectado.
AnimalhealthEurope – que se descreve como a “voz da indústria de medicamentos veterinários” – escreve Na seção "áreas de foco" de seu site, a empresa afirma que, embora possa ser "tentador restringir o uso de antibióticos apenas a pessoas", se os animais forem privados de antibióticos, "a doença se espalhará e os animais sofrerão".
A Elanco, com sede em Indiana, ecoa esse sentimento: em um vídeo de maio de 2023 sobre o uso racional de antibióticos, o diretor médico da empresa, Dr. Shabbir Simjee, estados A Elanco afirmou que sua abordagem em relação ao uso de antibióticos "não se baseia inteiramente na redução do uso de antibióticos comprometendo o bem-estar animal", acrescentando que a empresa está se concentrando em reduzir o uso de antibióticos de classe compartilhada – aqueles usados para tratar tanto humanos quanto animais.
O que dizem os ativistas:
Um detalhe crucial que muitas das comunicações da indústria omitem: a legislação mais recente da UE nunca incluiu uma proibição total do uso de antibióticos para tratar animais de criação. Em vez disso, a legislação colocou os antibióticos que são "essencialmente importantes" para o tratamento de doenças em uma lista de reserva exclusiva para uso humano, a fim de proteger a eficácia desses medicamentos. Os ativistas entrevistados pela DeSmog enfatizaram que nunca defenderam uma proibição total de antibióticos para animais.
Ativistas afirmam que a indústria está recorrendo a antibióticos para neutralizar o impacto das más condições de vida dos animais. bem-estar, visto que os animais têm maior probabilidade de adoecer e necessitar de antibióticos se estiverem estressados por serem criados em condições de superlotação, transportados de forma brusca ou submetidos a práticas como o corte do bico ou da cauda.
Ekaterina Solomina, responsável pelas políticas da organização de bem-estar animal Compassion in World Farming, afirmou que o uso passado e atual de antibióticos nas fazendas permite práticas que comprometem o bem-estar animal, incluindo “alta densidade de animais, corte da cauda e reprodução extrema” – por exemplo, a criação de frangos de corte que crescem muito mais rápido ou o desmame precoce de leitões – porque “os antimicrobianos podem ser usados para manter os animais vivos até o momento do abate”.
Outros investimentos no bem-estar animal – incluindo a criação de animais em condições menos apertadas, dando-lhes mais acesso a espaços ao ar livre e vacinando-os contra doenças – podem reduzir significativamente a necessidade do uso de antibióticos. melhorar qualidade de vida dos animais, de acordo com cientistas e o OMS.
2. Narrativa: “Restringir o uso de antibióticos colocará seus animais de estimação em risco.”
O que diz a indústria farmacêutica veterinária:
Os opositores de regras mais rígidas para o uso de antibióticos em animais frequentemente alegam que restringir a lista de medicamentos aprovados significará que as pessoas não poderão tratar infecções em animais de estimação e outros animais de companhia.
Associação do setor EPRUMA criado Infográficos afirmando que “o acesso a antibióticos deve ser garantido para todos os animais, incluindo os de estimação!”
A Elanco fez coro com essa opinião. Em um documento intitulado "A Elanco valoriza o uso responsável de antibióticos", escreve a empresa, afirmando que se os antibióticos fossem "proibidos ou severamente restringidos, veterinários, agricultores e donos de animais de estimação perderiam a capacidade de proteger a saúde animal, mitigar o sofrimento causado por doenças e prevenir a morte de animais".
A preocupação com os animais de estimação foi uma narrativa particularmente proeminente citada pela indústria quando a lista proposta pela UE de antibióticos de uso exclusivo para humanos estava sendo considerada.
Em resposta a uma proposta de 2022 do eurodeputado Martin Häusling para expandir a lista de antibióticos de uso exclusivo humano, Nancy De Briyne, diretora executiva da Federação de Veterinários da Europa, uma associação comercial, afirmou:, disse em uma entrevista que as restrições deixariam os veterinários "sem nada para tratar" certas infecções "multirresistentes" em animais de companhia ou de criação.
A Federação Europeia de Veterinários não respondeu ao pedido de comentário.
O que dizem os ativistas:
Inês Grenho Ajuda, coordenadora de programa sobre animais de criação no grupo de bem-estar animal Eurogroup for Animals, afirmou que a indústria usou animais de estimação para reforçar o argumento de que a colistina – um medicamento de “último recurso” para infecções em humanos – poderia continuar a ser usada nas fazendas.
A colistina é usada para tratar problemas digestivos em leitões desmamados muito cedo, uma prática comum para permitir que as porcas sejam inseminadas novamente o mais rápido possível, disse Ajuda.
Embora as organizações de bem-estar animal compartilhassem da preocupação dos veterinários de que os animais não deveriam sofrer com a falta de cuidados devido ao uso incorreto de antibióticos por humanos, elas afirmaram que o foco da indústria em animais de estimação era desonesto.
“A indústria fez campanha, com os veterinários na linha de frente, com o argumento de que 'seu animal de estimação não poderá ser tratado com antimicrobianos', e [a colistina] ficou de fora [da lista de antibióticos de uso exclusivo para humanos]”, disse Ajuda.
Thomas Van Boeckel, epidemiologista espacial da universidade suíça ETH Zurique, disse ao DeSmog que focar apenas em animais de estimação ignora a questão mais ampla do uso de antibióticos em animais. “Isso coloca o foco em algo que realmente não faz parte do debate. Porque quando profissionais de saúde pública como eu defendem o uso reduzido de antibióticos, estamos falando de animais de produção, já que os animais de estimação representam uma fração ínfima [do uso total de antibióticos].”
3. Narrativa: “Restringir o uso de antibióticos colocaria em risco a segurança alimentar.”
O que diz a indústria farmacêutica veterinária:
Empresas farmacêuticas veterinárias e grupos de lobby frequentemente afirmam que suas práticas ajudam a aumentar a segurança alimentar.
As principais empresas de pesticidas e fertilizantes utilizam a mesma narrativa, que surge com frequência. ano passado À medida que cresciam as preocupações com a segurança alimentar após a invasão da Ucrânia pela Rússia, um dos principais produtores de grãos.
A gigante farmacêutica veterinária Zoetis, com sede em Nova Jersey, escreve Em seu site, a organização afirma que “gado, aves e peixes saudáveis são essenciais para um fornecimento de alimentos seguro e sustentável” e que “o uso responsável de antibióticos em animais destinados à produção de alimentos faz a diferença para enfrentar o desafio de manter e aumentar a segurança alimentar”.
Esta narrativa é ecoou Segundo o grupo do setor AnimalhealthEurope, restringir o uso de antibióticos afetaria não apenas o bem-estar animal, mas também teria um impacto substancial na economia agroalimentar da Europa, em um momento em que outros fatores, incluindo as mudanças climáticas, estão afetando a produção de alimentos.
O que dizem os especialistas:
Clapp, da Universidade de Waterloo, disse ao DeSmog que o argumento da indústria farmacêutica e pecuária sobre segurança alimentar "não consegue chegar ao cerne da questão de por que as pessoas enfrentam fome e insegurança alimentar".
Ela destacou que mais de um terço das calorias geradas pela agricultura em todo o mundo alimenta o gado em vez de pessoas. Reduzir a demanda por meio da diminuição do consumo de carne, principalmente em países onde o consumo é excessivo, poderia trazer o benefício adicional de alimentar mais pessoas e, ao mesmo tempo, "reduzir as consequências ambientais da pecuária intensiva", acrescentou.
Nos últimos anos, a pecuária intensiva tem sido cada vez mais analisada devido ao seu papel no agravamento das crises climáticas e de biodiversidade – ambas ameaçam a segurança alimentar global – devido ao seu severo impacto no meio ambiente, à poluição do solo e da água proveniente das fazendas e às emissões de gases de efeito estufa.
4. Narrativa: “Não há evidências suficientes de que o uso de antibióticos em animais represente um risco de resistência antimicrobiana em humanos.”
O que diz a indústria farmacêutica veterinária:
A questão de como o uso de antibióticos em animais acaba por impulsionar a resistência antimicrobiana em humanos – e em que medida – é um dos temas mais controversos na área.
A DeSmog descobriu que vários atores da indústria farmacêutica veterinária se esforçaram para enfatizar o que caracterizaram como a "dificuldade" de entender o quanto e com que frequência as bactérias resistentes chegam dos animais aos humanos.
Por exemplo, o grupo de lobby da indústria farmacêutica veterinária EPRUMA tem repetidamente... argumentou Em publicações de "desmistificação" em seu site, a empresa afirma ser "impossível estimar a extensão da transferência de resistência de animais" devido à falta de dados sobre o aumento da resistência à colistina em humanos.
O que dizem os especialistas:
Embora a relação entre o uso de antibióticos em fazendas e a resistência antimicrobiana em humanos ainda seja um campo ativo de pesquisa científica, muitos especialistas defendem uma abordagem cautelosa.
O epidemiologista Thomas Van Boeckel afirmou que existe um "grau de verdade" na alegação de que faltam dados que liguem diretamente as infecções resistentes a antibióticos em animais de criação às infecções em humanos.
“Não é fácil atribuir uma infecção que você tem na sua clínica a um animal”, disse ele ao DeSmog. “Mas a ausência de provas não é prova de ausência. Basicamente, eles estão dizendo: não se preocupem, porque não sabemos o suficiente. É um pouco como dizer para não se preocuparem com o tabagismo nos anos 60, porque não sabíamos o suficiente. Mas alguns anos depois, você percebe que podemos ter um problema sério.”
A resistência à colistina é um bom exemplo do risco que a resistência antimicrobiana representa para a saúde humana. Em 2015, foram identificados genes resistentes à colistina. identificado Pela primeira vez na China, onde o medicamento era usado rotineiramente para tratar o gado, mas ainda não havia sido aprovado para uso em humanos. Apesar dessa limitação, humanos estavam sendo infectados com bactérias resistentes à colistina mesmo assim – indicando que as bactérias estavam passando de animais para humanos.
No caso específico da colistina, segundo pesquisadores da Universidade de Oxford, o uso extensivo do medicamento na pecuária desde a década de 1980 "impulsionou a disseminação" da bactéria E. coli portadora de genes de resistência à colistina.
Em abril, os pesquisadores realizou um estudo Para determinar se o uso comum da colistina na agricultura poderia criar um problema para os humanos: bactérias que fossem resistentes ao medicamento e capazes de "superar a resposta imune inata humana".
O estudo descobriu que as respostas imunes humanas e animais não eram tão eficazes contra bactérias resistentes à colistina, demonstrando que o uso de colistina e outros membros de uma classe de medicamentos conhecidos como 'peptídeos antimicrobianos (AMPs)' na agricultura pode "gerar ampla resistência cruzada à resposta imune inata humana".
O professor Craig MacLean, que liderou a pesquisa, afirmou que o uso generalizado de opções de tratamento como a colistina na agricultura "levará à evolução da resistência a AMPs" em bactérias que causam doenças em humanos e animais, eliminando uma "alternativa promissora aos antibióticos".
5. Narrativa: “A verdadeira questão é o uso de antibióticos pelos seres humanos.”
O que diz a indústria farmacêutica veterinária:
A indústria farmacêutica veterinária frequentemente aponta os hospitais como o principal fator de risco para a disseminação de bactérias resistentes.
De acordo com as Conheça os fatosSegundo um site criado pelo grupo de lobby da pecuária European Livestock Voice, o uso de antibióticos em animais não é tão preocupante quanto em humanos. O grupo cita uma estatística do Centro Europeu de Controle de Doenças. declarando que 75% das infecções relacionadas à resistência antimicrobiana têm origem em hospitais e outras instalações médicas. “Claramente”, escreve a European Livestock Voice, “mesmo que parássemos completamente o uso de antibióticos em animais, o impacto no problema da resistência antimicrobiana em humanos não seria significativo”.
A EPRUMA também minimizou o papel da pecuária na promoção da resistência antimicrobiana. escrita Em um artigo que visa desmistificar a ideia de que "a proibição do uso de certos antibióticos em animais terá pouco efeito sobre a resistência antimicrobiana em humanos", isso ocorre porque "a transferência de genes de resistência a antibióticos entre espécies pode acontecer ocasionalmente e em ambas as direções".
O que dizem os especialistas:
Embora o uso excessivo e inadequado de antibióticos em ambientes médicos humanos seja o principal fator que impulsiona a resistência antimicrobiana, a redução do uso excessivo de antibióticos na pecuária também desempenha um papel importante no combate a essa ameaça.
Segundo Van Boeckel, a saúde humana é um dos principais motivos para continuar buscando legislação que restrinja o uso de antibióticos em animais, e ele comparou o uso constante de antibióticos na produção pecuária a "jogar na loteria".
“Em animais, o risco de contrair doenças é três vezes maior do que em humanos, porque eles usam três vezes mais antibióticos. Isso não significa que todo gene de resistência nocivo que surge em animais se torne um patógeno adaptado a humanos”, disse ele. “Mas pode ser visto como um risco muito desnecessário, considerando o quão preciosos os antibióticos são para os humanos.”
Apesar de 2017 argumento da OMS apelando à indústria alimentar para que pare de usar antibióticos em animais saudáveis, um documento de 2019. investigação Uma reportagem do The New York Times revelou que a empresa farmacêutica veterinária Elanco criou um folheto que incentivava os agricultores a tratar rebanhos inteiros de porcos com antibióticos antes mesmo de ocorrer um surto de doença, para evitar que os animais fossem infectados por um porco "paciente zero".
Em resposta à investigação, o CEO da Elanco, Jeffrey Simmons, disse ao Times que a empresa havia parado de distribuir o folheto Pig Zero e que seu conteúdo “não era necessariamente uma deturpação em relação ao rótulo, à ciência ou à forma como um produtor rural o interpretaria”. Simmons acrescentou que os executivos da Elanco “tiveram muitos diálogos sobre o Pig Zero que provavelmente não teriam tido” sem a investigação do Times.
O Dr. Shabbir Simjee, diretor médico da Elanco, afirmou que os antibióticos mencionados na brochura “nunca seriam administrados” a um rebanho “sem que alguns animais adoecessem fisicamente”.
Sarah Sorscher, vice-diretora de Assuntos Regulatórios do grupo de defesa Center for Science in the Public Interest, disse ao Times: "Temos visto bactérias resistentes a antibióticos que podem vazar para o meio ambiente através da água e da poeira, passar para a pele dos agricultores e trocar genes com outras bactérias."
Ela acrescentou: "E isso ainda é apenas a ponta do iceberg no que diz respeito à ciência. Quando entendermos a verdadeira magnitude dessa ameaça, pode ser tarde demais."
6. Narrativa: “Restringir o uso de antibióticos aumentaria o risco de disseminação de doenças zoonóticas e resistência antimicrobiana.”
O que diz a indústria farmacêutica veterinária:
Empresas e grupos industriais comunicaram que, se forem aprovadas regulamentações mais rigorosas, poderá haver um aumento tanto de bactérias resistentes a antimicrobianos quanto de doenças zoonóticas, que são causadas quando patógenos passam de animais para humanos.
Em seu artigo "desmistificando", a EPRUMA advertido Opõem-se a qualquer proibição que obrigue a indústria a depender de "apenas alguns antibióticos" para tratar animais, porque isso poderia "aumentar a pressão seletiva" sobre as bactérias e "promover a seleção de bactérias resistentes a antibióticos".
A organização HealthforAnimals também publicou comunicados afirmando que "reduzir o uso de antibióticos sem antes combater as taxas de doenças significaria que animais doentes ficariam sem tratamento, causando sofrimento e mortalidade desnecessários, além de aumentar o risco de transmissão para outros animais e pessoas".
A gigante farmacêutica veterinária Zoetis concordou. declarando Em seu site, a empresa afirma que “animais saudáveis ajudam a reduzir o risco de doenças infecciosas zoonóticas que podem ser transmitidas entre animais e pessoas”, especialmente aquelas que criam e cuidam de animais.
O que dizem os especialistas:
Van Boekel disse ao DeSmog que, embora restringir o uso de antibióticos possa teoricamente aumentar o risco de doenças zoonóticas, isso não se confirmou em países como Dinamarca, Suécia e Holanda, onde o uso de antibióticos em animais destinados à produção de alimentos tem caiu significativamente na última década.
Os antibióticos não são a única maneira de manter os animais saudáveis: vacinas, melhoria da higiene e maior bem-estar animal ajudam a reduzir a necessidade de medicamentos, mantendo-os disponíveis e eficazes para os animais doentes que realmente precisam deles – contribuindo para a preservação de sua eficácia.
“Eles [as empresas farmacêuticas de produtos veterinários] estão vendo suas opções de tratamento diminuírem com o tempo”, disse Van Boeckel.
“Se eles tiverem menos opções de tratamento, não poderão tratar o animal e, de forma mais geral, isso reduz a capacidade da indústria de operar como opera atualmente”, disse ele. “Quando isso começa a afetar o bolso deles, é por isso que acho que eles também ficam um pouco mais conscientes disso.”
7. Narrativa: “A UE e a indústria tomaram medidas suficientes.”
O que diz a indústria farmacêutica veterinária:
A DeSmog descobriu que a indústria gosta de enfatizar seus sucessos na redução do uso de antibióticos, em vez de se concentrar no trabalho que ainda precisa ser feito para conter a crescente ameaça da resistência a antibióticos.
Site da Elanco enfatiza As medidas que a empresa já tomou para reduzir o uso de antibióticos incluem: "Intencionalmente, redirecionou seus negócios para longe de antibióticos de classe compartilhada" – aqueles usados para tratar tanto humanos quanto animais –, "removeu a promoção de crescimento de quase 100 rótulos de produtos globalmente" e "removeu a recomendação de venda sem receita de quase 70 rótulos de produtos, exigindo agora a supervisão de um veterinário".
Grupos do setor também têm defendido esse argumento de forma mais ampla. No ano passado, a AnimalhealthEurope escreveu Em seu site, a empresa afirmou que a indústria talvez tenha atingido um nível de uso "ideal" de antibióticos nas fazendas europeias – o que implica que o uso de medicamentos atingiu seu ponto mais baixo possível – porque as vendas de antibióticos caíram quase 47% em média entre 2011 e 2021, antes de se estabilizarem.
Os números mais recentes da UE mostrar As vendas de antibióticos para uso agrícola caíram 12.7% entre 2021 e 2022. No total, as vendas diminuíram 53% entre 2011 e 2022 em 25 países europeus. A ambiciosa estratégia "Do Prado ao Prato" da UE – um conjunto de compromissos concebidos para tornar a agricultura na Europa mais sustentável – visa reduzir o uso de antibióticos na agricultura em 50% em relação aos níveis de 2018 até 2030.
Voz Europeia da Pecuária escreveu Em novembro de 2022, a organização publicou em seu site a seguinte declaração: "Precisamos trabalhar juntos e parar de culpar o setor pecuário, que tem se esforçado bastante" para reduzir o uso de antibióticos na pecuária.
O que dizem os ativistas:
Cóilín Nunan, da Aliança para Salvar Nossos Antibióticos, afirmou que, embora a legislação da UE sobre antibióticos seja radical no papel, ela precisará ser aplicada para que humanos e animais colham todos os benefícios. “Eles não apenas proíbem todas as formas de uso rotineiro, como também dizem que não se pode usar antibióticos para compensar práticas inadequadas de criação de animais, higiene precária ou má gestão agrícola”, disse ele. “Se isso fosse aplicado – e é a lei, então deveria ser aplicada – isso significaria mudanças nas práticas de criação de animais na UE. Mas não estamos vendo isso na maioria dos países.”
Solomina, da organização Compassion in World Farming, afirmou que, embora a UE possua um "sistema regulatório avançado" para o uso de antimicrobianos, ele não é implementado de forma robusta – o que significa que o que realmente acontece nas fazendas pode não estar em conformidade com os objetivos da legislação.
Solomina acrescentou que “muitas medidas que deveriam ser implementadas pelas explorações agrícolas [europeias] não se aplicam às proteínas animais importadas”, o que deixa uma lacuna importante na abordagem da UE para limitar o impacto das bactérias resistentes aos antimicrobianos nos animais e nos seres humanos da Europa.
Para a Ajuda, em parceria com o Eurogroup for Animals, o que precisa mudar é a natureza intensiva e de alta densidade da produção animal, que atualmente depende do uso de antibióticos. "Para nós, o uso de antibióticos será reservado para casos em que os animais estejam em sistemas de bem-estar animal mais rigorosos e mesmo assim adoeçam, porque todos os animais, até mesmo nossos animais de companhia, podem adoecer."
“Gostaríamos de ver sistemas que não pressionem o animal a ponto de causar estresse e afetar o sistema imunológico”, acrescentou ela.
Caso um animal adoeça mesmo com a implementação de sistemas de prevenção e de bem-estar animal de alto nível, o grupo apoiaria o uso correto de antibióticos para a doença específica, sob orientação de um veterinário.
8. Narrativa: “Devemos confiar nos veterinários.”
O que diz a indústria farmacêutica veterinária:
O argumento de que os veterinários deveriam ter autonomia para prescrever medicamentos antimicrobianos para o gado era uma das narrativas mais comuns do setor – e se baseia na reputação dos veterinários como defensores do bem-estar animal.
A Phibro Animal Health, empresa farmacêutica veterinária sediada em Nova Jersey, vai além. A diretora de comunicação e engajamento do consumidor da empresa, a veterinária Leah Dorman, escreve sobre o papel dos veterinários na pecuária em um artigo. blog chamado “Explore a Saúde Animal”.
a empresa menções o blog em seu relatório de impacto ambiental sob o título “gestão de antibióticos”.
Dolman escreve Ela fala sobre como os veterinários “fazem um juramento de proteger a saúde animal e promover a saúde humana” e que “o uso de antibióticos na agricultura é importante para cumprir ambos os aspectos do nosso juramento”. Ela acrescenta que “acabar ou diminuir o sofrimento animal claramente ajuda a proteger a saúde animal, e animais saudáveis ajudam a garantir um suprimento saudável de alimentos para nossas famílias”.
O que dizem os especialistas:
Embora os veterinários estejam de fato em uma posição privilegiada para monitorar o bem-estar animal e tratar doenças, nem sempre estão envolvidos na prescrição ou supervisão de tratamentos com antibióticos. Há uma escassez de veterinários para animais de produção – no NOS, UK, Europa, Malaysia, África do Sul e além – significa que, embora os veterinários possam ver os animais inicialmente, eles podem não ser capazes de supervisionar adequadamente o uso de antibióticos nas fazendas.
Van Boeckel, da ETH Zurique, destaca que, em muitos países, os veterinários lucram com a venda de antibióticos, portanto, simplesmente “confiar” neles não é uma maneira eficaz de garantir que os antibióticos sejam usados com parcimônia. “Países como a Dinamarca e a Suécia”, onde os veterinários não lucram com a venda de antibióticos, “não reduziram o uso de antibióticos por meio da confiança. Eles têm políticas bastante rigorosas com metas e um sistema de penalidades”, afirmou.
Solomina, da Compassion in World Farming, afirmou que não há conscientização suficiente por parte dos formuladores de políticas e do público em geral sobre os "benefícios econômicos" que os veterinários podem obter com a venda de antimicrobianos, e observou que "em alguns países da UE, os veterinários vendem os antimicrobianos diretamente para as fazendas" – em vez de os fabricantes de medicamentos venderem para os veterinários, que então deveriam prescrever os medicamentos para os animais.
Respostas da indústria
As cinco associações industriais incluídas na análise da DeSmog foram contatadas para comentar o assunto.
Roxane Feller, secretária-geral da AnimalhealthEurope, declarou à DeSmog que o setor de saúde animal apoia o uso racional de antibióticos e o “uso responsável de todos os medicamentos”. Feller enfatizou que a indústria reduziu o uso de antibióticos priorizando “práticas preventivas”, incluindo vacinação e nutrição, acrescentando: “Estamos trabalhando ativamente com parceiros em toda a cadeia de valor da pecuária para reduzir a necessidade do uso de antibióticos para fins de saúde animal”.
“A indústria de saúde animal na Europa reconhece sua responsabilidade e permanece firmemente comprometida em desempenhar um papel ativo no enfrentamento desse desafio de Saúde Única relacionado à resistência a antibióticos”, disse ela.
Um porta-voz da EPRUMA afirmou que todos os seus parceiros “apoiam o uso responsável de todos os medicamentos e promovem ações para reduzir a necessidade de uso de antibióticos em cuidados veterinários”.
O porta-voz da EPRUMA acrescentou que os seus parceiros “continuam a trabalhar em conjunto para sensibilizar para o uso responsável e reduzir a necessidade de antibióticos através de uma abordagem holística que inclui aspetos como uma boa nutrição, uma maior biossegurança, boas práticas de criação, planos preventivos de saúde animal e vacinação”.
Um porta-voz da HealthforAnimals – que também respondeu em nome de seus membros Zoetis, Elanco e Phibro – disse ao DeSmog que o setor “apoia o uso responsável e a redução da necessidade de antibióticos”.
O porta-voz acrescentou: “Uma abordagem preventiva reconhece que combater a doença subjacente é a única maneira de reduzir a necessidade de antibióticos de uma forma que respeite o bem-estar animal e proteja a saúde pública. Mais trabalho será feito nos próximos anos para continuar combatendo as doenças animais e reduzindo a necessidade de antibióticos, e incentivamos outros a aprenderem com os sucessos alcançados na saúde animal.”
A Federação de Veterinários da Europa e a European Livestock Voice não responderam aos pedidos de comentários.
