Povos indígenas, pequenos agricultores e acadêmicos afirmaram que uma cúpula da ONU focada no futuro da agricultura ajudou a consolidar o controle corporativo sobre o sistema alimentar global.
A segunda sessão de avaliação da Cúpula dos Sistemas Alimentares da ONU (FSS+2), realizada na semana passada, ocorreu em um momento em que os países buscam reduzir drasticamente o impacto climático da agricultura, na preparação para a COP28, em dezembro.
Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), a agricultura gera 34% das emissões antropogênicas de gases de efeito estufa no mundo.
No entanto, a Cúpula dos Sistemas Alimentares da semana passada ilustrou o desacordo entre os gigantes do agronegócio e os pequenos produtores de alimentos sobre como transformar o sistema alimentar para alcançar esses cortes e combater a fome, a desnutrição e a perda de biodiversidade.
Empresas dominantes como a Nestlé, a Unilever, a Bayer e a gigante dos fertilizantes FMC têm usado ambas as cúpulas para promover "soluções" que elas estão em posição única de fornecer, incluindo a "agricultura de precisão" e o aumento do uso de pesticidas e fertilizantes.
Segundo Saúl Vicente, membro do Conselho Internacional de Tratados Indígenas, que defende os direitos dos povos indígenas, ao apresentar essas “soluções”, a Cúpula dos Sistemas Alimentares foi simplesmente um exercício de “repaginação” para empresas que desejam preservar técnicas de agricultura industrial prejudiciais ao meio ambiente.
“A Cúpula dos Sistemas Alimentares da ONU não apenas ignorou nossos direitos e as causas estruturais das crises”, disse Vicente, “como a intenção dos organizadores da cúpula é nos vender o projeto corporativo e industrial como se fosse transformação”.
'Priorizando as partes interessadas'
Antes da reunião da ONU, membros da Resposta Autônoma dos Povos à Cúpula dos Sistemas Alimentares da ONU – um grupo de produtores de alimentos indígenas e de pequena escala que assessora a ONU em questões de fome e segurança alimentar – realizaram uma coletiva de imprensa sobre a crescente influência do agronegócio industrial na governança global do sistema alimentar.
A Resposta Autônoma dos Povos alega que a ONU não conseguiu abordar as preocupações levantadas na primeira cúpula, em 2021, de que o processo havia sido cooptado por interesses corporativos, e afirma que o evento anterior marginalizou , em particular, os países do Sul Global.
O grupo alega que a participação global só foi ampliada depois que as prioridades foram definidas durante a cúpula de 2021, que foi dominada pelos grandes produtores de alimentos. A Resposta Autônoma dos Povos afirma que, portanto, as grandes corporações puderam criar um sistema que beneficia principalmente seus próprios interesses.
A agricultura industrial contribui para o desmatamento, a poluição da água, a perda de biodiversidade e emissões consideráveis de metano.
O país também depende fortemente de combustíveis fósseis para veículos, pesticidas, fertilizantes e transporte de alimentos, e muitas vezes sujeita os trabalhadores a baixos salários, empregos precários e condições de trabalho perigosas.
No entanto, segundo os críticos, a indústria ainda busca "resolver" os mesmos problemas que está causando.
Jennifer Clapp, professora de segurança alimentar global e sustentabilidade na Universidade de Waterloo e membro do Comitê Consultivo Científico do Centro de Coordenação do Sistema Alimentar da ONU, afirmou que a Cúpula Alimentar da ONU deste ano não levou em consideração as causas profundas dos problemas do setor.
“Foi muito semelhante à primeira cúpula em 2021, onde, durante a preparação, a mensagem era: 'Não queremos ficar presos ao passado; precisamos olhar para o futuro e focar em soluções'”, disse Clapp ao DeSmog. “Mas você não pode saber qual é a solução a menos que entenda o problema, o que muitas vezes significa aprender com a experiência passada.”
Quando se trata de soluções, os gigantes do agronegócio geralmente priorizam a intensificação das práticas agrícolas existentes e a ampliação do uso de tecnologia para a produção de alimentos. Muitos pequenos agricultores e grupos de povos indígenas, por outro lado, defendem uma mudança para abordagens agroecológicas mais sustentáveis e temem que o aumento do poder das grandes empresas agrave as falhas já existentes no sistema alimentar global.
Patti Naylor, agricultora e membro da National Family Farm Coalition, afirmou que os agricultores estão sendo incentivados a depender cada vez mais de dados sob o nome de "agricultura de precisão": o uso de drones, robôs, sensores e outras tecnologias para coletar grandes quantidades de dados sobre a saúde das plantações, do solo e do gado.
Normalmente, esses dados não pertencem aos agricultores. Em vez disso, tornam-se propriedade de grandes empresas privadas, o que, segundo Naylor, tornará os agricultores dependentes de suas tecnologias.
“Uma quantidade enorme de dados já está sendo coletada, principalmente pelo setor privado, sobre terras, sementes, gado, métodos de produção e comportamento do consumidor”, disse ela. “Na verdade, todos os aspectos do nosso sistema alimentar, da produção ao consumo, são alvos de coleta de dados que são então monetizados, com os lucros indo para as corporações, não para beneficiar o produtor de alimentos, nem o consumidor, nem para acabar com a insegurança alimentar.”
A ênfase nos modelos de agricultura “digital” e “de precisão” – ambos incluídos no programa oficial da Cúpula da Alimentação – mostra como “toda a cúpula e todo o sistema estão priorizando as partes interessadas em detrimento dos detentores de direitos”, disse Clapp.
“Isso é problemático quando vemos níveis tão incrivelmente altos de fome e desnutrição, e enormes desequilíbrios de poder no sistema”, acrescentou ela.
A Cúpula dos Sistemas Alimentares da ONU não se pronunciou oficialmente sobre o assunto.
