O uso excessivo de antibióticos na criação de gado para produção de carne e laticínios está contribuindo para o aumento de superbactérias resistentes a antibióticos em todo o mundo, o que pode causar até 10 milhões de mortes por ano até 2050.
Esses medicamentos vitais são um elemento central da pecuária industrial, permitindo condições intensivas e de superlotação que podem gerar doenças. Esse sistema criou o boom na produção de carne e laticínios, que está no cerne das crescentes emissões de gases de efeito estufa da agricultura.
Nesta série, a DeSmog explora por que governos ao redor do mundo não estão conseguindo lidar com a dependência da agricultura industrial em antibióticos em meio à crescente resistência antimicrobiana. Analisamos o papel dos setores de carne, laticínios e farmacêutico na resistência à mudança nos EUA, no Reino Unido e em toda a UE.
