Mesa Redonda Europeia para a Sustentabilidade da Carne Bovina

Contexto

A Mesa Redonda Europeia para a Sustentabilidade da Carne Bovina (ERBS) é a maior organização multissetorial da Europa focada em apoiar uma produção de carne bovina mais sustentável, ^¹ tendo sido lançada em uma divisão regional da Mesa Redonda Global para a Carne Bovina Sustentável (GRSB) ^.²

O ERBS evoluiu a partir da Plataforma de Iniciativa de Agricultura Sustentável (Plataforma SAI), ³ uma iniciativa da indústria alimentícia que administra um programa de certificação chamado “Avaliação de Sustentabilidade Agrícola”. ⁴

Com plataformas nacionais na França, Alemanha, Irlanda, Itália, Polônia e Reino Unido, a ERBS reúne iniciativas existentes sobre carne bovina ⁵ e afirma que vislumbra “um mundo em que todos os aspectos da cadeia de valor da carne bovina sejam ambientalmente corretos, socialmente responsáveis e economicamente viáveis”. ⁶

A ERBS trabalha para alcançar uma redução de 15% na intensidade das emissões de gases de efeito estufa (GEE) até 2025 ⁷ e para “ permitir que diferentes plataformas na Europa demonstrem que alcançaram ou estão fazendo progressos significativos em direção às oito metas de resultados da ERBS em seus países”. ⁸

A partir de 2021 , a ERBS é presidida por Claire Donoghue, Diretora de Operações e Chefe de Sustentabilidade Europeia do escritório regional europeu do OSI Group, ⁹ uma holding americana de processadores de carne ¹⁰ que fornece marcas como McDonald's, Chipotle e Burger King. Donoghue é ex-gerente do produtor de carne irlandês Kepak Group. ¹¹

Posição sobre as mudanças climáticas

A ERBS afirma estar comprometida com o alcance de oito metas relacionadas ao meio ambiente, bem-estar animal, uso de antibióticos e gestão agrícola. A única meta ambiental da ERBS é uma redução de 15% na intensidade das emissões de GEE até 2025. ¹²

Narrativas principais

A ERBS promove uma série de narrativas para justificar o modelo de negócios da indústria da carne. Saiba mais sobre como a indústria da carne está disfarçando suas atividades com uma imagem negativa em nossa investigação . E você pode ler contra-argumentos e críticas a essas narrativas em nossa ficha informativa.

'A pecuária não é um fator determinante das mudanças climáticas.'

'O pastoreio é bom para o meio ambiente e ajuda a sequestrar carbono.'

De acordo com a declaração de missão da ERBS , “a cadeia de valor da carne bovina é reconhecida por gerar impactos positivos, gestão responsável da terra, benefícios para o ecossistema, como o sequestro de carbono, e melhoria contínua em direção a prioridades-chave de sustentabilidade.” ¹³

A ideia de usar o pastoreio de gado para capturar carbono no solo foi criticada por cientistas ambientais da Universidade de Oxford, no entanto, por compensar apenas 20-60% das emissões totais, concluindo que “o gado alimentado a pasto continua contribuindo líquidamente para o aquecimento global”. ¹⁴ Um estudo sobre o conceito de “ecossistemas pastoreados”, também conhecido como “manejo holístico”, descobriu ainda que “a aplicação dos princípios do MH [manejo holístico] de pisoteio e forrageamento intensivo é tão prejudicial às plantas, aos solos, ao armazenamento de água e à produtividade vegetal quanto os sistemas de pastoreio convencionais”. ¹⁵

'As vacas transformam matéria não comestível em alimento para consumo humano'

Em um relatório de 2018, a ERBS argumentou que “o setor de carne bovina transforma alimentos não comestíveis” em proteína para consumo humano. ¹⁶

Um estudo da revista Science de 2018 estima que a produção de alimentos de origem animal requer 83% das terras agrícolas do mundo, mas fornece apenas 37% das proteínas globais e 18% das calorias globais. ^17 . De acordo com um estudo de 2019 realizado por cientistas ambientais da Universidade de Harvard, um sistema de produção de alimentos mais baseado em vegetais no Reino Unido poderia liberar grandes áreas de pastagens e terras agrícolas atualmente utilizadas para pastoreio e produção de ração animal, ao mesmo tempo que melhoraria a pegada de carbono do país e atenderia às necessidades de proteína e calorias da população. ^{18}

'A carne é necessária para uma dieta saudável e para alimentar o mundo.'

'O setor da carne bovina fornece proteína de alto valor'

Em um relatório de 2018, a ERBS afirmou que “o setor da carne bovina tem um papel importante a desempenhar em um sistema alimentar sustentável” e fornece “proteína de alto valor”. ¹⁹

Segundo o Instituto de Recursos Mundiais (WRI), uma organização de desenvolvimento sustentável, alimentar 10 bilhões de pessoas até 2050 sem uma transição para uma dieta global mais baseada em vegetais ^aremanescentes mundo ^sozinha dobro das emissões permitidas para todas as fornecem apenas 18% das calorias globais mas ocupam 83% das terras agrícolas e geram 60% das emissões de gases de efeito estufa da agricultura, ^Damian de acordo com um estudo publicado na Science . ²³

'Inovações na pecuária irão combater as mudanças climáticas'

'Estamos produzindo carne com menor intensidade de emissões'

Das oito áreas de ação desenvolvidas pela ERBS, uma das metas diz respeito às emissões de GEE: “Uma redução de 15% na intensidade das emissões de GEE até 2025, com o objetivo de reconhecer o papel positivo que a produção de carne bovina pode contribuir para a mitigação das mudanças climáticas por meio de estratégias de redução e sequestro de carbono”. Isso significa que seriam geradas 15% menos emissões por quilograma de carne bovina produzida, embora as emissões totais do setor ainda possam aumentar. ²⁴

As organizações sem fins lucrativos de sustentabilidade GRAIN e o Instituto de Política Agrícola e Comercial (IATP) argumentam que “os argumentos a favor da redução da intensidade das emissões na ausência de metas para reduzir as emissões totais do setor pecuário são perigosos”, defendendo , contudo, que “os grandes ganhos de 'eficiência' alcançados pela agricultura industrial no século XX serão difíceis de repetir sem grandes impactos ecológicos, sociais e de saúde”. ²⁵

Financiamento

A Plataforma SAI é financiada pelas taxas de adesão anuais e pelas taxas de participação dos seus membros.

Projetos da Plataforma SAI. Em 2021, os membros da SAI incluíam Coca-Cola, Danone, Nestlé, PepsiCo, Unilever, Syngenta , McDonald's, Starbucks, Cargill e Vion . ²⁶

A conferência anual da Plataforma SAI foi patrocinada pela Mars, Grain Farmers of Ontario, McCain e McDonald's em 2019 , ²⁷ e pela Mars, Arla e Marks & Spencer em 2018. 28 ^“

Pressão

Em 2021, a ERBS declarou em sua “assembleia geral” que a organização estava “operando em um cenário cada vez mais ativo, com medidas legislativas na União Europeia e iniciativas separadas da ONU”, incluindo o Pacto Ecológico Europeu, a taxonomia da UE, um “apelo do Parlamento Europeu sobre a devida diligência na cadeia de suprimentos” e a Cúpula das Nações Unidas sobre Sistemas Alimentares. ^29 Durante a mesma reunião, cuja gravação o DeSmog ouviu, a ERBS discutiu planos para participar da Cúpula das Nações Unidas sobre Sistemas Alimentares de 2021 ^30 e se juntar à Coalizão Europeia da Pecuária , que representa a indústria pecuária e pressiona a Comissão Europeia para “garantir que a pecuária permaneça no escopo do financiamento sustentável”. ³¹

A organização declarou em seu boletim informativo de abril de 2021 que “não vemos o ERBS como tendo um papel de defesa ou lobby, mas consideraremos parcerias com coalizões do setor, quando relevante, para garantir que os legisladores estejam bem informados sobre a indústria da carne bovina e as oportunidades para que ela faça parte da solução”. ³² Também afirmou estar trabalhando com partes interessadas na Polônia, incluindo o escritório regional europeu do OSI Group, uma holding americana de processadores de carne ³³ , que fornece marcas como McDonald's, Chipotle e Burger King, e mantém contato “com o governo polonês para entender como as metas do ERBS poderiam ser ampliadas para o nível nacional e envolver atores em todo o país”. ³⁴

Durante a sua assembleia geral, Pete Garbutt, Gestor de Ação Climática e Resiliência do McDonald's e membro do grupo de comunicações da ERBS, afirmou que a ERBS se reuniu com a Comissão Europeia; a COPA-COGECA , a maior organização representativa dos agricultores europeus e cofundadora da European Livestock Voice ; a organização ambientalista WWF; e a União Europeia do Comércio de Gado e Carne (UECBV). ³⁵

Garbutt afirmou que o objetivo das reuniões era “garantir que eles saibam quem somos, onde nossa organização se encaixa no contexto mais amplo de todas as organizações europeias de carne bovina e sustentabilidade, e que somos uma força para o bem, que buscamos concretamente fazer a diferença na sustentabilidade da produção de carne bovina, de uma forma que eles possam usar e comunicar também, para garantir que as pessoas se sintam bem com a forma como a carne bovina está sendo produzida na Europa”.

Afiliações

A Mesa Redonda Europeia para a Sustentabilidade da Carne Bovina (ERBS) é uma divisão regional da Mesa Redonda Global para a Carne Bovina Sustentável (GRSB) e membro de seu conselho. ³⁶

Em março de 2021, a ERBS organizou uma apresentação de Nick Major, membro do conselho da Federação Europeia de Fabricantes de Alimentos para Animais (FEFAC), que representa os produtores de alimentos para animais, e Diretor de Assuntos Corporativos da fabricante holandesa de alimentos para animais ForFarmers. ³⁷

Em 2021, a ERBS anunciou planos para colaborar com a Beef Innovation Network Europe ( BovINE ), um projeto financiado ^pela Autoridade de Desenvolvimento Agrícola e Alimentar (Teagasc), ³⁸

A Mesa Redonda Europeia para a Sustentabilidade da Carne Bovina reúne iniciativas locais de produção de carne bovina sediadas em seis países:

França: Interbev, a principal associação de pecuaristas da França, fundada em 1979.⁴⁰
Irlanda: o Programa de Garantia de Carne Bovina e Ovina Sustentável (SBLAS), operado pela Bord Bia e parte do programa de certificação de alimentos e bebidas Origin Green do governo irlandês.⁴¹
Itália: Allevamenti Sostenibili, um projeto coordenado pelo produtor de carne bovina INALCA em cooperação com a maior associação agrícola da Itália, Coldiretti, e a empresa de certificação Dipartimento Qualità Agroalimentare (DQA).⁴²
Polônia: Cultivar,⁴³ o sucessor de uma empresa de carne bovina e laticínios projeto agrícola intitulado “Padrão Agrícola do Fornecedor” (SFS),⁴⁴ lançado Em 2019, pela OSI Poland Foodworks,⁴⁵ a Polaco subsidiária do Grupo OSI,⁴⁶ uma empresa sediada nos EUA holding de processadores de carne⁴⁷ que. abastecimento marcas como o McDonald's.⁴⁸
Reino Unido: o Programa de Sustentabilidade da Pecuária do Reino Unido (UKCSP), estabelecida em 2019 por meio de uma colaboração entre organizações do setor e o programa de garantia alimentar Red Tractor.⁴⁹"Início" Carne britânica sustentável. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/d0fPe
- Signatários do UKCSP atualmente incluir ABP UK, ADAS, Aldi, Arla Foods, The British Meat Processors Association, Co-Op, Dawn Meats Group, FAI Farms Ltd, Foyle Food Group, Hilton Foods, Livestock & Meat Commission Northern Ireland, Linden Foods, McDonald's Restaurants Ltd, Map of Ag, Marks & Spencer, Morrisons, MSD Animal Health, National Beef Association, NFU England, NFU Scotland, NFU Wales, Ulster Farmers Union (NI), OSI Food Solutions, Red Tractor, Sainsbury's, Tesco.⁵⁰
Alemanha: BEST Beef (União para Carne Bovina, Excelência, Segurança e Transparência) lançado pela OSI Alemanha em 2010, que abrange 3,600 fazendas, dez grupos de produtores e comerciantes de gado, seis matadouros, processadores de carne, usuários finais e instituições científicas,⁵¹ incluam McDonalds.⁵²

Em 2020, Claire Donoghue , Diretora de Operações e Chefe de Sustentabilidade Europeia da OSI Europe e ex-gerente do produtor de carne irlandês Kepak Group, foi nomeada Presidente do Conselho da ERBS. ⁵³ URL do Archive.ph: https://archive.ph/m8DvD Antes de 2020, Sarah Haire, Gerente de Estratégia Agrícola do Grupo Dawn Meats, era a Presidente do Conselho do grupo. ⁵⁴

Membros atuais e antigos

Título da empresa	2021⁵⁵	2019⁵⁶	2018⁵⁷
Grupo Alimentar abp	x
agrofirma	x	x	x
Agroterra	x	x	x
Ahold Delhaize	x	x	x
Processadores de carne bovina Anglo			x
Bader	x
Barilla	x
Carne bovina e ovina da Nova Zelândia	x	x	x
borda Bia	x	x	x
União de Controle		x
Certificações da Control Union	x
Corteva	x	x
Laticínios Austrália			x
Carnes do Amanhecer	x	x	x
Hilton Alimentos		x
INALCA	x	x	x
Interbev	x	x
Farelo	x	x	x
LMC (Comissão de Pecuária e Carne da Irlanda do Norte)	x	x	x
Marks & Spencer			x
março	x	x	x
McDonalds	x	x	x
Comissão de Carne da Irlanda do Norte
Parque Moy	x	x	x
Nestlé		x	x
OSI	x	x
OSI Europa Foodworks			x
QMS (Quality Meat Scotland)	x	x	x
Trator Vermelho	x	x	x
Tesco		x	x
Tonies	x
VION	x	x

Nota: O relatório anual de 2020 da ERBS não estava disponível.

Colaborações de pesquisa

Em 2021, o ERBS anunciou que a Plataforma SAI estava colaborando com a Universidade de Wageningen, na Holanda, em um projeto de pesquisa sobre os “processos de maior impacto para mitigar as emissões de gases de efeito estufa nas fazendas de gado de corte e leite”. ⁵⁸

Outros recursos

Recursos

1
"MESA REDONDA EUROPEIA PARA A SUSTENTABILIDADE DA CARNE BOVINA" Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/R6kQQ ↩︎
2
Breifne O'Brien. “Em destaque, a Irlanda no fórum europeu sobre a sustentabilidade da carne bovina." Agriland, Outubro 11, 2018. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/LxDIk ↩︎
3
"Início" Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/5bXEM ↩︎
4
"FSA – AVALIAÇÃO DE SUSTENTABILIDADE AGRÍCOLA" Certificações ControlUnion. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/41In3 ↩︎
5
"PERGUNTAS MAIS FREQUENTES" Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/dtIN8 ↩︎
6
"MESA REDONDA EUROPEIA PARA A SUSTENTABILIDADE DA CARNE BOVINA" Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/R6kQQ ↩︎
7
"MESA REDONDA EUROPEIA PARA A SUSTENTABILIDADE DA CARNE BOVINA" Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/R6kQQ ↩︎
8
"Relatório Anual 2019 " Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/QN798 ↩︎
9
"A Mesa Redonda Europeia para a Sustentabilidade da Carne Bovina dá as boas-vindas ao novo Presidente do Conselho." O Sítio do Gado, Agosto 17, 2020. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/m8DvD ↩︎
10
"Grupo OSI" Forbes. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/dhH4j ↩︎
11
Chloe Sorvino. “Conheça o bilionário secreto que faz McNuggets do McDonald's, Whoppers impossíveis do Burger King e muito mais" Forbes, Setembro 21, 2020. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/5COYU ↩︎
12
"MESA REDONDA EUROPEIA PARA A SUSTENTABILIDADE DA CARNE BOVINA" Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/R6kQQ ↩︎
13
"PERGUNTAS MAIS FREQUENTES" Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/dtIN8 ↩︎
14
Sally-Anne Stewart.ALIMENTOS NO ANTROPOCENO" Escola Oxford Martin, Maio 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/ojXqS ↩︎
15
John Carter e outros “Gestão Holística: Desinformação sobre a Ciência dos Ecossistemas de Pastoreio" Hinduwi, Abril 23, 2014. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/OWeNO ↩︎
16
"Unindo a cadeia de valor da carne bovina europeia para acelerar e comunicar nossa jornada de sustentabilidade." Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/t3e6Q ↩︎
17
J. Poore e T. Nemecek. “Reduzir os impactos ambientais dos alimentos através de produtores e consumidores" Ciência1 de junho de 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/O6jDB ↩︎
18
Helen Harwatt e Matthew N. Hayek. “Combatendo as mudanças climáticas com emissões negativas“Escola de Direito de Harvard, 11 de abril de 2019.” Arquivado em 14 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/8aWUr ↩︎
19
"Unindo a cadeia de valor da carne bovina europeia para acelerar e comunicar nossa jornada de sustentabilidade." Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/t3e6Q ↩︎
20
Tim Searchinger e outros “CRIANDO UM FUTURO ALIMENTAR SUSTENTÁVEL" Instituto de Recursos Mundiais. Arquivado em 14 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/awSZe ↩︎
21
Damian Carrington. “O consumo de carne bovina "deve cair drasticamente" à medida que a população mundial cresce." The Guardian, Dezembro 5, 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/Ltffu ↩︎
22
Damian Carrington. “Evitar carne e laticínios é a “maior maneira” de reduzir seu impacto na Terra" The Guardian, Pode 31, 2018. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/qWFZ0 ↩︎
23
J. Poore e T. Nemecek. “Reduzir os impactos ambientais dos alimentos através de produtores e consumidores" Ciência1 de junho de 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/kR1zX ↩︎
24
"MESA REDONDA EUROPEIA PARA A SUSTENTABILIDADE DA CARNE BOVINA" Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/R6kQQ ↩︎
25
GRAIN e o Instituto de Política Agrícola e Comercial (IATP).Emissões impossíveis: Como as grandes indústrias de carne e laticínios estão aquecendo o planeta" GRÃO, Julho 18, 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/v0grw ↩︎
26
"Os nossos membros" Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/4uRyV ↩︎
27
"#NextGenFarming – Evento Anual da Plataforma SAI 2019, Chicago, EUA" Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/Ef40R ↩︎
28
"Sustentabilidade por meio da tecnologia e inovação – Como promover a agricultura sustentável em nível de paisagem" Plataforma Sai, 5th junho 2018. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/iuFzV ↩︎
29
"Atualizações do ERBS" Correio Chi. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/3qq48 ↩︎
30
"Assembleia geral da ERBS" ZoomArquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/HNvrP ↩︎
31
"Recursos" Saúde Animal Europa, Fevereiro 24, 2021. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/d70Nk ↩︎
32
"Atualizações do ERBS" Correio Chi. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/3qq48 ↩︎
33
"Grupo OSI" Forbes. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/dhH4j ↩︎
34
Chloe Sorvino. “Conheça o bilionário secreto que faz McNuggets do McDonald's, Whoppers impossíveis do Burger King e muito mais" Forbes, Setembro 21, 2020. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/5COYU ↩︎
35
"Assembleia geral da ERBS" ZoomArquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/HNvrP ↩︎
36
"InícioMesa Redonda Global para a Carne Bovina Sustentável. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/o8jzS ↩︎
37
"Atualizações do ERBS" Correio Chi. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/3qq48 ↩︎
38
"Atualizações do ERBS" Correio Chi. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/3qq48 ↩︎
39
"Início" Bovino. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/sTaFU ↩︎
40
"Início" Interbev. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/XgPNE ↩︎
41
"Programa de Garantia de Carne Bovina e Ovina Sustentável" Bord Bia. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/PPIVa ↩︎
42
"Relatório de sustentabilidade 2019" Inalca. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/s8mN4 ↩︎
43
"Cultivando a jornada da OSI rumo à agricultura sustentável na Polônia,” Blog de Sustentabilidade da OSI, 5 de março de 2020. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/qDfPW ↩︎
44
"COMO ESTAMOS CUIDANDO DO MUNDO" Grupo OSI. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/eG0ne ↩︎
45
"Cultivar – programa de agricultura sustentável" Food Works Polônia, Janeiro 11, 2021. Arquivado em 15 de julho de 2021. ↩︎
46
"Início" Food Works Polônia.Arquivado em 15 de julho de 2021. ↩︎
47
"Grupo OSI" Forbes. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/dhH4j ↩︎
48
Chloe Sorvino. “Conheça o bilionário secreto que faz McNuggets do McDonald's, Whoppers impossíveis do Burger King e muito mais" Forbes, Setembro 21, 2020. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/5COYU ↩︎
49
"Início" Carne britânica sustentável. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/d0fPe ↩︎
50
"O Reino Unido lança a Plataforma de Sustentabilidade da Pecuária." O Sítio do Gado, Dezembro 8, 2020. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/ezWuQ ↩︎
51
"Compartilhando as melhores práticas de bem-estar animal e meio ambiente na Alemanha" Blog de Sustentabilidade da OSI, Março 19, 2020. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/BXHB5 ↩︎
52
"Agricultura Sustentável e Carne Bovina" McDonald's corporativo. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/pSYlK ↩︎
53
"A Mesa Redonda Europeia para a Sustentabilidade da Carne Bovina dá as boas-vindas ao novo Presidente do Conselho." O Sítio do Gado, Agosto 17, 2020. Arquivado em 15 de julho de 2021. ↩︎
54
A redação.Conferência agroalimentar incentiva o setor a se adaptar e evoluir." Vida na fazenda, Janeiro 23, 2021. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/Q8Erp ↩︎
55
"MESA REDONDA EUROPEIA PARA A SUSTENTABILIDADE DA CARNE BOVINA" Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/R6kQQ
↩︎
56
"Relatório Anual 2019 " Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/QN798 ↩︎
57
"Relatório Anual 2018 " Plataforma Sai. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/fgluZ ↩︎
58
"Atualizações do ERBS" Correio Chi. Arquivado em 15 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/3qq48 ↩︎

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