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Alliance pour l’agriculture animale

Présentation

L’Alliance pour l’agriculture animale (AAA) est une organisation américaine à but non lucratif qui, selon son site web, « rassemble agriculteurs, éleveurs, vétérinaires, fabricants d’aliments pour animaux, entreprises de santé animale, transformateurs, associations partenaires et autres acteurs de la chaîne alimentaire, de la ferme à l’assiette » .¹ « Page À propos », Alliance pour l’agriculture animale . Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/hdfco

Basée à Arlington, en Virginie, et fondée en 1987, l'Alliance pour l'agriculture animale s'efforce de « mettre en relation les principaux acteurs de l'industrie agroalimentaire afin de leur fournir des solutions aux problèmes émergents » et de « promouvoir le choix du consommateur en l'aidant à mieux comprendre l'élevage moderne ».² « Page À propos », Alliance pour l'agriculture animale . Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/hdfco

L'AAA moniteurs groupes de défense des consommateurs, de l'environnement et des animaux,3"ACTIVISME DE SURVEILLANCE, " Alliance pour l'agriculture animale. Archivé le 15 juillet 2021URL d'Archive.ph : https://archive.ph/JcReo  comme Greenpeace, Food and Water Watch, Les Amis de la Terre et le Conseil de défense des ressources naturelles,4"PROFIL DU GROUPE : PRINCIPAUX GROUPES ENVIRONNEMENTAUX, " Alliance pour l'agriculture animale. Archivé le 15 juillet 2021URL d'Archive.ph : https://archive.ph/91kr4 soit un total de 170 profils sur les groupes en 2020.5"RAPPORT ANNUEL DE L'ALLIANCE POUR L'AGRICULTURE ANIMALE, " Alliance pour l'agriculture animale. Archivé le 15 juillet 2021URL d'Archive.ph : https://archive.ph/QaZLN  Les activités de surveillance de l'organisation comprennent l'envoi de notes d'information et d'alertes aux membres concernant critiques de l'industrie de l'élevage6Glenn Greenwald. «De nouveaux documents révèlent comment l'industrie de l'élevage surveille et punit ses détracteurs., " L'interception, Octobre 10, 2020. Archivé le 15 juillet 2021URL d'Archive.ph : https://archive.ph/j3U5m  et L’organisation estime que « les livres, les films ou les émissions de télévision » véhiculent des messages en faveur des droits des animaux.7"RAPPORT ANNUEL DE L'ALLIANCE POUR L'AGRICULTURE ANIMALE, " Alliance pour l'agriculture animale. Archivé le 15 juillet 2021URL d'Archive.ph : https://archive.ph/QaZLN

Position sur le changement climatique

Lors du Sommet virtuel des parties prenantes de l'AAA en 2021, l'organisation a annoncé son intention de « changer le discours et de positionner l'élevage comme une solution pour réduire notre empreinte environnementale et améliorer notre planète pour les générations futures ».<sup> 8 </sup> « Repenser le méthane et changer le discours sur l'élevage et l'environnement lors du Sommet virtuel de 2021 », The Fence Post, 29 mars 2021. Consulté le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/4AfbG

Dans son rapport d'impact sur le développement durable 2020, l'AAA déclare : « Certains critiques affirment que la viande, le lait, la volaille et les œufs peuvent être supprimés de notre alimentation pour sauver la planète et notre santé. Prétendre qu'une solution apparemment simple puisse guérir la santé humaine et planétaire est non seulement une erreur, mais aussi une attitude irresponsable. […] Lutter contre le changement climatique ou améliorer la santé humaine globale sont des enjeux complexes qui nécessitent donc une approche globale et multidimensionnelle […]. » 9 « RAPPORT D'IMPACT SUR LE DÉVELOPPEMENT DURABLE », Alliance pour l'agriculture animale. Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/9LML3

Émissions du bétail

L’AAA affirme que « l’élevage est souvent diabolisé et considéré comme l’un des principaux responsables du changement climatique ».¹⁰ « Changing the Narrative: Animal Agriculture as a Path Forward to Climate Neutrality », Whova, 5 mai 2021. Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/XwOeZ . L’organisation cite des chiffres de l’Agence de protection de l’environnement (EPA), affirmant que « l’agriculture représente 9 % des émissions de GES [gaz à effet de serre] des États-Unis, tandis que l’élevage en représente 3.9 % ». Elle précise que la production de viande bovine représente « 6 % des émissions mondiales de GES, mais environ 2 % des émissions américaines grâce à l’efficacité et à l’engagement inégalés du secteur en matière de gestion durable » .¹¹ « SUSTAINABILITY IMPACT REPORT », Animal Agriculture Alliance. Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/9LML3

D'après une étude de l'Université de New York datant de 2021 , l'industrie américaine de la viande « tire profit des importantes émissions globales des États-Unis et présente ces émissions en pourcentage relatif plutôt qu'en valeur absolue » afin de minimiser son empreinte climatique.<sup> 12 </sup> Oliver Lazarus, Sonali McDermid et Jennifer Jacquet. « Les responsabilités climatiques des producteurs industriels de viande et de produits laitiers » , Springer Link, 25 mars 2021. Consulté le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/j0n9a . L' estimation de l'EPA ne tient pas compte de l'utilisation des terres dans le calcul de la part des émissions de GES imputable à l'agriculture, qui représente une part importante des émissions de la viande.<sup> 13</sup> « Inventaire des émissions et puits de gaz à effet de serre des États-Unis : 1990-2016 – Agriculture », EPA GOV. Consulté le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/TsSwK .

Récits clés

L'Alliance pour l'agriculture animale met en avant divers arguments pour justifier le modèle économique de l'industrie de la viande. Découvrez comment cette industrie utilise le « climatowashing » dans notre enquête . Vous trouverez également des contre-arguments et des critiques de ces arguments dans notre fiche d'information.

« L’élevage n’est pas un facteur important du changement climatique. »

« L’impact climatique de l’élevage est exagéré. »

Lors du Sommet virtuel des parties prenantes 2021 de l'Alliance pour l'agriculture animale, l'organisation a accueilli une présentation du Dr Frank Mitloehner, spécialiste de la qualité de l'air au Département des sciences animales de l'Université de Californie à Davis (UCD). Selon la description de l'événement : « En repensant le méthane, le Dr Frank Mitloehner de l'UCD démontrera que l'impact de l'élevage sur le réchauffement climatique a non seulement été exagéré, mais que sa capacité à capter le carbone atmosphérique est sous-estimée. » ¹⁴ « Changer de perspective : l'agriculture animale comme voie d'avenir vers la neutralité climatique », Whova, 5 mai 2021. Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/XwOeZ

Avant le sommet, Kay Johnson Smith, présidente et directrice générale de l'AAA, a déclaré dans une interview accordée au journal agricole The Fence Post : « Les recherches du Dr Mitloehner sur le lien entre l'élevage et le changement climatique sont absolument fascinantes. Pendant des années, l'élevage a été pris pour cible et diabolisé en raison de ses émissions de méthane. Aujourd'hui, nous avons l'opportunité de changer la donne et de présenter l'élevage comme une solution pour réduire notre empreinte environnementale et préserver notre planète pour les générations futures. » ¹⁵ « Repenser le méthane et changer le discours sur l'élevage et l'environnement lors du Sommet virtuel 2021 », The Fence Post, 29 mars 2021. Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/4AfbG

Des chercheurs du Centre pour un avenir viable de l'Université Johns Hopkins ont critiqué les travaux de Mitloehner, leur reprochant d'utiliser des statistiques incomplètes sur les émissions de gaz à effet de serre afin de minimiser l'impact environnemental de l'élevage. Ils se concentrent en effet sur la fermentation entérique, un processus digestif qui provoque l'émission de méthane par les ruminants, et sur la gestion du fumier, tout en excluant d'autres émissions liées à l'élevage, comme la production d'aliments pour animaux et de fourrage, ainsi que les changements d'affectation des terres.<sup> 16</sup> « Réponse au livre blanc du Dr Frank Mitloehner, « L'élevage et le changement climatique : faits et fiction » , École de santé publique Bloomberg de l'Université Johns Hopkins . Consulté le 15 juillet 2021. URL : https://archive.ph/UtL4l

Matthew Hayek, chercheur en sciences de l'environnement à l'Université de New York, soutient que l'affirmation selon laquelle le méthane serait neutre pour le climat relève de la « comptabilité créative ». 17 Jenny Splitter. « Peut-on faire confiance à un professeur pro-bœuf ? C'est compliqué », Undark , 2 mars 2021. Consulté le 14 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/e4RpW

« La viande américaine est respectueuse de l'environnement »

L’organisation affirme que « l’élevage est responsable de seulement 4 % des émissions totales de gaz à effet de serre des États-Unis ».¹⁸ « CLIMAT , ALIMENTATION, FAITS », Alliance pour l’agriculture animale. Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/LmMzm. Selon l’organisation , « l’élevage aux États-Unis est un modèle pour le reste du monde », affirmant que « chaque secteur a réalisé d’énormes progrès dans tous les domaines de l’agriculture, y compris la durabilité environnementale » .¹⁹ « RAPPORT D’IMPACT SUR LA DURABILITÉ », Alliance pour l’agriculture animale. Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/9LML3. En 2019, Kay Johnson Smith, présidente et directrice générale de l’AAA, a déclaré que les agriculteurs américains réduisaient leurs émissions de GES « à des niveaux records » .²⁰ Alex Matthews-King. « Un traité international est nécessaire pour mettre fin au rôle de l’industrie agroalimentaire dans l’obésité et le changement climatique, selon un rapport », The Independent, 28 janvier 2019. Consulté le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/bSwIG

Une étude de l'Université de New York (NYU) de 2021 a démontré que l'industrie américaine de la viande « tire profit des importantes émissions globales des États-Unis et présente ces émissions en pourcentage relatif plutôt qu'en valeur absolue » afin de minimiser son empreinte climatique. <sup>21</sup> Oliver Lazarus, Sonali McDermid et Jennifer Jacquet. « Les responsabilités climatiques des producteurs industriels de viande et de produits laitiers » , Springer Link, 25 mars 2021. Consulté le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/j0n9a. L' estimation de l'EPA , à partir de laquelle est tiré le chiffre de 4 %, ne tient pas compte de l'utilisation des terres et des changements d'affectation des terres dans le calcul de la part de l'agriculture dans les émissions de GES, qui représentent une part importante des émissions de viande.<sup> 22</sup> « Inventaire des émissions et des puits de gaz à effet de serre des États-Unis : 1990-2016 – Agriculture », EPA GOV. Consulté le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/TsSwK .

« Le pâturage favorise la biodiversité »

Selon l'organisation , « le pâturage ovin est un outil prometteur pour améliorer les habitats fauniques » et « les habitudes alimentaires des moutons contribuent à créer et à maintenir la biodiversité ». 23 « RAPPORT SUR L'IMPACT DURABILITÉ », Alliance pour l'agriculture animale. Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/9LML3. L'organisation affirme que le pâturage bovin « peut jouer un rôle important dans la régénération des prairies indigènes dans les zones désertifiées » et « accroît la richesse du sol et favorise la croissance des plantes ». 24 « VIANDE CELLULAIRE, PARTIE 3 : IMPACT ENVIRONNEMENTAL », Alliance pour l'agriculture animale . Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/VH6g0

Cependant, une étude de 2014 sur le concept d’« écosystèmes pâturés », également appelé « gestion holistique », a révélé que « l’application des principes de la gestion holistique, tels que le piétinement et le pâturage intensif, est aussi néfaste pour les plantes, les sols, le stockage de l’eau et la productivité végétale que les systèmes de pâturage conventionnels ».²⁵ John Carter et al., « Holistic Management: Misinformation on the Science of Grazed Ecosystems », Hindawi, 23 avril 2014. Consulté le 15 juillet 2021. URL : https://archive.ph/OWeNO

« L’élevage transforme des matières non comestibles en aliments destinés à la consommation humaine. »

Selon l'organisation , « 89 % de l'alimentation des bovins est impropre à la consommation humaine » et « l'élevage contribue à la durabilité des systèmes alimentaires en transformant les protéines végétales en protéines de meilleure qualité ». 26 « Rapport des points saillants du Sommet virtuel des parties prenantes 2020 », Alliance pour l'agriculture animale . Archivé le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/fLRCl

Une étude publiée en 2018 dans la revue Science estime que la production d'aliments d'origine animale occupe 83 % des terres agricoles mondiales, alors qu'elle ne fournit que 37 % des protéines et 18 % des calories consommées à l'échelle mondiale.<sup> 27</sup> J. Poore et T. Nemecek. « Réduire l'impact environnemental de l'alimentation grâce aux producteurs et aux consommateurs », Science , 1er juin 2018. Consulté le 14 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/O6jDB. Selon une étude menée en 2019 par des chercheurs en environnement de l'Université Harvard, la transition vers un système de production alimentaire davantage axé sur les végétaux au Royaume-Uni pourrait libérer de vastes superficies actuellement utilisées pour le pâturage et la production d'aliments pour animaux, tout en améliorant l'empreinte carbone du pays et en répondant aux besoins nutritionnels de la population.<sup> 28</sup> Helen Harwatt et Matthew N. Hayek. « Lutter contre le changement climatique grâce aux émissions négatives », Harvard Law School , 11 avril 2019. Consulté le 14 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/8aWUr

« Les régimes alimentaires à base de plantes ne résolvent pas le problème du changement climatique. »

« Changer son régime alimentaire n’est pas une stratégie climatique efficace »

En 2019, l'organisation a critiqué le rapport de la Commission EAT-Lancet sur l'alimentation, la planète et la santé, lui reprochant d'ignorer « les preuves de la contribution de la viande et des produits laitiers à une alimentation saine et durable » et affirmant que « les recommandations radicales de la Commission visant à limiter drastiquement la consommation de viande et de produits laitiers auraient de graves conséquences négatives pour la santé des populations et de la planète » .²⁹ « DÉCLARATION SUR EAT-LANCET », Animal Agriculture Alliance . Archivé le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/qaIgb

En 2018, l'AAA a critiqué la société immobilière WeWork pour avoir cessé de servir des plats contenant de la viande, affirmant que « WeWork pourrait avoir un impact bien plus important en misant sur un éclairage écoénergétique, la réduction du gaspillage alimentaire, le recyclage et en encourageant ses employés à moins utiliser leur voiture en privilégiant les transports en commun et le covoiturage lorsque c'est possible. »<sup> 30 </sup> « WEWORK DEVIENT VÉGÉTARIEN, ÇA NE MARCHE PAS », Animal Agriculture Alliance . Archivé le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/aciyk

Une étude de 2018 publiée dans Nature a toutefois révélé que la réduction de la consommation de viande est essentielle pour diminuer les émissions du système alimentaire et que « si les changements socio-économiques vers des modes de consommation occidentaux [riches en viande] se poursuivent, les pressions environnementales exercées par le système alimentaire risquent de s'intensifier et l'humanité pourrait bientôt atteindre les limites planétaires en matière d'utilisation mondiale de l'eau douce, de changement d'affectation des terres et d'acidification des océans ». 31 Marco Springmann, Michael Clark, Daniel Mason-D'Croz et al. « Options for keep the food system within environmental limits », Nature , 10 octobre 2018. Consulté le 14 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/dCJgx

« On gaspille moins de viande et de produits laitiers que de fruits et légumes. »

L’organisation affirme qu’« à l’échelle mondiale, les fruits et légumes sont deux à trois fois plus susceptibles d’être gaspillés que la viande et les produits laitiers ». 32 « CLIMAT, ALIMENTATION, FAITS », Alliance pour l’agriculture animale. Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/LmMzm

Des études ont montré que « les régimes alimentaires à base de plantes sont également plus respectueux du climat lorsqu'ils sont gaspillés ». Des chercheurs de l'Université du Michigan ont démontré que « les fruits et légumes, qui représentent 33 % du gaspillage alimentaire [aux États-Unis], ne sont responsables que de 8 % des émissions de dioxyde de carbone », tandis que les produits animaux « représentent 33 % du gaspillage alimentaire en masse et 74 % des émissions de dioxyde de carbone ». 33 Bingli Chai. « Quel régime alimentaire a le moins d'impact environnemental sur notre planète ? Une revue systématique des régimes végétaliens, végétariens et omnivores », Research Gate. Consulté le 14 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/GAqJt

« La viande est nécessaire à une alimentation saine et pour nourrir le monde. »

« La viande est nécessaire pour nourrir une population mondiale croissante. »

L’organisation affirme que « nourrir le monde n’est pas une mince affaire, mais le secteur de l’élevage est prêt à relever le défi » et que, pour « nourrir une population croissante de manière sûre et efficace, […] l’ensemble du secteur de l’élevage a travaillé sans relâche pour identifier les axes d’amélioration ». 34 « RAPPORT D’IMPACT SUR LA DURABILITÉ », Alliance pour l’élevage. Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/9LML3

Le sommet annuel 2021 de l'AAA comprenait une conférence d'Alison Van Eenennaam, du Département de génomique et de biotechnologie animales de l'Université de Californie à Davis. Selon la description de l'événement, Mme Van Eenennaam devait « partager des méthodes pour expliquer comment les producteurs de viande cellulaire et conventionnelle s'efforcent d'utiliser la science et l'innovation pour répondre au défi de la demande mondiale en protéines ». 35 « Sommet virtuel des parties prenantes 2021 », Whova. Archivé le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/jyubt

Selon le World Resources Institute (WRI), une organisation de développement durable, nourrir 10 milliards de personnes d'ici 2050 sans transition vers une alimentation mondiale plus végétale<sup> 36</sup> ( Tim Searchinger et al., « Créer un avenir alimentaire durable », World Resources Institute , consulté le 14 juillet 2021 , Archive.ph, URL : https://archive.ph/awSZe ) nécessiterait la destruction des forêts restantes dans le monde et « l'agriculture à elle seule produirait près du double des émissions autorisées pour l'ensemble des activités humaines » <sup>37 </sup> (Damian Carrington, « La consommation de bœuf doit chuter drastiquement face à la croissance de la population mondiale », <i> The Guardian</i> , 5 décembre 2018, consulté le 14 juillet 2021 , Archive.ph, URL : https://archive.ph/Ltffu) .

« La viande est un élément essentiel d'une alimentation saine et équilibrée. »

L'organisation affirme que « la viande, la volaille, les produits laitiers et les œufs sont des choix alimentaires durables qui ont un rôle à jouer dans une alimentation saine et équilibrée » <sup>38 </sup>. « N'ayez crainte, la viande sera toujours là », Animal Agriculture Alliance. Consulté le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/ZEg09. Elle conclut, dans une analyse interne, que la viande et les produits laitiers fournissent « une nutrition inégalée pour des corps, des cerveaux et des os sains »<sup> 39 </sup>. ALLISON AUBREY. « Si nous mangions tous suffisamment de fruits et légumes, il y aurait de graves pénuries », Delaware Public Media, 17 juillet 2019. Consulté le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/f177T. Dans un article célébrant le Mois national de la nutrition, l'organisation met en garde contre la transition vers un régime sans viande, soulignant que « la vitamine B12 ne se trouve naturellement que dans les produits d'origine animale »<sup> 40 </sup>. « Pourquoi vous ne pouvez pas vous passer de la viande », Animal Agriculture Alliance. Archivé le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/t1V8T

Les associations de nutrition, dont la British Nutrition Foundation , approuvent les régimes sans viande.<sup> 41</sup> « Régimes à base de plantes », British Nutrition Foundation. Consulté le 14 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/Afaf1. Selon l’ American Dietetic Association , « les régimes végétariens bien planifiés, y compris les régimes végétariens ou végétaliens, sont sains, nutritionnellement adéquats et peuvent apporter des bienfaits pour la santé dans la prévention et le traitement de certaines maladies ».<sup> 42</sup> Winston J. Craig, Ann Reed Mangels et American Dietetic Association. « Position de l’American Dietetic Association : les régimes végétariens », PubMed. Consulté le 14 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/JLA9T .

« Les innovations dans l'élevage permettront de lutter contre le changement climatique »

« La réduction de l'intensité des émissions est une solution climatique »

L'organisation affirme que le secteur de l'élevage américain est « engagé dans une démarche d'amélioration continue et d'optimisation des ressources ». Elle indique que les éleveurs de poulets américains ont « diminué leurs émissions de gaz à effet de serre de 36 % » entre 1965 et 2010, les éleveurs de bovins « ont réduit leur empreinte carbone globale de 16 % » depuis 1977 et les éleveurs de porcs « ont diminué la leur de 7.7 % » entre 1960 et 2015.<sup> 43</sup> « RAPPORT D'IMPACT SUR LA DURABILITÉ », Alliance pour l'agriculture animale. Consulté le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/9LML3

Les organisations à but non lucratif GRAIN et l'Institut pour l'agriculture et les politiques commerciales (IATP), œuvrant pour le développement durable, affirment que « les gains d'efficacité considérables réalisés par l'agriculture industrielle au XXe siècle seront difficiles à reproduire sans conséquences écologiques, sociales et sanitaires majeures ».<sup> 44</sup> GRAIN et l'Institut pour l'agriculture et les politiques commerciales (IATP). « Émissions impossibles : comment les grandes industries de la viande et des produits laitiers contribuent au réchauffement climatique » , GRAIN, 18 juillet 2018. Consulté le 14 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/v0grw

« Les innovations technologiques permettront de réduire les émissions. »

Dans son rapport annuel 2020 , l'Alliance pour l'agriculture animale déclare : « La question de l'élevage responsable et durable a suscité un vif intérêt ces dernières années […]. Nous aidons le secteur à communiquer sur l'engagement de l'agriculture animale en faveur de l'innovation et de la promotion de méthodes d'élevage durables. »<sup> 45</sup> « RAPPORT ANNUEL DE L'ALLIANCE POUR L'AGRICULTURE ANIMALE », Alliance pour l'agriculture animale. Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/QaZLN. L'organisation cite les digesteurs anaérobies , l'amélioration de la nutrition et de la génétique , les technologies de gestion du fumier , la gestion de précision de l'alimentation <sup>46</sup> « RAPPORT D'IMPACT SUR LA DURABILITÉ », Alliance pour l'agriculture animale. Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/9LML3 et l'alimentation des vaches avec des algues comme autant de méthodes permettant de réduire l'impact environnemental de la production animale. 47 « Quel est le point commun entre les digesteurs de méthane, les algues et les additifs alimentaires ? », Alliance pour l’agriculture animale, 29 mars 2021. Archivé le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/tetgm

Les militants écologistes critiquent les technologies de gestion du fumier, telles que les digesteurs de biogaz, les accusant de « soutenir et de perpétuer l’élevage industriel à grande échelle – et, dans certains cas, d’accroître la taille des exploitations – sous couvert de lutte contre le changement climatique ».<sup> 48</sup> Gosia Wozniacka. « Les digesteurs laitiers : la solution en matière d’énergie renouvelable ou une “fausse solution” au changement climatique ? », Sentient Media, 24 avril 2020. Consulté le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/6oDlD . Des chercheurs du département d’études environnementales de l’Université de New York et de l’Université Concordia estiment quant à eux que les avantages de l’alimentation des vaches à base d’algues sont limités, « tant en termes de réduction des émissions de méthane des vaches que de potentiel d’application à l’échelle du problème », faisant référence à la taille et à l’impact environnemental de l’élevage.<sup> 49</sup> Jan Dutkiewicz et Matthew Hayekideas. « Des vaches neutres en carbone ? Les algues ne sont pas la solution » , Wired, 17 mars 2021. Archivé le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/KDdUH

Financement

En 2020, l'organisation a déclaré avoir reçu les proportions de financement suivantes de différents secteurs : 50 « RAPPORT ANNUEL DE L'ALLIANCE POUR L'AGRICULTURE ANIMALE », Alliance pour l'agriculture animale. Archivé le 15 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/QaZLN

  • 27 pour cent provenant des producteurs de volaille
  • 15 pour cent provenant des producteurs de porc
  • 14 % provenant des relations publiques et de l'édition
  • 11 pour cent provenant des producteurs laitiers
  • 11 pour cent provenant du secteur de la santé et de la nutrition animales
  • 5 pour cent provenant du secteur des cultures et de l'alimentation animale
  • 5 pour cent provenant des producteurs de bœuf
  • 4 pour cent des associations multi-espèces
  • 2 % provenant de donateurs individuels
  • 6 % provenant d'autres sources.

Au cours de la même année, l'organisation a lancé le programme « Animal Ag Allies » afin de « donner aux agriculteurs, aux éleveurs et aux vétérinaires les moyens de défendre activement l'agriculture en ligne et au sein de leurs communautés ». Ce programme était parrainé par l'Animal Health Institute, Seaboard Foods, la National Turkey Federation, Merck Animal Health, l'Institute for Feed Education and Research, la Professional Dairy Producers Foundation et Zoetis, leader mondial des médicaments et vaccins vétérinaires.<sup> 51</sup> « Animal Agricultural Alliance launches Animal Ag Allies program », National Hog Farmer, 14 juillet 2020. Archivé le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/H4Vye

Les principaux sponsors du sommet 2021 de l'organisation étaient le North Carolina Farm Bureau et Mountaire Foods. 52 « Sommet virtuel des parties prenantes 2021 », Whova. Archivé le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/jyubt

Parmi les autres sponsors figuraient :

  • L'Association américaine de la volaille et des œufs
  • Journal de la ferme
  • Médias mondiaux WATT
  • Lieu de rencontre
  • Conseil national des producteurs de porc
  • Zoeti
  • Association du soja de l'Iowa
  • Association nationale des éleveurs de bœuf (NCBA)
  • Tyson Foods
  • Conseil uni du soja
  • Merck Santé Animale
  • Fédération nationale de Turquie
  • Nutrien
  • Boehringer Ingelheim
  • Seaboard Foods
  • Aviogène
  • Hy-Line Amérique du Nord
  • Producteurs laitiers d'Amérique (DFA)
  • Genre
  • Hendrix Genetics BV
  • CONXT, Inc.
  • Smithfield Foods
  • Association américaine de l'industrie des aliments pour animaux (AFIA)
  • Porc Checkoff
  • Cargill
  • Diamant V
  • EXAMEN
  • Produits laitiers du Midwest
  • Les gens de la campagne
  • Elanco
  • Conseil du crédit agricole
  • Conseil national du biodiesel
  • Dairymax
  • Producteurs d'œufs unis
  • Fédération américaine du bureau agricole
  • Conseil national du poulet
  • Produits laitiers progressifs
  • Le fournisseur national
  • Kemin Industries
  • Cobb
  • Protégez la récolte
  • Association américaine du veau (AVA)
  • Vivayic
  • Génétique transovale53"Sommet virtuel des parties prenantes 2021, " Whova. Archivé le 16 juillet 2021URL d'Archive.ph : https://archive.ph/jyubt 

Pression

Le sommet annuel 2021 de l'AAA comprenait une présentation de Christian Richter, de The Policy Group, un cabinet de conseil basé à Washington, D.C., et d'Elizabeth Rumley, avocate principale au National Agricultural Law Center (organisme financé par le gouvernement fédéral), sur « la situation de l'élevage depuis l'entrée en fonction du président Biden, les défis à venir et comment nous pouvons tirer parti des opportunités pour représenter l'élevage dans la capitale nationale, dans les assemblées législatives des États et lors des discussions politiques à tous les niveaux ». 54 « Sommet virtuel des parties prenantes 2021 », Whova. Archivé le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/jyubt

En 2020, l'organisation a signé une lettre ouverte exhortant les autorités à réfuter la « désinformation qui tente d'établir un lien entre l'élevage et la propagation de la Covid-19 ». Parmi les autres signataires de la lettre figuraient : 55 « Lettre ouverte soulignant l'importance de l'élevage », Beef Central, 9 juin 2020. Archivé le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/jsuGt

Selon OpenSecrets.org, l' Alliance pour l'agriculture animale a apporté un soutien financier aux Commissaires agricoles républicains, un organisme d'État supervisant l'élevage, l'inspection des viandes et la sécurité alimentaire dans plusieurs États américains , en 2016 <sup> 56 </sup> et à l' American Farm Bureau en 2013 <sup> 57 </sup>.

AFFILIATIONS

En 2020, le conseil d'administration de l'organisation était composé des organisations suivantes : 58 « Conseil », Alliance pour l'agriculture animale. Archivé le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/aSMLW

  • Association américaine de l'industrie des aliments pour animaux – Sarah Novak, présidente du conseil d'administration
  • Cooper Farms – Rerry Wehrkamp, ​​ancien président
  • Fédération nationale de la dinde – Joel Brandenberger, trésorier
  • Alltech – Claire Boudwin
  • Fédération américaine du bureau agricole – Scott Bennett
  • Association nationale américaine des femmes éleveurs – Pamela Griffin
  • Association américaine de l'industrie ovine – Chase Adams
  • Association américaine du veau – David Grant
  • Suite – Laura Moser
  • Les producteurs laitiers d'Amérique – David Darr
  • Gestion laitière Inc. – Lisa McComb
  • Elanco Santé Animale – Colleen Parr Decker
  • Farm Journal Media – Cliff Becker
  • Genre PIC – Narender Nehra, Ph.d
  • Hy-Line Amérique du Nord – Pete Block
  • Association du soja de l'Iowa – Aaron Putze
  • Merck Santé animale – Jessica Meisinger, PhD
  • Fermes Morning Fresh – Derek Yancey
  • Association nationale des éleveurs de bovins – Allison Rivera
  • Conseil national du poulet – Tom Super
  • Association nationale des producteurs de maïs – Mike Lefever
  • Conseil national du porc – Brett Kaysen, docteur en philosophie
  • Conseil national des producteurs de porc – Dallas Hockman
  • Université d'État du Nouveau-Mexique – Robert Hagevoort, docteur en philosophie
  • Institut nord-américain de la viande – Eric Mittenthal
  • Nutrien – Adam Proctor
  • Smithfield – Andy Curliss
  • Association des éleveurs de bovins du Texas – Josh Winegardner
  • Producteurs d'œufs unis – Chad Gregory
  • United Soybean Board – Charles Cannatella
  • Association américaine de la volaille et des œufs – Rafael Rivera
  • Zoetis – Christina Lood

Le sommet annuel 2021 de l'organisation a réuni des représentants de nombreuses organisations et entreprises, notamment : 59 « Sommet virtuel des parties prenantes 2021 », Whova. Archivé le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/jyubt

Le sommet 2020 de l'organisation a réuni des représentants de nombreuses organisations et entreprises, dont : 60 « Ordre du jour du sommet virtuel des parties prenantes 2020 », Alliance pour l'agriculture animale. Archivé le 16 juillet 2021. URL Archive.ph : https://archive.ph/jFhJt

Autres Ressources

Ressources

Profils associés

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Frank Mitloehner, chercheur postdoctoral à l'Université Texas Tech (2000-2001). « FRANK MITLOEHNER, PhD ». Centre CLEAR, UC Davis, 14 avril 2021. Version archivée le 1er juillet 2022.
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