En menos de un año, el movimiento de protesta climática Extinction Rebellion se ha convertido en un nombre familiar, con su distintivo logotipo de reloj de arena estampado por todos lados como símbolo de la urgente necesidad de acción.
Pero como en cualquier campaña, sus seguidores tienen ideas diferentes sobre dónde poner sus energías.
Animal Rebellion, una organización asociada que se formó durante el verano, dice que la cría de animales ha quedado fuera de la conversación principal durante demasiado tiempo.
El grupo comparte las tres demandas fundamentales del movimiento al gobierno: decir la verdad declarando una emergencia climática y ecológica, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero a cero neto para 2025 y formar una Asamblea Ciudadana para elaborar un plan de acción. Sin embargo, argumenta que estos objetivos no pueden alcanzarse sin acabar con la ganadería y la pesca.
Hasta el momento, han llevado a cabo dos grandes acciones como parte de las dos semanas de protestas que Extinction Rebellion lleva a cabo. El lunes, el grupo activista generó controversia al ocupar el mercado de carne más grande del Reino Unido , Smithfield, donde se les unieron los conocidos ambientalistas George Monbiot y Chris Packham. Y el miércoles, dieron el paso drástico de bloquear la entrada al Ministerio de Medio Ambiente del Reino Unido .
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No todos apoyaron la iniciativa, y la ocupación del mercado de Smithfield provocó una fuerte reacción en las redes sociales. Joanna Blythman, escritora gastronómica, la calificó de "contraproducente", mientras que la Countryside Alliance afirmó que los activistas deberían "fomentar la compra de carne de vacuno y cordero británicos de alta calidad, criados en pastos y con altos estándares de bienestar animal".
Entonces, ¿quién está detrás del nuevo grupo y por qué decidieron involucrarse?
Para el cofundador Mark Westcombe, el impacto de la producción de carne y productos lácteos no fue lo suficientemente destacado en el mensaje de Extinction Rebellion.
Mark, quien actualmente ayuda a capacitar a activistas por los derechos de los animales para que sean más efectivos a través de una organización llamada Animal Think Tank, describe cómo su infancia en una granja lechera en Lancashire lo hizo preocuparse por el tema.
“ Sé cómo suena una madre cuando llora desconsoladamente toda la noche tras haber perdido a su hijo. Por eso me motiva el sufrimiento de los animales”, afirma.
Pero también cree que la agricultura y la pesca ganaderas son inseparables de la lucha contra el cambio climático y que deben prohibirse por completo si se quiere que el mundo alcance las emisiones netas cero.
“ Reconocemos la necesidad de incorporar el debate sobre los animales al debate sobre el clima. En esencia, nuestro lema es: no se puede abordar la emergencia climática sin acabar con la emergencia animal.”
Crédito: Richard Collett-White
Según estimaciones de la ONU , la cría de ganado es responsable de alrededor del 15 por ciento de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero, y el ganado vacuno representa el 65 por ciento de esa cifra.
Si bien aún existen dudas sobre algunas soluciones de alta tecnología para el cambio climático, Mark afirma que eliminar la carne y los lácteos es una medida sencilla que las personas pueden tomar: "La transición a una dieta basada en plantas es la tecnología más rápida, fácil y sencilla que tenemos disponible".
Es por esa razón que Mark dice que se siente frustrado porque los activistas ambientales no dedican más tiempo y energía a este tema.
“ Nadie habla de ello, ni siquiera el movimiento ecologista. Hay ecologistas radicales que comen carne. Por eso necesitamos que este tema entre en el debate público y en los medios de comunicación”, explica.
Esther Salomon, una joven de 19 años de Southampton que decidió posponer la universidad para involucrarse en el activismo, está de acuerdo en que las industrias de la carne y los lácteos no reciben suficiente atención.
Le dijo a DeSmog: «La ciencia demuestra que la ganadería es devastadora para el planeta y muchas veces no se habla de ella porque no es apetecible. A menudo hablamos de combustibles fósiles y transporte, pero nuestra forma de comer simplemente no es sostenible, a nivel sistemático».
Esther se mudó a Londres específicamente para trabajar con el grupo y dice que espera que la ocupación del Mercado Smithfield por parte de Animal Rebellion el lunes haya ayudado a la gente a imaginar un futuro alternativo para el sitio.
“ Este lugar es tan simbólico y tiene tanta historia que quisimos compartir nuestra visión de lo que Smithfield podría ser en el futuro. De lo que este lugar podría ser cuando vivamos en un planeta seguro y sostenible y donde se logre la liberación animal”, dijo.
Stephanie Zupan, originaria de Toronto, Canadá, prefirió no atacar a los consumidores de carne ni a quienes trabajan en el mercado.
“ No se trata de nosotros contra nadie más. Simplemente formamos parte de este sistema. Yo no consumo productos de origen animal, pero antes sí. Todos trabajamos juntos para lograr un objetivo común.”
También señaló los ampliamente reportados incendios en la Amazonia y la deforestación, ambos incrementados este año en parte como resultado de la tala de tierras por parte de los ganaderos, como otra razón para reducir la producción de carne y productos lácteos.
“ Al final, todos queremos lo mismo. Todos queremos detener, o al menos frenar, esta crisis climática. Con Animal Rebellion, nos centramos en acabar con la ganadería y la pesca, porque la ciencia demuestra claramente que son una de las principales causas del cambio climático.”
Si Animal Rebellion tiene un impacto similar al de su organización hermana centrada en la extinción, la industria ganadera puede esperar mucha más atención de los activistas climáticos en los próximos años.
Crédito de la imagen principal: Richard Collett-White/DeSmog UK CC BY – NC
