Association brésilienne des industries d'exportation de viande (Abiec)

Présentation

L'Association brésilienne des industries d'exportation de viande (Abiec) regroupe 46 grandes entreprises brésiliennes et 163 abattoirs. Voyages pour 98 % du bœuf que le Brésil exporte vers les marchés internationaux.¹

Parmi ses membres Ces acteurs majeurs de l'industrie de l'élevage,² comme JBSMarfrig et Minerva Foods. Selon une étude récente rapport D'après Friends of the Earth US, ces trois entreprises figurent parmi les cinq plus grandes entreprises de viande et de produits laitiers au monde en termes d'émissions. À elles trois, elles ont émis davantage de gaz à effet de serre que le géant pétrolier BP en 2022-23, selon le même rapport.³

Selon l'Association siteL’un de ses principaux objectifs est de « représenter et défendre les intérêts du secteur de l’exportation de viande bovine au Brésil et à l’étranger », ainsi que de « renforcer son image internationale » et d’« influencer les décisions et les réglementations qui ont un impact sur le commerce mondial de la viande bovine ».⁴

Abiec est officiellement affilié avec l'Instituto Pensar Agro (IPA),⁵ un groupe de réflexion qui conseille le puissant lobby agro-industriel brésilien et est financé par 58 organisations des secteurs agricole et industriel. Parmi les autres affiliés de l'Institut figurent : Confédération nationale de l'agriculture et de l'élevage (CNA), le Association brésilienne des entreprises agroalimentaires (Abag), l'Association brésilienne des producteurs de soja (Aprosoja) et l'Association brésilienne des industries des huiles végétales.

Un autre canal d'influence politique d'Abiec passe par l'événementiel. Tout au long de l'année, l'association participe à des forums, des conférences, des ateliers et des événements internationaux. commerce foires.⁶ Lors de ces événements, les représentants d'Abiec promouvoir Le bœuf brésilien est produit de manière durable et il est important d'établir des partenariats commerciaux.⁷ L'objectif, dans le gentils L'un des dirigeants de l'organisation a pour objectif de « montrer au monde un modèle de production fondé sur la qualité, les normes sanitaires et la durabilité ».⁸

Le Brésil est le deuxième pays au monde.le plus grand producteur de bœuf,⁹ et le plus grand exportateur, commercialisant 30 % de la production.¹⁰ L'agriculture représente 74 % des revenus du pays. les émissions et l'industrie bovine est le principal moteur de déboisement.¹¹ ¹² Les scientifiques affirment que des changements majeurs sont nécessaires, notamment… réduction du cheptel brésilien afin d'assurer la transition vers un système alimentaire plus durable, conformément aux objectifs de l'accord de Paris.¹³

Abiec aussi soutenu le projet de loi sur les licences environnementales par le biais d'une lettre commune cosignée par d'autres grands groupes agroalimentaires brésiliens.¹⁴ Surnommée « loi sur la dévastation » par les écologistes, cette mesure offre aux pour l'auto-délivrance de licences et affaiblit la protection des territoires traditionnels.¹⁵

Tout en reconnaissant la réalité du changement climatique, Abiec nie qu'une part importante du réchauffement climatique soit due à l'élevage. Des études scientifiques évaluées par des pairs démontrent que l'élevage est Voyages pour jusqu'à XNUMX fois 12 à 20 pour cent des émissions.¹⁶ ¹⁷

L'Association possède des bureaux à São Paulo, Brasília et Pékin, en Chine, qui est le plus grand solutions innovantes et durables aux acteurs industriels pour les exportations de bœuf brésilien, l'importation 1.33 millions de tonnes en 2024.¹⁸ ¹⁹

Position sur le changement climatique

Abiec a reconnu la réalité du changement climatique, mais a soutenu que le secteur bovin devait continuer à se développer pour répondre à la demande mondiale et a suggéré La réalisation des objectifs climatiques doit être équilibrée avec la nécessité de garantir la sécurité alimentaire.²⁰

Par exemple, une page web de juin 2024 A déclaré « Le défi consiste à concilier la contribution du pays à la sécurité alimentaire mondiale avec les actions visant à atténuer la crise climatique et de la biodiversité. »²¹

Alors que l'industrie de la viande affirme qu'elle est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire mondiale, des études, notamment celles de la Commission EAT-Lancet, ont démontré le contraire. trouvé que toutes les régions, à l'exception de deux — l'Afrique subsaharienne et l'Asie du Sud — consomment désormais des produits animaux en excès.²² La Commission d'experts sur l'économie des systèmes alimentaires, par exemple, en 2024 recommandé La consommation de produits animaux diminue de 62 % dans les pays à revenu intermédiaire.²³

Les experts affirment que la sortie du Brésil de la carte de la faim et son succès dans la lutte contre la faim sont dus à des politiques mises en œuvre. soutenir L'agriculture paysanne, et non les grandes industries comme l'élevage bovin.²⁴ Alors que la demande de bœuf est hausse À l'échelle mondiale, la production est soutenue par des subventions massives qui, selon les scientifiques, contribuent à maintenir la domination de l'élevage sur les autres alternatives.²⁵

Bien qu'elle reconnaisse le changement climatique, Abiec a également nié par le passé que l'élevage contribue au réchauffement climatique. Par exemple, en mai 2020, Abiec a publié un article argumentant:

« S’appuyant sur des méthodologies douteuses, des militants affirment que l’élevage – et notamment l’élevage bovin – est responsable d’une part importante des émissions de carbone et, par conséquent, a un impact significatif sur le changement climatique mondial. Ils recommandent donc de réduire la consommation. »²⁶

Cela contredit un ensemble de preuves scientifiques démontrant la contribution des émissions issues de l'élevage à la crise climatique. À l'échelle mondiale, les scientifiques ont constaté que l'élevage est Voyages pour jusqu'à XNUMX fois 12 à 20 % des émissions.²⁷ ²⁸ Cela s'explique par le rôle du secteur en tant que conduisant facteur de déforestation,²⁹ comme étant le principal émetteur de méthane, un gaz à effet de serre – émis par le système digestif des ruminants comme les bovins et les ovins – qui est Voyages pour un tiers du réchauffement climatique observé à ce jour.³⁰

En raison de ces impacts, la réduction de la consommation de viande et de produits laitiers a été recommandé par le principal organisme scientifique mondial sur le climat — le Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat des Nations Unies — ainsi que par d'autres évaluations.³¹

Actions clés

Août 2025

Abiec a été désigné comme le hôte d'un événement à Embrapa Agrizone, baptisé « L'avenir de la viande durable ».³² L'Agrizone se déroulera au siège de Embrapa L'Amazonie orientale à Belém, en parallèle des événements de la COP30, a été décrite comme une vitrine pour le secteur rural brésilien afin de promouvoir son image de « puissance agro-environnementale ».

Selon Repórter Brasil, le Confédération nationale de l'agriculture (CNA) — la plus grande organisation patronale du secteur agroalimentaire brésilien — sera le principal sponsor de l'Agrizone, avec une contribution de 2.5 millions de R$ (environ 400 000 $).³³ Nestlé et Bayer figurent parmi les contributeurs de niveau diamant, chacun contribuant à hauteur de 1 million de R$ (environ 200 000 $).

Juillet 2023

Abiec a soutenu le projet de loi sur les licences environnementales par le biais d'une lettre conjointe. cosigné par d'autres grands groupes agroalimentaires brésiliens.³⁴ Surnommée « loi sur la dévastation » par les écologistes, cette mesure offre aux pour l'auto-délivrance de licences et affaiblit la protection des territoires traditionnels.³⁵

Le directeur du développement durable de l'Association, Fernando Sampaio, A déclaré que « dans le secteur privé, le projet de loi bénéficie d'un fort soutien ; l'opinion générale est qu'il est nécessaire d'apporter de l'agilité et de réduire la bureaucratie (…) Cependant, certains points nécessitent un débat plus large avec la société. »³⁶

Sur les réseaux sociaux, Sampaio a été plus direct : « Pour que les choses soient claires, je réitérer « Le projet de loi de la sénatrice Tereza Cristina, qui modernise le cadre juridique des licences, bénéficie du soutien total d'Abiec. »³⁷

Le projet de loi exempte les activités à petite échelle telles que l'agriculture, l'élevage et la foresterie de l'obligation de permis environnemental ; supprime l'obligation d'évaluer les impacts sur les communautés autochtones ; accorde une amnistie aux entreprises irrégulières ; et établit les permis autodéclarés comme procédure standard.

Juin 2025

En novembre 2025, le Brésil accueillera la COP30, la conférence internationale sur le climat. En amont de ce sommet, où l'alimentation figurait parmi les priorités de la présidence, de nombreux groupes agroalimentaires, dont l'Abiec, ont mené des actions de lobbying concertées.

En juin, Abiec libéré « Rapport sur le bœuf 2025. »³⁸ Dans le chapitre consacré à la COP30, l'association affirme que l'agro-industrie joue un rôle central dans le développement durable du pays et qu'elle considère « le marché comme un moteur majeur de l'efficacité des systèmes de production et, par conséquent, de la réduction de l'impact environnemental », ajoutant que « le Brésil a développé des modèles à faibles émissions de carbone pour la production agricole tropicale et que la productivité de notre élevage a augmenté au cours de la dernière décennie ».

Au cours de la période précédant la COP30, le secteur agroalimentaire s'est activement impliqué. promu le concept de agriculture tropicale, qui affirme qu'il est possible de produire à grande échelle sous les tropiques sans provoquer de dégradation de l'environnement.³⁹ Cependant, les critiques argumenter que ce discours sert souvent à légitimer l'expansion agricole dans des écosystèmes sensibles tels que le Cerrado et l'Amazonie.⁴⁰

Selon une étude publié dans la revue Science« Pour espérer atteindre l’objectif central de l’Accord de Paris, qui est de limiter le réchauffement climatique à 2 °C ou moins, nos émissions de carbone doivent être considérablement réduites, y compris celles provenant de l’agriculture. »⁴¹

Pression

Les activités de lobbying d'Abiec, ciblant les politiciens, le gouvernement et les organismes de réglementation au Brésil, sont principalement menées par le biais de l'IPA.

Roberto Serroni Perosa, l'actuel président d'Abiec, tenue un poste au ministère de l'Agriculture et de l'Élevage (MAPA) au sein du Secrétariat au Commerce et aux Relations internationales jusqu'en décembre 2024,⁴² lorsqu'il a pris la tête de l'Association. L'ancien président de l'Abiec, Antonio Camardelli, avait également auparavant tenue postes chez Mapa et JBS.⁴³

L’Abiec entretient également des relations étroites avec les pouvoirs publics. Sur une bannière de son site web, l’association souligne qu’elle est « soutenue » par l’Agence brésilienne de promotion du commerce et des investissements (ApexBrasil), par le ministère du Développement, de l’Industrie, du Commerce et des Services, et par le gouvernement fédéral lui-même.

Financement

Abiec est financée par ses entreprises membres et ses états financiers ne sont pas rendus publics.

AFFILIATIONS

Au total, 46 entreprises du secteur et 163 usines de conditionnement de viande Ces partie d'Abiec.⁴⁴ Parmi elles figurent les trois plus grandes entreprises de viande du Brésil JBS, MBRF, Minerva Foods, ainsi que le grossiste en viande Frigol, l'entreprise de conditionnement de viande Masterboi, le transformateur et exportateur de bœuf Naturfrig et Primafoods.

Ressources

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"Il aura 28 entreprises pour Anuga 2025 et renforcera la présence de la viande bovine brésilienne dans l'une des principales foires de l'alimentation du monde,« Abiec, le 25 septembre 2025. » Archivé le 3 novembre 2025. URL de l'archive : https://archive.ph/9u8Sj
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"Nouvelles« Abiec. Archivé le 8 août 2025URL de l'archive : https://archive.ph/rKTln

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