Contexto
A Voz Europeia do Pecuário (ELV) é uma A nível da UE campanha “para retomar o debate equilibrado” sobre carne e laticínios, lançado na cidade 2019 11 grupos da indústria pecuária, incluam COPA-COGECA, a maior organização que representa os agricultores europeus.1"Página inicial"Conheça os fatos." Arquivado em 29 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/y3PWZ
A ELV administra um “centro de informações” intitulado “Conheça os fatosque pretende "oferecer algum equilíbrio ao debate sobre o futuro da pecuária".2"Início" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/XXoaT O grupo tem pressionou contra A estratégia "Do Prado ao Prato" da UE é a principal iniciativa europeia para reduzir as emissões de carbono e a perda de biodiversidade no setor agrícola da Europa.3"A estratégia "Do Prado ao Prato" – O que dizem os estudos sobre o seu impacto no setor pecuário europeu?" Conheça os fatos. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/GmL4a
A partir de 2023, a campanha da ELV será “Conheça os Fatos” tem 14 parceiros e apoiadores dos setores de pecuária, peles, couro e medicamentos veterinários, incluindo a Federação Europeia de Fabricantes de Alimentos para Animais – a associação comercial da indústria de alimentos para animais – e Saúde Animal Europa, a associação comercial da indústria farmacêutica veterinária.4"Parceiros e apoiadores" Conheça os fatos. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/MTHJA
Em março de 2021, a ELV e a iniciativa italiana Carni Sostenibili, um projeto conjunto de três grupos italianos da indústria da carne (Associazione Nazionale Industria e Commercio Carni e Bestiame, Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi (ASSICA) e Unaitalia) lançado Uma série de vídeos em sete idiomas, expressando as preocupações dos pecuaristas da UE de que a estratégia "Do Prado ao Prato" da UE "se baseia em preconceitos errôneos" e "não leva realmente em consideração as tradições agrícolas [do setor] e o enorme progresso já alcançado".5"Sobre Nós" Carni Sostenibili. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/blJ3b 6"ATUALIZAÇÕES DA CAMPANHA" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Ixfdp
Posição sobre as mudanças climáticas
Em julho de 2023, a ELV escreveu: “É sempre fácil culpar as vacas pelas mudanças climáticas e comparar o gado a algumas das indústrias mais poluentes, mas não está na hora de parar de fazer das vacas os bodes expiatórios para todos os nossos desafios ambientais?”7"O cacatua,” European Livestock Voice, 6 de julho de 2023. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/nJ4uQ
Estudos descobriram que reduzir o consumo de carne é crucial para diminuir as emissões de gases de efeito estufa do sistema alimentar. Em março de 2023, um estudo revisado por pares publicado em Natureza Descobriu-se que, sem uma ação concertada, as emissões provenientes apenas da produção de alimentos nos levariam a um aquecimento superior a 1.5 graus – impulsionadas pela produção de carne, laticínios e arroz.8Catherine C. Ivanovich, Tianyi Sun, Doria R. Gordon e Ilissa B. Ocko, “Aquecimento futuro do consumo global de alimentos" Natureza, 6 March 2023. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/iigoV
Em 2019, a Voz Europeia da Pecuária estabelecido Em um artigo de opinião publicado no site de notícias EURACTIV:9''As mudanças climáticas e o bem-estar animal não podem ser reduzidos a simples slogans." EURACTIV, 26 de Setembro de 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/xGP9J
“Tanto as mudanças climáticas quanto o bem-estar animal são questões sociais e éticas complexas, mas nas mãos de alguns grupos de interesse, essa complexidade é reduzida a slogans simplistas, porém muito cativantes. [...] Embora as emissões ou outros impactos da pecuária não devam ser, nem estejam sendo, ignorados, existem falhas significativas no debate público atual sobre a pecuária [...]. Se nosso objetivo final é a redução dos gases de efeito estufa e, de resto, aceitamos a premissa de que as pessoas precisam se alimentar, é consenso que a maneira mais eficaz de fazê-lo é substituir as fontes de energia fóssil por alternativas verdes.”
A campanha tem ditou que observar “as mudanças climáticas a partir de uma perspectiva crítica da pecuária é perfeitamente legítimo”, mas que o debate em torno do impacto climático dos produtos de origem animal “chegou a um ponto em que valores são promovidos como fatos, e mitos ou preconceitos sobre a pecuária são facilmente alimentados por grupos de interesse”.10''As mudanças climáticas e o bem-estar animal não podem ser reduzidos a simples slogans." EURACTIV, 26 de Setembro de 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/xGP9J
Principais narrativas sobre carne e laticínios
A ELV promove diversas narrativas para justificar o modelo de negócios da indústria da carne. Saiba mais sobre como a indústria da carne está mascarando suas atividades com uma imagem negativa relacionada às mudanças climáticas em [link para o artigo]. nossa investigaçãoE você pode ler contra-argumentos e críticas a essas narrativas em nossa ficha informativa.
'A pecuária não é um fator determinante das mudanças climáticas.'
O impacto da pecuária nas mudanças climáticas é controverso.
Em um artigo de opinião no Meat the Facts da ELV site do produto, Jerzy Wierzbicki, presidente da COPA-COGECA, afirma que é uma “ideia muito enganosa pensar que a ciência é unânime em questões de meio ambiente ou saúde quando se trata de pecuária”.11"ARTIGO DE OPINIÃO – O QUE O ÚLTIMO RELATÓRIO DO GREENPEACE NÃO REVELA SOBRE A POLÍTICA DE PROMOÇÃO DA UE" Conheça os fatos. Abril 23, 2021. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/YRdP6 A declaração foi feita em resposta a um Relatório Greenpeace que argumenta que “a forma como produzimos e consumimos alimentos na Europa está intrinsecamente ligada” a crises como as alterações climáticas, a extinção de espécies e as emergências globais de saúde.12"Comercialização de carne" Greenpeace. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/ZJDz4
'O pastoreio favorece a biodiversidade'
Em setembro de 2019, a European Livestock Voice levante Cartazes em estações de metrô de Bruxelas visam "desafiar algumas ideias sobre a produção pecuária na Europa". Segundo a iniciativa, um dos pôsteres "Concentra-se na ligação entre biodiversidade e pecuária, uma vez que a produção pecuária é frequentemente culpada pelos impactos negativos na biodiversidade, enquanto a sua contribuição para a bioeconomia ou economia circular é muitas vezes negligenciada."13"ESTAMOS NAS ESTAÇÕES DE METRÔ DE BRUXELAS!" Conheça os fatos, Outubro 10, 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/d2aFq
No mesmo mês, a iniciativa lançou um Vídeo do YouTube que afirmava que “uma UE sem pecuária perderia […] habitats essenciais e biodiversidade”.14"Conheça os fatos primeiro!Vídeo do YouTube carregado pela European Livestock Voice em 23 de setembro de 2019. Arquivo .mp4 disponível no DeSmog. Também tem compartilhado um artigo de pesquisa em seu site por vida vegetal, uma instituição de caridade britânica voltada para a conservação, reivindicando que “o pastoreio de gado tem um papel crucial a desempenhar no combate ao declínio drástico dos prados de flores silvestres ricos em biodiversidade” e que “abandonar totalmente a terra à natureza fará mais mal do que bem ao meio ambiente”.15"O pastoreio de gado é uma "interferência" vital para impulsionar a biodiversidade, revela novo estudo sobre plantas." Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/ez5RW 16"Site principal" vida vegetal. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/br6PR 17Ben Barnett. “O pastoreio de gado é uma "interferência" vital para impulsionar a biodiversidade, revela novo estudo da Plantlife." O jornal Yorkshire Post. Julho 5, 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/afcyr
Entretanto, o grupo ambientalista com sede nos EUA, Centro para a Diversidade Biológica, estados“Os custos ecológicos da pecuária superam os de qualquer outro uso da terra no Ocidente.”18"Pastando" Centro de Diversidade Biológica. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/DAcFu Um estudo de 2020 realizado por pesquisadores da Universidade de Alberta advertido que a expansão do pastoreio de gado para atender à demanda futura de alimentos pode ameaçar a biodiversidade de herbívoros e polinizadores em todo o mundo.19Alessandro Filazzola et ai. "Os efeitos do pastoreio de gado na biodiversidade são multitróficos: uma meta-análise" Ecology LettersMaio 5, 2020.Arquivado em 13 de julho de 2021. A ideia de usar o pastoreio de gado para capturar carbono no solo também tem sido criticado por cientistas ambientais da Universidade de Oxford, que concluíram que a pecuária alimentada a pasto compensa apenas 20 a 60 por cento das emissões totais, demonstrando que "o gado alimentado a pasto continua a contribuir líquidamente para o aquecimento global".20Sally-Anne Stewart. “ALIMENTOS NO ANTROPOCENO" Escola Oxford Martin, Maio 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/ojXqS
'A carne europeia é amiga do ambiente'
Segundo um porta-voz da ELV, o setor pecuário europeu. produz “Produção de carne de forma eficiente e sustentável”, superando todas as outras regiões do mundo, exceto a Rússia e a Europa Oriental.21"#ConheçaOsFatos, Birthe Steenberg: “Quando você faz uma escolha, você também escolhe todas as consequências.””, vídeo do YouTube enviado por Carni Sostenibili, 1º de julho de 2020. Arquivo .mp4 arquivado no DeSmog.
No entanto, os grupos de sustentabilidade GRAIN e o Instituto de Política Agrícola e Comercial (IATP) sugerir que “os grandes ganhos de 'eficiência' alcançados pela agricultura industrial no século XX serão difíceis de repetir sem grandes impactos ecológicos, sociais e de saúde”. As organizações descreve A eficiência da produção intensiva de gado é considerada “um mito”.22GRAIN e o Instituto de Política Agrícola e Comercial (IATP). “Emissões impossíveis: Como as grandes indústrias de carne e laticínios estão aquecendo o planeta" GRÃO, Julho 18, 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/v0grw
'O gado converte matéria não comestível em alimento para consumo humano'
De acordo com a Voz Europeia da Pecuária, os pastos “desempenham um papel significativo na produção de forragem para alimentar o gado, convertendo a grama em alimento altamente nutritivo” e que. A reciclagem, ou, como alguns dizem, a "reutilização criativa" da biomassa proveniente de recursos como grama, palha e farelo, que não são comestíveis para as pessoas, é um processo importante.23"ARTIGO DE OPINIÃO DA VOZ DA GADO EUROPEIA" Conheça os fatos, 5 de Março, 2021. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/HB1mM 24"O uso da terra para alimentação animal compete com o uso da terra para alimentação humana? ?,” Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/7GyD7
A Estudo de Ciências de 2018 Estima-se que a produção de alimentos de origem animal ocupe 83% das terras agrícolas do mundo, mas forneça apenas 37% das proteínas globais e 18% das calorias globais.25J. Poore e T. Nemecek. “Reduzir os impactos ambientais dos alimentos através de produtores e consumidores" Ciência1 de junho de 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/O6jDB De acordo com uma Estudo 2019 Segundo cientistas ambientais da Universidade de Harvard, a transição para um sistema de produção de alimentos mais baseado em vegetais no Reino Unido tem o potencial de liberar grandes áreas de terra atualmente usadas para pastagens e produção de ração animal, ao mesmo tempo que melhora a pegada de carbono do país e ainda atende às necessidades nutricionais da população.26Helen Harwatt e Matthew N. Hayek. “Combatendo as mudanças climáticas com emissões negativas”, Faculdade de Direito de Harvard, 11 de abril de 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/8aWUr
'Dietas à base de plantas não resolvem o problema das mudanças climáticas'
'Mudar a dieta é uma estratégia climática equivocada'
Em março de 2021, a Voz Europeia sobre a Pecuária estabelecido Em um comunicado à imprensa: “Com a aproximação da Cúpula dos Sistemas Alimentares da ONU, notamos uma pressão crescente por carne sintética, cultivada em laboratório, por parte de diferentes líderes de opinião fora da comunidade agrícola. [...] Dizer que uma dieta sem 'carne de verdade' e uma Europa sem pecuária são respostas para os desafios impostos pelas mudanças climáticas é impreciso e pode ser catastrófico para nossa nutrição, nossos territórios, nosso meio ambiente, nossa diversidade e nossa cultura.”27"OPINIÃO: A VISÃO DO SETOR PECUÁRIO EUROPEU SOBRE A RECENTE PROMOÇÃO DE CARNE SINTÉTICA" Conheça os fatos, 8 de Março, 2021. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/9l5IL
ELV estados No site Meat The Facts: “Do ponto de vista das mudanças climáticas, um mundo sem gado provavelmente não seria como alguns podem esperar [...]. Um estudo realizado nos EUA sobre esse assunto pelas zootecnistas Mary Beth Hall e Robin R. White considerou que a remoção total do gado nos EUA representaria uma queda de apenas cerca de 2.6% das emissões totais do país, levando em conta a principal consequência do abandono do gado.”28"A IMPORTÂNCIA DA PECUÁRIA" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/prdK9
A ELV corroborou essa afirmação citando um Estudo 2017 por pesquisadores do Departamento de Ciência Animal e Avícola da Virginia Tech e do Centro de Pesquisa de Forragem Leiteira dos EUA.29Robin R. White e Mary Beth Hall. “Impactos nutricionais e de gases de efeito estufa da remoção de animais da agricultura dos EUA" PNAS, Novembro 13, 2017. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/e85rQ O estudo foi criticado por enganosa por pesquisadores ambientais, nutricionais e epidemiológicos para não Levar em consideração os impactos da desnecessidade de terras para o cultivo de ração animal, e pela “utilização acrítica de valores nutricionais e algoritmos de otimização”, bem como por um “cenário altamente irrealista e limitado”.30Koenraad Van Meerbeek e Jens-Christian Svenning. “Isso causa confusão no debate sobre a transição para uma dieta mais baseada em vegetais." NCBI, Fevereiro 12, 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Bbst2 31Isaac Emery. “Sem animais, os agricultores americanos reduziriam a produção de ração animal." NCBI, Fevereiro 12, 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/0ExCF#selection-585.0-585.11 32Marco Springmann, Michael Clark e Walter Willett. “Dieta de confinamento para americanos resultante de um algoritmo de otimização mal especificado" NCBI, Fevereiro 12, 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/CKhd9
Num vídeo do YouTube de maio de 2023 sobre European Livestock Voice, Frédéric Leroy, professor da Vrij Universiteit Bruxelas, raio sobre as origens das narrativas anti-carne serem devidas a “interferências ideológicas”, que estão “particularmente presentes em centros urbanos como Bruxelas, mas também em todo o mundo”.33 "Frédéric Leroy – De onde vem a narrativa anti-carne?Vídeo do YouTube carregado pelo usuário European Livestock Voice em 4 de maio de 2023. Arquivo .mp4 arquivado no DeSmog. Ele falou sobre os formuladores de políticas serem “vulneráveis a todos os tipos de agendas ideológicas” e “acabarem causando danos porque estão cegos para o diálogo aberto [e] por causa de um determinado alvo ideológico”. Ele argumentou que isso resulta em muitas decisões políticas sendo “motivadas por conclusões não factuais”, de modo que os desenvolvimentos políticos “a longo prazo podem ser prejudiciais ao interesse público”.
'Desperdiça-se menos carne do que frutas e vegetais'
ELV argumenta No site Meat The Facts: “Uma maneira simples de reduzir as emissões – algo que muitas vezes é esquecido nos debates públicos – é simplesmente limitar e reduzir o desperdício de alimentos. De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), 40 a 50% das frutas e verduras são desperdiçadas na origem, enquanto para carnes e laticínios a FAO estima perdas em 20%.”34"Meio Ambiente" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/wLgLf
Estudos têm encontrado “Dietas à base de plantas também são mais amigáveis ao clima quando desperdiçadas”, afirmaram pesquisadores da Universidade de Michigan. mostrou que “frutas e vegetais, que representam 33% do desperdício alimentar [nos EUA], são responsáveis por apenas 8% das emissões de dióxido de carbono”, enquanto os produtos de origem animal “representam 33% do desperdício alimentar em massa e 74% das emissões de dióxido de carbono”. 35Bingli Chai. “Qual dieta tem o menor impacto ambiental no nosso planeta? Uma revisão sistemática das dietas vegana, vegetariana e onívora." Portão de pesquisa. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/GAqJt
'A carne é necessária para uma dieta saudável e para alimentar o mundo.'
'A carne é necessária para alimentar a crescente população mundial.'
Em 2019, a Voz Europeia da Pecuária argumentou Em um artigo de opinião publicado no EURACTIV, afirma-se que "substituir produtos de origem animal por alternativas de origem vegetal não é a solução universal para as mudanças climáticas", pois essa transição não leva em consideração "as considerações éticas, como o abastecimento e a segurança alimentar, inclusive para os países em desenvolvimento".36''As mudanças climáticas e o bem-estar animal não podem ser reduzidos a simples slogans." EURACTIV, 26 de Setembro de 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/xGP9J
Segundo Segundo o Instituto de Recursos Mundiais (WRI), uma organização de desenvolvimento sustentável, alimentar 10 bilhões de pessoas até 2050 sem fazer a transição para uma dieta global mais baseada em vegetais seria... necessitar A destruição das florestas remanescentes do mundo e “a agricultura sozinha produziria quase o dobro das emissões permitidas para todas as atividades humanas”.37Tim Searchinger e outros “CRIANDO UM FUTURO ALIMENTAR SUSTENTÁVEL" Instituto de Recursos Mundiais. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/awSZe 38Damian Carrington. “O consumo de carne bovina "deve cair drasticamente" à medida que a população mundial cresce.“The Guardian, 5 de dezembro de 2018.” Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Ltffu
'Comer carne é uma escolha do consumidor'
Nos cartazes de campanha, ELV estados“Não vamos dizer o que você deve comer, beber ou vestir, mas é bom ouvir os dois lados da história sobre a criação de gado. Porque quando você faz uma escolha, você também escolhe todas as consequências.”39"A UECBV lançou a campanha Voz Europeia da Pecuária." Fleischwirtschaft, Outubro 01, 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/F5GVi
'A carne é uma fonte excepcional de nutrientes.'
De acordo com a ELVA carne é "uma excelente fonte de diversas vitaminas, minerais e micronutrientes essenciais que podem ser facilmente absorvidos pelo organismo", "a carne tem sido um componente central da nossa alimentação há milhões de anos" e "os produtos de carne processada podem ser consumidos com segurança como parte de uma alimentação saudável e equilibrada".40"A IMPORTÂNCIA DA PECUÁRIA" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/prdK9
Associações de nutrição em todo o mundo, incluindo a Fundação Britânica de Nutrição, aprovam dietas sem carne. De acordo com o Associação Dietética Americana“Dietas vegetarianas planejadas adequadamente, incluindo dietas totalmente vegetarianas ou veganas, são saudáveis, nutricionalmente adequadas e podem proporcionar benefícios à saúde na prevenção e no tratamento de certas doenças.”41"Dietas à base de plantas" Fundação Britânica de Nutrição. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Afaf1 42Winston J Craig, Ann Reed Mangels e Associação Dietética Americana. Posição da Associação Americana de Dietética: dietas vegetarianas" PubMed. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/JLA9T
'Inovações na pecuária irão combater as mudanças climáticas'
'A redução da intensidade das emissões é uma solução climática.'
Na seção de perguntas frequentes da iniciativa, a Voz Europeia sobre a Pecuária notas que “[h]á, de fato, várias maneiras de reduzir as emissões da pecuária por meio de um melhor manejo animal, de acordo com a FAO”.43"Meio Ambiente" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/wLgLf Cita um Segundo a FAO, "a redução parcial da diferença na intensidade de emissões dentro dos sistemas de produção existentes, por meio de uma gestão aprimorada, poderia diminuir as emissões em cerca de 30%".44"Principais fatos e conclusões" FAO. Arquivado em 25 de novembro de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/Ouapb
Organizações sem fins lucrativos de sustentabilidade GRAIN e IATP argumentar que “os argumentos a favor da redução da intensidade das emissões na ausência de metas para reduzir as emissões totais do setor pecuário são perigosos” e que “os grandes ganhos de 'eficiência' alcançados pela agricultura industrial no século XX serão difíceis de repetir sem grandes impactos ecológicos, sociais e de saúde”.45GRAIN e o Instituto de Política Agrícola e Comercial (IATP). “Emissões impossíveis: Como as grandes indústrias de carne e laticínios estão aquecendo o planeta" GRÃO, Julho 18, 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/v0grw
'Novas técnicas de pastoreio podem sequestrar carbono'
Voz Europeia da Pecuária citações um artigo escrito pelo Presidente dos EUA National Cattlemen's Beef AssociationJerry Bohn, e publicou o veículo de comunicação do setor. Revista Beef, afirmando que “pastagens e campos de pastoreio, por meio de manejo adequado, podem de fato reduzir a quantidade de carbono e mais do que compensar as emissões de metano de curta duração do nosso gado”.46"ARTIGOS DE IMPRENSA" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Dozdl 47Jerry Bohn. "A carne bovina é, e sempre será, sustentável." Revista Carne, Fevereiro 24, 2021. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/TMqj5
Matthew Hayek, cientista ambiental da Universidade de Nova York, argumenta A alegação de que o metano pode ser neutro em termos climáticos é um caso de "contabilidade criativa".48Jenny Splitter. “Você pode confiar em um professor pró-carne bovina? É complicado." Undark, Março 2, 2021. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/e4RpW
'Inovações na gestão pecuária reduzirão as emissões'
Voz Europeia da Pecuária estados que “[g]ais que a nova agricultura de precisão e as práticas agronômicas avançadas, o setor pecuário europeu continuará a ser capaz de fornecer produtos alimentares de origem animal mais sustentáveis e acessíveis”.49"Meio Ambiente" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/wLgLf
A organização Saudações Melhorias na alimentação animal, na saúde e no manejo, bem como técnicas avançadas de monitoramento, são oportunidades para reduzir as emissões do setor. afirma que “a pecuária se destaca em fontes de energia verde, como biogás e biocombustíveis”.50"Meio Ambiente" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/wLgLf 51''As mudanças climáticas e o bem-estar animal não podem ser reduzidos a simples slogans." EURACTIV, 26 de Setembro de 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/xGP9J
A agricultura de precisão também tem sido promovida pelas indústrias agroquímicas como uma solução para as mudanças climáticas, apesar das dúvidas sobre a sua eficácia. eficácia das técnicas como estratégia climática.
Posição sobre o uso de antibióticos na agricultura
O uso excessivo de antibióticos está impulsionando o aumento de bactérias resistentes a antibióticos. 35,000 pessoas morrer de A resistência antimicrobiana aumenta todos os anos na UE, de acordo com o Centro Europeu de Controlo das Doenças. Até 2050, esse número deverá aumentar. é esperado O número de casos de câncer deverá crescer para 10 milhões em todo o mundo – mais do que o número de mortes atuais por câncer.52"35 mil mortes anuais devido à resistência antimicrobiana na UE/EEE" Centro Europeu de Prevenção e Controle de Doenças, 17 novembro 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/XGejd
Segundo as Nações Unidas, 70% de todos os antibióticos são usados Para animais, a maioria está na agricultura.53"Enfrentando Infecções Resistentes a Medicamentos em Todo o Mundo: Relatório Final e Recomendações“The Review on Antimicrobial Resistance”, presidida por Jim O'Neill, maio de 2016. Arquivado em 24 de agosto de 2023Arquivo .pdf arquivado no DeSmog. 54"Um ambiente saudável é fundamental para a eficácia dos antibióticos.Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente, 25 de novembro de 2020. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/9Jb6s
A organização European Livestock Voice reconheceu que é “necessário usar antibióticos com mais parcimônia em todas as áreas para combater o aumento da resistência antimicrobiana”. No entanto, também afirma:55"A AMR não respeita fronteiras: uma entrevista com Nancy De Briyne, FV.E”, European Livestock Voice, 18 de novembro de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/vU7jF
“Na área veterinária, os antibióticos representam um meio fundamental para o controle de doenças infecciosas, contribuindo para a melhoria do bem-estar animal e para a segurança dos produtos alimentícios de origem animal. Quando o uso desses medicamentos, também na medicina humana, é excessivo ou descontrolado, pode desencadear o fenômeno da resistência antimicrobiana, um tema sobre o qual circula muita desinformação. [...] Precisamos trabalhar juntos e parar de culpar o setor pecuário, que já fez muito esforço.”
ELV também escrito que “os animais têm o direito de ser tratados da melhor forma possível para evitar sofrimento desnecessário” quando adoecem, e que “deve sempre caber ao veterinário decidir a melhor forma de administrar a medicação, que permanece sob controle e prescrição veterinária”.
Em abril de 2022, o grupo estabelecido“Os padrões de saúde e bem-estar animal são mais elevados na UE do que em qualquer outro lugar do mundo. A UE possui inspeções rigorosas sobre resíduos de medicamentos veterinários e contaminantes em alimentos de origem animal, além de um sistema de monitoramento abrangente, que demonstra uma conformidade do setor com todos os padrões de segurança próxima a 100%.”56"A pecuária europeia assume a responsabilidade de manter os antibióticos eficazes.“Conheça os fatos”, 1º de abril de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/IIH8X
A Europa possui as leis mais rigorosas do mundo sobre o uso de antibióticos na agricultura. No entanto, dados sugerem que o uso de antibióticos em animais ainda é excessivo na Europa. De acordo com um relatório de 2022. publicado Segundo a organização da sociedade civil Aliança Europeia para a Saúde Pública, os tratamentos em grupo representaram cerca de 87% das vendas de antibióticos veterinários na Europa em 2020. O relatório apontou que os países com a maior porcentagem de antibióticos administrados em tratamentos em grupo tendem a ser, em geral, grandes consumidores de antibióticos na pecuária. "Uma possível explicação para isso é que esses grandes consumidores estão utilizando antibióticos como tratamento preventivo de rotina e usando esses medicamentos particularmente importantes como ferramentas de manejo, em vez de tratamentos que deveriam ser mantidos em reserva para quando forem realmente necessários", afirmou o relatório.57"Acabar com o uso rotineiro de antibióticos na pecuária na Europa. Alcançar o uso responsável de antibióticos na pecuária por meio da melhoria da saúde e do bem-estar animal na produção de suínos e aves.”, Cóilín Nunan, janeiro de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023Arquivo .pdf arquivado no DeSmog.
A organização também minimizou a importância do uso de antibióticos na agricultura em comparação com a medicina humana. (A seção de perguntas frequentes do site da organização pode ser consultada aqui.) estabelecido“Os animais consomem 70% de todos os antibióticos na Europa – será verdade? Embora esse número esteja tecnicamente correto, o que ele realmente significa? É um dado chocante que é frequentemente citado, mas a tonelagem bruta usada para chegar a esse número é uma forma inadequada de comparar o uso de antibióticos em humanos e animais. O cálculo corrigido pela biomassa populacional indica um consumo menor de antibióticos no gado do que em humanos em 18 países da UE.”58"Saúde Animal" Conheça os fatos. Arquivado em 11 de outubro de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/LLoLK
Em abril de 2022, estabelecido“De acordo com o ECDC, 75% das infecções relacionadas à resistência antimicrobiana provêm de hospitais e instalações de saúde. Claramente, mesmo que parássemos completamente o uso de antibióticos em animais, o impacto no problema da resistência antimicrobiana em humanos não seria significativo.”59"A pecuária europeia assume a responsabilidade de manter os antibióticos eficazes.“Conheça os fatos”, 1º de abril de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/IIH8X
Os especialistas são claros quanto à resistência das bactérias aos antibióticos. pode transferir A transmissão ocorre de animais para humanos, seja diretamente, através do manuseio ou trabalho com animais infectados, ou por meio da infiltração no meio ambiente pelo ar ou pela água subterrânea.60"Resistência a antibióticos – Ligando a saúde humana e animal,” Wagener, HC, em Aprimorando a segurança alimentar por meio de uma abordagem de saúde única: Resumo do workshop 2012. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/6snIT
A organização European Livestock Voice alerta: “Uma proibição ainda mais rigorosa do uso de antibióticos em animais do que a cientificamente recomendada terá pouco efeito na resolução da resistência a antibióticos. Pelo contrário, existe um alto risco de efeito contraproducente. A dependência de um número estritamente limitado de antibióticos para tratar infecções em animais aumentará a pressão sobre as bactérias, acelerando a resistência aos poucos antibióticos disponíveis.”61"A pecuária europeia assume a responsabilidade de manter os antibióticos eficazes.“Conheça os fatos”, 1º de abril de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/IIH8X
Atividades de lobby em relação às regulamentações sobre antibióticos.
Nos últimos anos, governos e organizações intergovernamentais têm tomado medidas para restringir o uso de antibióticos em fazendas. Por exemplo, em 2022, a UE introduziu novas leis que proíbem o uso rotineiro de antibióticos em fazendas de animais e o tratamento de rebanhos ou grupos inteiros, bem como o uso de certos antibióticos essenciais para a medicina humana no tratamento de animais.
A organização European Livestock Voice opôs-se aos apelos por restrições mais rigorosas da UE ao uso de antibióticos na pecuária.
Em abril de 2022, publicado Um comunicado de imprensa em resposta a um relatório da organização da sociedade civil Aliança Europeia para a Saúde Pública.62"A pecuária europeia assume a responsabilidade de manter os antibióticos eficazes.“Conheça os fatos”, 1º de abril de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/IIH8X Relatório da EPHA sugerido Uma série de medidas para garantir que a Europa cumprisse as leis implementadas em janeiro de 2022, que proibiram o uso rotineiro e coletivo de antibióticos em animais. O relatório recomendou o estabelecimento de metas rigorosas para reduzir os níveis de uso de antibióticos, restringindo o uso de antibióticos de importância crítica prioritária e alterando as práticas de criação para diminuir o uso, por exemplo, desmame mais tardio de leitões e proibição do corte da cauda em suínos.63"Acabar com o uso rotineiro de antibióticos na pecuária na Europa. Alcançar o uso responsável de antibióticos na pecuária por meio da melhoria da saúde e do bem-estar animal na produção de suínos e aves.”, Cóilín Nunan, janeiro de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023Arquivo .pdf arquivado no DeSmog.
Voz Europeia da Pecuária estabelecido Em resposta ao relatório, afirmou-se que "apelar para políticas cada vez mais restritivas sobre o uso de antibióticos em animais é um absurdo, especialmente na UE, onde 94% dos inquiridos pelo Eurobarómetro afirmam ser importante proteger o bem-estar dos animais de criação."64"A pecuária europeia assume a responsabilidade de manter os antibióticos eficazes.“Conheça os fatos”, 1º de abril de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/IIH8X
Conforme detalhado acima, a European Livestock Voice também fez lobby junto à Estratégia "Do Prado ao Prato" da UE – seu plano principal para melhorar a sustentabilidade do setor agroalimentar, que inclui a meta de reduzir em 50% as vendas totais de antimicrobianos para animais de criação e aquicultura na UE até 2030.
Financiamento
A Voz Europeia da Pecuária é uma campanha parcialmente administrado por COPA-COGECA e a Animalhealth Europe. As informações sobre o financiamento da campanha pelos seus 11 parceiros não estão disponíveis publicamente.65"CAMPANHAS" COPA-COGECA. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/odWb3
O custo anual das atividades de lobby da COPA divulgado no âmbito da transparência da UE. cadastre-se Em 2019, os custos de lobby da COGECA ficaram entre € 1,500,000 e € 1,749,999. listado entre € 1,500,000 e € 1,749,999 em 2019. Nenhuma das organizações recebeu financiamento de instituições da UE durante o último ano fiscal.66"agricultores europeus" Registo de Transparência da UE. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/wcEs1 67"Cooperativas agrícolas europeias" Registo de Transparência da UE. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/ql7NK
De acordo com seu perfil no Registo de Transparência da UE, a Animalhealth Europe declarou um gasto de lobby entre 50,000 e 99,999 euros para a UE em 2021.68"Saúde Animal Europa,” Registo de Transparência da UE. Arquivado em 30 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/KiDLZ
Pressão
Em março de 2021, a European Livestock Voice lançou um série de vídeos sobre os aspectos ambientais, de saúde e econômicos da produção pecuária em sete idiomas. co-produzido Com a campanha italiana de promoção da carne Carni Sostenibili, que destaca as preocupações dos pecuaristas da UE em relação à estratégia "Do Campo ao Prato" da UE, que visa construir um sistema alimentar mais ecológico.69"Evento de lançamento do vídeo – 9 paradoxos da estratégia "Do Prado ao Prato" da UEVídeo do YouTube carregado pela European Livestock Voice, 26 de março de 2021. Arquivo .mp4 arquivado no DeSmog. 70"ATUALIZAÇÕES DA CAMPANHA" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Ixfdp
Em dezembro de 2019, a campanha organizado Um protesto, com o estouro de balões "que espalhavam mitos comuns ou informações erradas [sobre o setor pecuário] em frente ao prédio da Comissão Europeia", segundo um comunicado de imprensa sobre o evento.71(Comunicado de imprensa). "Voz Europeia da Pecuária" Fefac. Arquivado em 14 de julho de 2021. URL do arquivo: https://archive.ph/J0rKc
Em novembro de 2019, a campanha enviou uma carta aos membros do Parlamento Europeu, solicitando o apoio dos eurodeputados a uma iniciativa de um eurodeputado. Balázs Hidvéghi, membro do partido político populista de direita húngaro Fidesz e do Partido Popular Europeu (PPE), para criar um “Intergrupo” no Parlamento Europeu sobre “Pecuária e produtos pecuários”, que olhar “Restabelecer uma discussão baseada em fatos sobre o modelo de produção da UE.”72"Aos membros do Parlamento Europeu" Conheça os fatos, 12 de novembro de 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/PmeBi 73"Balázs HIDVÉGHI" Parlamento Europeu. Arquivado em 14 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/G9qjn
No mesmo mês, a ELV organizou um debate Sobre o impacto ambiental da carne, com a participação do Diretor-Geral Adjunto do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, Michael Scannell, e da estrategista de comunicação Florence Ranson, fundadora da REDComms, empresa de consultoria em assuntos da UE e comunicação, e ex-Diretora de Comunicação e Assuntos Públicos da FoodDrinkEurope, organização guarda-chuva da indústria alimentar europeia.74"DECLARAÇÃO DE APOIO" Notícias sobre carne. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/JFXcK 75"ATUALIZAÇÕES DA CAMPANHA" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Ixfdp
Em setembro de 2019, os eurodeputados e pecuaristas Alexander Bernhuber (PPE, Áustria) e Jérémy Decerle (Renew Europe, França) apoiaram o lançamento da campanha. hospedagem um 90 minutos apresentação de negócios no Parlamento Europeu. A campanha foi ainda suportado Por Mazaly Aguilar, eurodeputada (Grupo dos Conservadores e Reformistas Europeus, Espanha), em 2019.76"ATUALIZAÇÕES DA CAMPANHA" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Ixfdp 77"Iniciativa Voz da Pecuária Europeia" ENAJ. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/ldLBI 78(Comunicado de imprensa). "Voz Europeia da Pecuária" Fefac. Arquivado em 14 de julho de 2021. URL do arquivo: https://archive.ph/J0rKc
Afiliações
Em dezembro de 2023, o 14 Parceiros e apoiadores Os membros da European Livestock Voice são:79"Parceiros e apoiadores" Conheça os fatos. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/MTHJA
- A AnimalHealthEurope representa os fabricantes europeus de medicamentos veterinários, vacinas e outros produtos para a saúde animal.
- Avec, que representa o setor europeu de carne de aves.
- Clitravi, que representa os interesses da indústria europeia de processamento de carne.
- COPA-COGECA, que representa os agricultores europeus e as cooperativas agrícolas europeias
- A COTANCE, que representa os interesses da indústria europeia de couro.
- Fórum Europeu de Criadores de Animais de Fazenda (EFFAB), que representa organizações de criação e reprodução animal na Europa.
- Euro Foie Gras, que representa a indústria europeia de foie gras.
- Associação Europeia de Laticínios, que representa o setor lácteo europeu.
- ERA, que representa o setor europeu de carne de coelho.
- FEAP, que representa o setor europeu da aquicultura.
- A FEFAC representa a indústria europeia de rações compostas e pré-misturas.
- FEFANA, que representa empresas de ingredientes especiais para ração animal na Europa.
- FUR EUROPE, que representa o setor de peles da Europa.
- UECBV, uma união europeia para o comércio de gado e carne.
A campanha “Meat the Facts” da ELV também recomenda As seguintes 24 organizações e iniciativas membros a nível nacional, sediadas na Áustria, Itália, Espanha, Bélgica, Alemanha, França, Irlanda, Portugal, Suíça, Espanha, Finlândia, Países Baixos e Reino Unido:80"Parceiros e apoiadores" Conheça os fatos.Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/MTHJA
- Conselho de Desenvolvimento da Agricultura e Horticultura (AHDB), Reino Unido
- AgrarMarkt Áustria (AMA), Áustria
- Assosuini, Itália
- BMPA – Associação Britânica de Processadores de Carne, Reino Unido
- Carne e Saúde, Espanha
- Carni Sostenibili, Itália
- Célula de Informação Agrícola, Bélgica
- Die deutsche Geflügelwirtschaft, Alemanha
- Voz Europeia da Pecuária, Estônia
- farmantibiotics.org, Reino Unido
- Fokus Fleish, Alemanha
- Iniciativa Tierwohl, Alemanha
- la-viande, França
- LAND.SCHAFFT.WERTE., Alemanha
- Adoro carne de porco, Reino Unido
- Informações sobre carne e laticínios na Irlanda
- Conheça os fatos, Portugal
- Proviande, Suíça
- Somos Ganadería, Espanha
- Ruokatieto, Finlândia
- Schweinefakten, Alemanha
- Simplesmente Carne Bovina e Cordeiro, Reino Unido
- Vlees.nl, Países Baixos
- Vlees.bl, Bélgica
Regal
- 1"Página inicial"Conheça os fatos." Arquivado em 29 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/y3PWZ
- 2
- 3
- 4"Parceiros e apoiadores" Conheça os fatos. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/MTHJA
- 5"Sobre Nós" Carni Sostenibili. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/blJ3b
- 6"ATUALIZAÇÕES DA CAMPANHA" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Ixfdp
- 7"O cacatua,” European Livestock Voice, 6 de julho de 2023. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/nJ4uQ
- 8Catherine C. Ivanovich, Tianyi Sun, Doria R. Gordon e Ilissa B. Ocko, “Aquecimento futuro do consumo global de alimentos" Natureza, 6 March 2023. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/iigoV
- 9''As mudanças climáticas e o bem-estar animal não podem ser reduzidos a simples slogans." EURACTIV, 26 de Setembro de 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/xGP9J
- 10''As mudanças climáticas e o bem-estar animal não podem ser reduzidos a simples slogans." EURACTIV, 26 de Setembro de 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/xGP9J
- 11"ARTIGO DE OPINIÃO – O QUE O ÚLTIMO RELATÓRIO DO GREENPEACE NÃO REVELA SOBRE A POLÍTICA DE PROMOÇÃO DA UE" Conheça os fatos. Abril 23, 2021. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/YRdP6
- 12"Comercialização de carne" Greenpeace. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/ZJDz4
- 13"ESTAMOS NAS ESTAÇÕES DE METRÔ DE BRUXELAS!" Conheça os fatos, Outubro 10, 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/d2aFq
- 14"Conheça os fatos primeiro!Vídeo do YouTube carregado pela European Livestock Voice em 23 de setembro de 2019. Arquivo .mp4 disponível no DeSmog.
- 15
- 16"Site principal" vida vegetal. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/br6PR
- 17Ben Barnett. “O pastoreio de gado é uma "interferência" vital para impulsionar a biodiversidade, revela novo estudo da Plantlife." O jornal Yorkshire Post. Julho 5, 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/afcyr
- 18"Pastando" Centro de Diversidade Biológica. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/DAcFu
- 19Alessandro Filazzola et ai. "Os efeitos do pastoreio de gado na biodiversidade são multitróficos: uma meta-análise" Ecology LettersMaio 5, 2020.Arquivado em 13 de julho de 2021.
- 20Sally-Anne Stewart. “ALIMENTOS NO ANTROPOCENO" Escola Oxford Martin, Maio 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/ojXqS
- 21"#ConheçaOsFatos, Birthe Steenberg: “Quando você faz uma escolha, você também escolhe todas as consequências.””, vídeo do YouTube enviado por Carni Sostenibili, 1º de julho de 2020. Arquivo .mp4 arquivado no DeSmog.
- 22GRAIN e o Instituto de Política Agrícola e Comercial (IATP). “Emissões impossíveis: Como as grandes indústrias de carne e laticínios estão aquecendo o planeta" GRÃO, Julho 18, 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/v0grw
- 23"ARTIGO DE OPINIÃO DA VOZ DA GADO EUROPEIA" Conheça os fatos, 5 de Março, 2021. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/HB1mM
- 24"O uso da terra para alimentação animal compete com o uso da terra para alimentação humana? ?,” Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/7GyD7
- 25J. Poore e T. Nemecek. “Reduzir os impactos ambientais dos alimentos através de produtores e consumidores" Ciência1 de junho de 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/O6jDB
- 26Helen Harwatt e Matthew N. Hayek. “Combatendo as mudanças climáticas com emissões negativas”, Faculdade de Direito de Harvard, 11 de abril de 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/8aWUr
- 27"OPINIÃO: A VISÃO DO SETOR PECUÁRIO EUROPEU SOBRE A RECENTE PROMOÇÃO DE CARNE SINTÉTICA" Conheça os fatos, 8 de Março, 2021. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/9l5IL
- 28"A IMPORTÂNCIA DA PECUÁRIA" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/prdK9
- 29Robin R. White e Mary Beth Hall. “Impactos nutricionais e de gases de efeito estufa da remoção de animais da agricultura dos EUA" PNAS, Novembro 13, 2017. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/e85rQ
- 30Koenraad Van Meerbeek e Jens-Christian Svenning. “Isso causa confusão no debate sobre a transição para uma dieta mais baseada em vegetais." NCBI, Fevereiro 12, 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Bbst2
- 31Isaac Emery. “Sem animais, os agricultores americanos reduziriam a produção de ração animal." NCBI, Fevereiro 12, 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/0ExCF#selection-585.0-585.11
- 32Marco Springmann, Michael Clark e Walter Willett. “Dieta de confinamento para americanos resultante de um algoritmo de otimização mal especificado" NCBI, Fevereiro 12, 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/CKhd9
- 33"Frédéric Leroy – De onde vem a narrativa anti-carne?Vídeo do YouTube carregado pelo usuário European Livestock Voice em 4 de maio de 2023. Arquivo .mp4 arquivado no DeSmog.
- 34"Meio Ambiente" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/wLgLf
- 35Bingli Chai. “Qual dieta tem o menor impacto ambiental no nosso planeta? Uma revisão sistemática das dietas vegana, vegetariana e onívora." Portão de pesquisa. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/GAqJt
- 36''As mudanças climáticas e o bem-estar animal não podem ser reduzidos a simples slogans." EURACTIV, 26 de Setembro de 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/xGP9J
- 37Tim Searchinger e outros “CRIANDO UM FUTURO ALIMENTAR SUSTENTÁVEL" Instituto de Recursos Mundiais. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/awSZe
- 38Damian Carrington. “O consumo de carne bovina "deve cair drasticamente" à medida que a população mundial cresce.“The Guardian, 5 de dezembro de 2018.” Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Ltffu
- 39"A UECBV lançou a campanha Voz Europeia da Pecuária." Fleischwirtschaft, Outubro 01, 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/F5GVi
- 40"A IMPORTÂNCIA DA PECUÁRIA" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/prdK9
- 41"Dietas à base de plantas" Fundação Britânica de Nutrição. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Afaf1
- 42Winston J Craig, Ann Reed Mangels e Associação Dietética Americana. Posição da Associação Americana de Dietética: dietas vegetarianas" PubMed. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/JLA9T
- 43"Meio Ambiente" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/wLgLf
- 44"Principais fatos e conclusões" FAO. Arquivado em 25 de novembro de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/Ouapb
- 45GRAIN e o Instituto de Política Agrícola e Comercial (IATP). “Emissões impossíveis: Como as grandes indústrias de carne e laticínios estão aquecendo o planeta" GRÃO, Julho 18, 2018. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/v0grw
- 46"ARTIGOS DE IMPRENSA" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Dozdl
- 47Jerry Bohn. "A carne bovina é, e sempre será, sustentável." Revista Carne, Fevereiro 24, 2021. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/TMqj5
- 48Jenny Splitter. “Você pode confiar em um professor pró-carne bovina? É complicado." Undark, Março 2, 2021. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/e4RpW
- 49"Meio Ambiente" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/wLgLf
- 50"Meio Ambiente" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/wLgLf
- 51''As mudanças climáticas e o bem-estar animal não podem ser reduzidos a simples slogans." EURACTIV, 26 de Setembro de 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/xGP9J
- 52"35 mil mortes anuais devido à resistência antimicrobiana na UE/EEE" Centro Europeu de Prevenção e Controle de Doenças, 17 novembro 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/XGejd
- 53"Enfrentando Infecções Resistentes a Medicamentos em Todo o Mundo: Relatório Final e Recomendações“The Review on Antimicrobial Resistance”, presidida por Jim O'Neill, maio de 2016. Arquivado em 24 de agosto de 2023Arquivo .pdf arquivado no DeSmog.
- 54"Um ambiente saudável é fundamental para a eficácia dos antibióticos.Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente, 25 de novembro de 2020. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/9Jb6s
- 55"A AMR não respeita fronteiras: uma entrevista com Nancy De Briyne, FV.E”, European Livestock Voice, 18 de novembro de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/vU7jF
- 56"A pecuária europeia assume a responsabilidade de manter os antibióticos eficazes.“Conheça os fatos”, 1º de abril de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/IIH8X
- 57"Acabar com o uso rotineiro de antibióticos na pecuária na Europa. Alcançar o uso responsável de antibióticos na pecuária por meio da melhoria da saúde e do bem-estar animal na produção de suínos e aves.”, Cóilín Nunan, janeiro de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023Arquivo .pdf arquivado no DeSmog.
- 58"Saúde Animal" Conheça os fatos. Arquivado em 11 de outubro de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/LLoLK
- 59"A pecuária europeia assume a responsabilidade de manter os antibióticos eficazes.“Conheça os fatos”, 1º de abril de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/IIH8X
- 60"Resistência a antibióticos – Ligando a saúde humana e animal,” Wagener, HC, em Aprimorando a segurança alimentar por meio de uma abordagem de saúde única: Resumo do workshop 2012. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/6snIT
- 61"A pecuária europeia assume a responsabilidade de manter os antibióticos eficazes.“Conheça os fatos”, 1º de abril de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/IIH8X
- 62"A pecuária europeia assume a responsabilidade de manter os antibióticos eficazes.“Conheça os fatos”, 1º de abril de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/IIH8X
- 63"Acabar com o uso rotineiro de antibióticos na pecuária na Europa. Alcançar o uso responsável de antibióticos na pecuária por meio da melhoria da saúde e do bem-estar animal na produção de suínos e aves.”, Cóilín Nunan, janeiro de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023Arquivo .pdf arquivado no DeSmog.
- 64"A pecuária europeia assume a responsabilidade de manter os antibióticos eficazes.“Conheça os fatos”, 1º de abril de 2022. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/IIH8X
- 65
- 66"agricultores europeus" Registo de Transparência da UE. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/wcEs1
- 67"Cooperativas agrícolas europeias" Registo de Transparência da UE. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/ql7NK
- 68"Saúde Animal Europa,” Registo de Transparência da UE. Arquivado em 30 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/KiDLZ
- 69"Evento de lançamento do vídeo – 9 paradoxos da estratégia "Do Prado ao Prato" da UEVídeo do YouTube carregado pela European Livestock Voice, 26 de março de 2021. Arquivo .mp4 arquivado no DeSmog.
- 70"ATUALIZAÇÕES DA CAMPANHA" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Ixfdp
- 71(Comunicado de imprensa). "Voz Europeia da Pecuária" Fefac. Arquivado em 14 de julho de 2021. URL do arquivo: https://archive.ph/J0rKc
- 72"Aos membros do Parlamento Europeu" Conheça os fatos, 12 de novembro de 2019. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/PmeBi
- 73"Balázs HIDVÉGHI" Parlamento Europeu. Arquivado em 14 de julho de 2021. URL do Archive.ph: https://archive.ph/G9qjn
- 74"DECLARAÇÃO DE APOIO" Notícias sobre carne. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/JFXcK
- 75"ATUALIZAÇÕES DA CAMPANHA" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Ixfdp
- 76"ATUALIZAÇÕES DA CAMPANHA" Conheça os fatos. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/Ixfdp
- 77"Iniciativa Voz da Pecuária Europeia" ENAJ. Arquivado em 14 de julho de 2021URL do arquivo: https://archive.ph/ldLBI
- 78(Comunicado de imprensa). "Voz Europeia da Pecuária" Fefac. Arquivado em 14 de julho de 2021. URL do arquivo: https://archive.ph/J0rKc
- 79"Parceiros e apoiadores" Conheça os fatos. Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/MTHJA
- 80"Parceiros e apoiadores" Conheça os fatos.Arquivado em 24 de agosto de 2023URL do arquivo: https://archive.ph/MTHJA