La versión original de esto artículo Apareció en inglés en DeSmog el 4 de julio de 2024
Las iniciativas phares visan à garantir un « aprobación responsable » Para el sector mundial de la acuicultura en África del Oeste se encuentran compromisos por los conflictos de intereses sistémicos, amenazando también los esfuerzos desplegados en vista de preservar las existencias de sustancias tóxicas esenciales, como el reflejo de la contaminación por smog.
Las conclusiones de este estudio suscitan de vives inquiétudes à la hora o de los daños causados por la industria de las harinas de veneno en la región son de plus en plus manifestes, et donnent lieu à des acusations d'écoblanchiment » de la parte des defensores del medio ambiente y de los derechos humanos.
En la última década, los consumidores de harina y de veneno (el motor de la industria del levantamiento de venenos carnívoros) han proliferado a lo largo de las costas de África Occidental, para saber en Mauritania, Senegal y Gambia.
La industria cible les petits poissons «pélagiques» gras (tales como les sardines, les sardinelles et les maquereaux) qui sont broyés en aliments aquacoles destinés aux saumons, aux bars et aux crevettes. Ces poissons sont utilisés dans le secteur alimentaire qui connaît la croissance la plus rapide au monde (l'aquaculture), sachant que la demande en farine et huile de poisson est aujourd'hui supérieure à l'offre.
En África subsahariana, las actividades de la industria continúan para estar en el mundo.origen de la contaminación, de la insécurité alimentaria et de pertes d'emplois. Les espèces pélagiques, souvent considérées comme le “poisson du pauvre”, apportent des nutriments essentiels aux régimes alimentaires locaux et leur pêche génère des emplois pour des dizaines de millers de travailleuses de la pêche. La presión ejercida sobre estas acciones déjà épuisés expone estos espectros a un riesgo de deterioro.
DeSmog a établi une cartographie de trois Initiatives de développement durable menées depuis 2017 en Afrique de l'Ouest et mises en place par de puissants acteurs et acheteurs mondiaux de l'industrie de la farine et de l'huile de poisson, en réponse aux critiques visant le secteur. Algunos de los actores participantes en estas iniciativas son el fabricante americano de alimentos para animales Cargill, los productores europeos de alimentos acuáticos Skretting y BioMar, o incluso la asociación profesional de ingredientes marinos, IFFO.
Un programa de certificación (MarinTrust), una mesa redonda del sector y un proyecto de mejora de la pesca ('Proyecto de mejora de la pesca, FIP) ont été analysés. Para hacer esto, examinamos a nuestros miembros, así como las afiliaciones y los empleados de las personas que participan en estas tres iniciativas interconectadas y se fortalecen mutuamente.
L'étude a révélé que les représentants de la société civile d'Afrique de l'Ouest, les femmes travaillant dans le secteur de la pêche et les pêcheurs craftaux étaient ausentes de tres iniciativas, etc., alors que les acteurs et les communautés au niveau local subissent de plein fouet les impacts de l'industrie de la farine de poisson.
DeSmog también constató que los gigantes de la acuicultura Cargill, Skretting y BioMar (tres de los grandes proveedores mundiales de alimentos destinados a los saumons d'élevage) están representados en las tres iniciativas. Ils siègent également au sein des comités de control del programa de certificación MarinTrust, el principal organismo encargado de fijar las normas para la industria de la harina y la huida del veneno.
Les trois entreprises s'approvisionnent déjà activement en huile de poisson in Mauritanie, bien que la pêche pélagique de este pays ne soit pas encore certifiée comme étant gérée de manière durable. Estas empresas se dedican a proyectos de incorporación de la producción de alimentos acuáticos y publican objetivos ambiciosos a corto plazo para aumentar la parte de ingredientes marinos certificados en los productos alimenticios destinados a la acuicultura.
El análisis de DeSmog reveló que los representantes de las grandes empresas y de los grupos comerciales dominantes le consejo de administración del organismo encargado de la elaboración de normas (MarinTrust) además de la Mesa Redonda Mundial sobre Ingredientes Marinos (Table ronde mondiale sur les ingrédients marins). Trois de ces Organizations se sont par ailleurs opposées par le passé aux réglementations environnementales.
En los comités de dirección de estas iniciativas, la representación de las empresas del sector es lo más equilibrada posible entre las ONG o los institutos de investigación independientes. Seules dos organizaciones internacionales, pero no lucrativas, de protección de la naturaleza, son en efecto representadas para el conjunto de tres programas.
Las estructuras de dirección de MarinTrust se sont également avérées être entièrement contrôlées par des membres de l'Organisation des ingrédients marins (The Marine Ingredients Organization, l'IFFO), la asociación profesional de la industria de la harina y de la huida de poisson, con la quelle MarinTrust comparte la misma dirección en Londres.
« Comentario: puede realizar un programa de certificación si esto es único para las empresas que desarrollan sus propios criterios y si son ellas las que controlan todo lo que es un rasgo de la obligación de rendir cuentas. ? », deplora Devlin Kuyek, chercheur qui se concentra en la agroindustria mundial en la organización pero no lucrativa de GRAIN. « Il n'y a rien dans tout cela qui permette de garantir un équilibre des pouvoirs ".
Aby Diouf, una mareyeuse sénégalaise, vestida con una constante inquietud: « Nous sommes dans des organizaciones, nous avons nos présidents. Mais cela ne veut pas dire qu'on nous demande notre avis, et nos représentants ne sont pas là quand les decisions sont prises. Nous aimerions faire partie de ces organismos, car nous pourrions ainsi nous defensa. Les usines de farine de poisson ne nous rendent pas service. »
Dans un comunicado, una porte-parole de MarinTrust a décrit l'organisme como une « Iniciativa dirigida por la industria, no la credibilidad proporcionada por el conocimiento apropiado del sector de los ingredientes marinos: la industria, el sector de la certificación y la red de las ONG están representados en el gobierno.mi. » En este último momento, MarinTrust ha organizado consultas públicas para asegurarse de que las observaciones de las partes embarazadas sean bien pagadas en cuenta.
MarinTrust también puede serlo « modèle repose sur l'établissement des normes et NON sur l'octroi de certificats (esta misión está asegurada por un organismo de certificación de niveles independientes) », precisando que el organismo es « miembro de ISEAL [la organización mundial de normas de durabilidad creíbles] et qu'il respecte ses codes de bonnes pratiques »
Todas las organizaciones y personas mencionadas en este artículo están en contacto con nosotros para recibir sus opiniones y comentarios. Las respuestas de MarinTrust, de la mesa redonda sobre los ingredientes marinos y de IFFO son consultables aquí.
Una industria mundial puissante
DeSmog analiza las donaciones que figuran en el sitio web de estas tres iniciativas voluntarias, además de la información relativa a los recorridos profesionales de sus miembros a partir de los perfiles de LinkedIn, para determinar qué empresas, individuos y grupos de la sociedad civil participantes en estos programas.
Figura 1: Carta interactiva que refleja la influencia de la industria en las iniciativas de durabilidad en el dominio de las harinas de veneno en África Occidental
Figura 1: Los actores gestionan los tres programas de la industria para promover una pesca duradera y con ejes en África del Oeste. De gauche à droite: les partenaires référencés du program de gestion des peches «Proyecto de mejora de la pesca de pequeños pelágicos de Mauritania» (FIP), los miembros de la iniciativa de durabilidad «Mesa redonda mundial sobre ingredientes marinos», y los principales miembros del consejo de administración y del comité de dirección del programa de certificación de harinas y huevos de poisson « MarinTrust». Crédito: Brigitte Wear y Michaela Herrmann
DeSmog a cartographié et analysé trois iniciativas sectorielles interconnectées en Afrique de l'Ouest (voir Figura 1). El estudio pasado de revista de los 21 participantes del Proyecto de mejora de la pesca (FIP), que está dirigido por el sector en colaboración con el gobierno mauritano y que está en su lugar por la sociedad francesa de raffinage d'huile de poisson Olvea.
El estudio también pasó a la lupa de las afiliaciones de los 39 miembros de diferentes comités del programa de certificación. Fideicomiso de Marin Además de las células de 14 miembros de La Mesa Redonda Mundial sobre Ingredientes Marinos (Tabla redonda mundial sobre los ingredientes marinos).
Estos dos programas están creados por la très influente asociación profesional IFFO, ¿no?objetivo primario est la « gestión de su reputación » cara a ce qui es, según esta organización, « de muchas críticas negativas e injustas » à l'encontre de l'industrie.
Las sociedades miembros de IFFO representar plus de la moitié de la production mondiale de farine et d'huile de poisson et 80 % de son commerce mondial. Parmi ces entreprises, figurent sures des plus grands producteurs de saumon d'élevage, qui consumir 44 % de l'huile de poisson produite dans le monde et dont la valeur du marché mondial est estimado à 16 mil millones de dólares en 2022.
La asociación profesional considera los ingredientes marinos (farina y huile de poisson) como la base del sector de productos del mar de elevación. Fabricado A partir de organismos como los petits venenosos, el krill y las algas, la mayoría de los ingredientes marinos se utilizan para producir los alimentos destinados al mercado de croissants de poissons d'élevage. Sin embargo, la alimentación porcina, la alimentación para animales de compañía y los nutracéuticos (complementos alimentarios para los humanos) constituyen también destinos importantes para los ingredientes marinos.
L'industrie de la farine et de l'huile de poisson est souvent criticado Para utilizar ineficazmente los recursos, depende de los venenos salvajes para alimentar a otros animales. En l'los cargos También hay daños ecológicos: elle génère de la contaminación, favorise la pêche illégale, non declaraée et non réglementée (pêche INN), et provoque l'agotamiento du réseau alimentaire marin pour les oiseaux de mer et d'autres espèces marines.
En África subsahariana, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) concluido que « La industria constituye una amenaza para los medios de subsistencia y la seguridad alimentaria y nutricional de las comunidades locales. » Los consomés frescos o secos, los pequeños venenos representan una fuente vital (recuerdo irreemplazable) de zinc, de vitamina A, de hierro, de calcio y de ácidos grasos, en particular para los niños en el curso de la vida durante 1.000 primeros días de vida. Ils sont consommés par les habitants des régions côtières de l'Afrique de l'Ouest et del intérieur des terres.
En 2023, los usuarios de Mauritania explotarán un volumen de veneno salvaje que permitirá que entre 6 y 9,6 millones de personas de la región dispongan de un veneno suficiente para responder a todos sus necesidades nutricionales durante un año [1].
Los gravámenes entre MarinTrust y las asociaciones profesionales
Les consommateurs et les détaillants exigent de plus en plus que les poissons d'élevage soient nourris avec des matières premières certifiées, mais l'offre est insuficiente.
Más de la mitad de la producción mundial de harina y de harina de veneno está certificada conforme a la norma MarinTrust. El programa está arreglado como objetivo de adquisición en 2025, ya que el 75 % de todos los ingredientes marinos son soient certificado, que ce soit dans le cuadro de una evaluación o de un «programa de mejora» ('Programa de perfeccionamiento') de pre-certificaciones.
MarinTrust a fait ses infancia en tant que « no responsableme » de la organización IFFO (IFFO 'Estándar de responsabilidad') en 2009, una norma creado por la asociación profesional en respuesta a « besoin acumular rassurer sur la durabilité de la pêche à travers la chaîne de valeur ".
L'organisme vise à « Mejorar el aprovisionamiento de productos de la pesca responsable y la producción de ingredientes marinos para la época mundial. » a través del establecimiento de normas para los usuarios, los transformadores y los negociadores de harina de veneno, y los programas para los usuarios se aprovisionan antes de « pesca en camino de mejora ".
La norma RS de IFFO a été renommée MarinTrust en 2020. Elle a par le passé rejeté les allégations selon lesquelles elle était un « organismo de certificación cuasi interna » en el seno del IFFO, declarante sur son site Internet qu'il s'agissait bien d'une « entidad distinta dotada de su propia estructura de gobierno, de sus propios estatutos, de sus propios objetivos y de su propio presupuesto. »
Más el análisis de DeSmog reveló que MarinTrust y IFFO ont de gravamenes étroits et durables.
El análisis de los gravámenes de afiliación de sus miembros se ajusta a lo que le consejo de administración de MarinTrust está totalmente controlado por la organización de los ingredientes marinos. Sur ses six administradores, quatre occupent actuellement des postes de direction ou de très haut niveau au sein de l'IFFO, dont notamment le Director Técnico de l'IFFO (qui est mandaté pour siéger au conseil d'administration en vertu des términos de referencia de MarinTrust y quien también es miembro de su comité de dirección), le director general de IFFO y de dos miembros del consejo de administración de IFFO.
MarinTrust y IFFO también están registrados en la misma dirección à Londres, d'après les documentos publicado por la Companies House (registre des sociétés).
Las organizaciones medioambientales pero no lucrativas Changing Markets Foundation y Feedback Global ont déjà punta del dedo les Relations étroites qu'entretient MarinTrust avec esta asociación profesional. Kevin Fitzsimmons, profesor de ciencias del medio ambiente de la Universidad de Arizona, comparó esta situación « Renard qui garde le poulailler ».
« Le fait que tant de personnes membres d'une Association professionnelle soient les mêmes que celles qui dirigent unorganismo de certificación n'a aucun sens pour moi », a declarado M. Fitzsimmons à DeSmog. « Ils ne vont pas demander à leur propre Association professionnelle de rindre des comptes ».
« Si desea obtener estas certificaciones de serie, es necesario que los organismos que desarrollan actividades y actividades sean más independientes », exhorta-a-il.
Petter M. Johannessen, director general de IFFO, explica en un comunicado que « IFFO anima a todos sus miembros a respetar las exigencias legales: la adhesión a las normas de certificación voluntaria es esencial para garantizar un aprovisionamiento y una producción responsable ».
Y para continuar: « Los programas voluntarios no constituyen un enfoque binario o no requieren dos opciones para hacer: se agita una iniciativa ejecutada en el mercado, que ejerce una presión sobre este último. Ils complètent les cadres réglementaires et peuvent contribuer à responsabiliser les entreprises en les amenant à se conforme aux exigences du standard international ISO (Organización Internacional de Normalización). Estos programas deben ser creíbles desde el punto de vista de la industria y de la sociedad civil. Esta credibilidad está asegurada por las consultas públicas y los mecanismos de gobierno sólido.»
Representación de la industria
El análisis de DeSmog se reveló que cerca del 30 % de los miembros del Comité de MarinTrust son actualmente empleados en la industria de la alimentación animal y en la industria alimentaria (en mayo de 2024). El análisis también reveló que MarinTrust cuenta con un número significativo más de representantes de empresas y grupos de lobby junto con su consejo de administración (83 %) que de organizaciones comparables, como el Aquaculture Stewardship Council (33 %) y el Marine Stewardship Council (11 %) (ver Figura 2).
Figura 2. Gravámenes entre la industria de productos del mar y los consejos de administración de programas de certificación
Bien que MarinTrust publique en línea las biografías de los miembros de su comité, no mencionará su sitio web sobre conflictos de intereses, ni sus propias fuentes de financiamiento.
En total, muchas empresas son representantes del consejo de administración de MarinTrust y del comité de dirección, sin responsabilidades. incluir la revisión e interpretación de las normas del programa de certificación.
El comité de dirección cuenta con los miembros del gran productor de alimentos para animales Cargill, que fabrica productos de agua y que es copropietario del gigante chileno del salmón Multi-X y de la empresa noruega Grieg, especializado en la producción de salmón, el productor noruego de harina de poisson Pelagia, los negociantes. grecs Distral y Veolys, además del distribuidor francés de productos del mar Labeyrie Fine Foods. Les directeurs généraux du géant peruvien de la farine et de l'huile de poisson TASA et du négociant danois de farine de poisson FF Skagen siègent tous dos au conseil d'administration de MarinTrust.
L'analyse a révélé que cinco empleados (directores, gestores y responsables) actuellement en poste chez Cargill, Skretting, BioMar y Pelagia, el líder de la harina de veneno, siègent dans les comités de MarinTrust, y notamment au sein des comités de direction des normes (Standard Steering) y de consejo técnico.
Además, los principales productores y negociantes de alimentos y sustancias tóxicas se encuentran en los comités de MarinTrust y todos los sitios certificados cumplen con la norma MarinTrust. Además, figuran las sociedades representadas en el consejo de administración de MarinTrust (TASA y FF Skagen) y Pelagia, no el PDG es también el actual presidente del grupo de lobby sobre los ingredientes marinos, el IFFO.
Los tres gigantes de productos acuáticos ubicados en los comités de MarinTrust sobre todos los objetivos a corto plazo para incluir una mayor proporción de alimentos certificados en sus productos. BioMar a pour objetivo de « s'approvisionner à 100 % auprès de pêcheries responsables d'ici 2030 »Skretting sueños a lo que « 100 % de ingredientes marinos certificados o emitidos para pesca en FIP [Proyecto de mejora pesquera] desde 2025, con 85 % para certificaciones y 15 % para pesca en FIP en diciembre de 2025 » y Cargill a « fijo un objetivo Intermédiaire consistente en la aprobación de ingredientes marinos además de fuentes certificadas o 'en mejora' de aquí 2025 ».
Las estructuras de MarinTrust son « fortement défectueuses », según Dyhia Belhabib, responsable del programa Pêches de l'organisation à but non lucrative EcoTrust Canada. «Elles ne prennent en compte aucune dimension sociale, ni aucune notion de véritable durabilité et de son sens le plus large», s'inquiète-t-elle.
« Je soutiens l'implication de l'industrie dans les programas de certificación et de durabilité, mais il faut veiller à ce que l'approche soit fondée sur un principe d'indépendance », Ella agrega. « Il s'agit clairement d'un program conçu par l'industrie pour l'industrie. Si vous intégrez des membres actuels de l'industrie qui benéficient du system, esto constituye un enorme conflicto de intereses, y eso no debe ser autorizado. »
Daniel Lee, de la Global Seafood Alliance, quien está sentado en el consejo de administración de MarinTrust y en el comité de aplicación del programa de mejora (Solicitud del programa de mejora), a précisé dans un correo electrónico que « MarinTrust es un organismo de puesta en marcha de normas y no un organismo de certificación y, por lo tanto, MarinTrust no está certificado. Esta distinción de funciones es fundamental en los sistemas de certificación por niveles; elle est comparable à la 'séparation de l'Église et de l'État'. »
MarinTrust es un hecho hecho en una comunicación dirigida a DeSmog que « la certificación MarinTrust porte sur le site [l'usine] et non sur l'entreprise, la marque ou la pêcherie. MarinTrust garantiza que los ingredientes marinos están certificados como objeto de aprobación y responsabilidad de producción, y NO son duraderos. »
Pourtant, toutes les grandes entreprises de produits aquacoles (Cargill, Skretting et Biomar) ont elaborado leurs politiques d'approvisionnement sur la base de programas de certificación de MSC y de MarinTrust y des proyectos de mejora de peches (FIP). Cargill citar l'approvisionnement en « ingrédients marins produits de manière responsable et certifiés par MarinTrust » para ilustrar la manière dont ils « Contribuye a la protección de las poblaciones de venenos salvajes », tandis que Skretting clase MarinTrust dans la categoría A en matière de durabilité ('Clase de sostenibilidad A')
La Table ronde mondiale sur les ingrédients marins
Fideicomiso de Marin espectáculos dans son rapport annuel qu'il « continuar de jouer un rol central » dans le volet Afrique de l'Ouest de la Table ronde mondiale sur les ingrédients marins (Mesa Redonda Mundial sobre Ingredientes Marinos).
Également mise en place par la asociación profesional IFFO, en partenariat con la ONG internacional de conservación marina Sustainable Fisheries Partnership (SFP), la mesa redonda a été instaurée en 2021 afin de « relever una serie de desafíos ambientales y sociales urgentes », de recuperar información fiable y factuelles sobre los impactos de la industria, de contribuir a las discusiones y « Accroître la disponibilidad de ingredientes marinos duraderos. »
La mesa redonda n'a pas publié de critères de participation et celle-ci se fait « por invitación ». La organización no quiere divulgar los nombres de los representantes de las empresas de DeSmog, más Dave Robb, responsable del programa de desarrollo duradero de Cargill, y confirmó su participación en esta iniciativa, además de las dos otras iniciativas analizadas en nuestra investigación. Además, la mesa redonda cuenta con seis miembros de seis organizaciones que también están representadas en el consejo de administración y en el comité de dirección de MarinTrust.
Parmi les 14 membres de la table ronde, figurent notamment: Nestlé, qui utiliza des ingrédients marins dans les aliments pour animaux de compagnie, les préparations lactées pour nourrissons et les compléments alimentaires à base d'huile de poisson, mais aussi Mars, le fabricant d'aliments pour animaux de compagnie, ainsi que Nissui, una empresa de productos de la mer qui possède des fermes d'élevage de saumons au Chili.
Las empresas de alimentos acuáticos Cargill, BioMar y Skretting, así como Olvea, la sociedad francesa de raffinage y de comercio de huile de poisson, participan en la mesa redonda, además de la asociación profesional de acuicultura en la UE, la Federación de Productores Europeos de Acuicultura (FEAP), IFFO y grupo de lobby Global Seafood Alliance. Le Sustainable Fisheries Partnership (SPF) constituye la única ONG presente en la mesa redonda (ver Figura 1).
« La mesa redonda está dominada en gran medida por los productores de alimentos para animales », afirma el chercheur Devlin Kuyek. « Ella se integra con una organización sectorial que es para proteger sus intereses. "
M. Kuyek souligne également que les entreprises viennent principalement d'Europe et d'Amérique du Nord, et que les entreprises chinoises, qui constituyent pourtant un autre gros acheteur de farine de poisson en Afrique de l'Ouest, en sont absentes. « Cela montre qu'elles se préoccupent d'un ensemble particulier d'intérêts, et de marchés particuliers », Agregó.
La Mauritania es le septième exportateur d'huile de poisson à destination de l'UE. Con la Noruega, la UE representa un mercado importante para la huida de veneno, que es esencial para la optimización de la nutrición del salmón y del truco.
Durante un período de cinco años hasta julio de 2021, la Noruega (el plus gran productor de salmón au monde) a siempre será el más gran importador de la huida de poisson mauritanienne, representante más de la moitié des exportations en 2021. La Francia, el Dinamarca, la España, la Grecia y la Turquía son también importadores reguladores de la contaminación mauritana en la misma zona. Période.
Kevin Fitzsimmons estima que la mesa redonda se parece a « La industria que se comunica con ella misma », como el consejo de administración de MarinTrust. « La mayor parte de las mesas redondas que yo conozco es el esfuerzo de obtener una cierta diversidad en su composición, con los representantes de la sociedad civil y del gobierno », Dijo.
Árni M Mathiesen, presidente independiente de la Table ronde mondiale sur les ingrédients marins, explicó a DeSmog por correo electrónico: « Nosotros pensamos que la presión del mercado puede crear un ambiente favorable dans lequel les régulateurs se sentent en confiance pour agir. La Table ronde mondiale sur les ingrédients marins a été créée pour constituer un punto de contacto único para las partes embarazadas que producen o utilizan los ingredientes marinos o que definen las normas para un aprovisionamiento y una utilización responsable de estos ingredientes, con la voluntad de suscitar los cambios positivos en ellos. le secteur par le biais de la pression du marché. Felicitamos al gobierno mauritano por lograr regulaciones más estrictas sobre la producción de harina de poisson en 2023. »
Mathiesen a rappelé qu'un buena relación Commandé par la table ronde à una ONG, Partner Africa, se faisait l'écho d'études antérieures menées par les Nations unies et de nombreuses ONG, confirmando que los usos de producción de harina de veneno en Mauritania y en Senegal contaminan el aire, el agua y el sol, entraînaient una insécurité alimentaire, en particular pour les personnes à faible revenu, ainsi que des pertes d'emploi et de revenus pour les femmes transformatrices de poisson.
« Esta plataforma no es fija sin criterios de durabilidad, pero se aplica plutôt sur des données scientifiques et des audits réalisés par des terces Parties (como le buena relación de Partner Africa) "Dijo.
Las tres empresas de alimentos acuáticos participantes, Cargill, Skretting y BioMar, hicieron todos antes de su participación en la mesa redonda de sus relaciones anuales sobre el desarrollo duradero.
La empresa BioMar dice que ella favorece une « acuicultura más durabilidad » en razón de su adhesión a las iniciativas voluntarias. De son côté, la empresa Skretting soportes qu'en participante à l'initiative, elle contribuera à « … nutrir una población croissante con proteínas marinas seguras y nutritivas. »
Mais M. Kuyek ne croit pas que l'initiative permettra de lutter contrar l'insécurité alimentaire. « Une table ronde dominée par l'industrie ne fera qu'aggraver la situación, car c'est bien l'aumentation de la production de ces denrées qui plantea problema aquí »él concluye « Esta iniciativa es aparente para todos los fines del ecoblanchiment pur et simple. »
« Las iniciativas privadas de poderosas multinacionales no agravan la situación », estima Andre Standing, consejero principal de la Coalición para los acuerdos de pesca équitables (CAPE), una plataforma de organizaciones europeas y africanas. «Toute réponse qui se veut efficace doit reposer sur la transparencia et la participación del público. Todo lo contrario de esta mesa alrededor de la quelle les citoyens des pays d'Afrique de l'Ouest ne sont pas conviés. »
La participación de las comunidades locales en la mesa redonda
Standing reconnaît que des partenaires d'Afrique de l'Ouest ne souhaitent peut-être pas être associés à esta mesa redonda. Le sugerimos que los organizadores de esta iniciativa inviten plutôt des "observadores" à titre de solucion provisoire. « C'est un círculo très fermé. La table ronde n'est pas ouverte à l'examen du public, alors qu'elletreatment de biens publics aussi importants », señala.
La mesa redonda a donné lieu à un atelier en colaboración con la FAO y los representantes de las comunidades de África subsahariana en diciembre de 2023. Par la suite, sus organizadores ont publié " a comunicado de prensa conjunto insistant sur la nécessité de réglementer le secteur des ingrédients marins, d'appliquer les lois et de ne transformer en farine de poisson que les matières premieres qui n'ont pas de marché pour la consommation humaine directe », Souligne M. Mathiesen dans un entretien Accordé à DeSmog.
Para Devlin Kuyek, las colaboraciones con la ONU no se sustituyen por la obligación de rendir cuentas: « Cuando estas empresas participan en las iniciativas de la FAO, eso es lo que hacen más personas. Parce qu'ils ne se presente pas como el grupo de lobby de la industria de la alimentación animal, pero como una mesa redonda consagrada a la durabilidad ».
Diaba Diop, presidenta del Réseau des Femmes de la Pêche Artisanale du Sénégal (REFEPAS), que representa más de 45.000 trabajadores de la pesca en Sénégal, una participación en el taller organizado en Ghana por la FAO, en colaboración con la mesa redonda sobre los ingredientes marinos. « J'ai abordé les dificultaés liées à ces usines auxquelles les femmes sont confrontées », Ella dice. « Nuestro sector de la transformación emploie des millers de personnes et crée beaucoup d'emplois. Sin embargo, de una parte, les usines de farine de poisson n'emploient que quelques personnes, et d'otre part, elles ne fabriquent que des aliments pour animaux. ¿Es normal que los animales se alimenten plutôt de los seres humanos? »
« Nous n'avons pas le même pouvoir politique », observa la señora Diop. « Si c'était le cas, nous n'aurions pas à plaider auprès des autorités. Elles Accordent les autorisations aux usines, et nous ne pouvons rien y faire. Nous ne cessons de plaider pour notre cause et de rencontrer différents acteurs pour les sensibiliser au fait que si les usines perdurent, le métier de femme transformatrice disparaîtra. »
Una puerta de entrada del grupo de lobby del sector de productos del mar, la Global Seafood Alliance (GSA), indicó que « Los programas voluntarios que ceux promus par les mimbres de la table ronde sont essentiels, en particular dans les régions où la réglementation gouvernementale concernant ces recursos halieutiques est moins estrictos. La GSA es miembro de la Mesa Redonda Mundial sobre los Ingredientes Marinos porque somos algunos comprometidos con el cumplimiento de los principios de los objetivos de desarrollo duradero de las Naciones Unidas. En este contexto, reconocemos que las pesquerías del mundo entierran todas las presiones importantes para su explotación con fines de producción de alimentación animal y humana. Todas estas cosas deben ser medidas de promoción para promover las prácticas de aprobación responsables. »
Un porte-parole de l'entreprise Mars a invité DeSmog à se référer à la declaración de la Table ronde et à sa politique d'approvisionnement responsable.
Un porte-parole de Skretting a quant à lui mencionó le rapport de Partner Africa, commandé par la Table ronde, estimant que «Esta acción audaz, combinada con grupos de discusión y talleres, organizada conjuntamente con la FAO en Ghana, introduce cambios positivos en estos países y posiciona la industria a la vanguardia de la gestión duradera de los recursos naturales y el diálogo con las comunidades locales. »
Historique des campagnes de lobbying
El smog está demostrado que tres empresas y asociaciones profesionales miembros de MarinTrust y de la mesa redonda sobre los ingredientes marinos se oponen después de mucho tiempo de las regulaciones en materia de medio ambiente.
Uno de los miembros de la Mesa Redonda, la Asociación Profesional de Productores Europeos de Harina y Aceite de Pescado (EFFOP), un grupo de campaña de lobby contra una propuesta de legislación visada para renforcer les règles de l'UE parientes aux niveaux autorisés de dioxine, un contaminador muy tóxico et cancerígeno, dans les farines de poisson. Un otro miembro, la FEAP, a également fait pression sur les organes de l'UE afin qu'ils « trouvent un équilibre » entre la protección del medio ambiente y la producción acuática.
Cargill affiche un bilan Mediocre en materia de violaciones de los derechos humanos y de atención al medio ambiente en la cadena de aprobación. La sociedad a dejado mené des acciones de cabildeo et manœuvré pour bloquear les medidas de protección de los bosques liées à la culture du soja, una acusación qu'elle Nunca.
El grupo de productores europeos de harina y aceite de pescado (EFFOP) ha hecho saber sobre el smog que la propuesta de la UE sobre las restricciones relativas a la dioxina no será real frente a las tecnologías actuales. Leur réponse est publiée dans son intégralité aquí.
Des ONG qui « approuvent les yeux fermés »
Sustainable Fisheries Partnership (SFP) es la única ONG que está asociada al conjunto de tres iniciativas. Ella participó en la mesa redonda sobre los ingredientes marinos y en MarinTrust, y se describe como un soporte de la iniciativa FIP en Mauritania.
WWF Reino Unido, otra organización internacional que se dedica a la conservación de los medios marinos, es la única otra ONG identificada en el análisis de DeSmog que está implícita en el nivel ejecutivo: ella dispone de un sitio en el comité de dirección de MarinTrust.
La Sustainable Fisheries Partnership (SFP) y la organización caritativa WWF UK reciben a dos de ellos una importante financiación de la parte de las empresas. En 2022, la SFP a recibido más un millón de dólares provenientes de partenariats avec des entreprises, así que cerca del 20% de sus ingresos, tandis que le WWF UK a recibido más 21 millones de dólares a lo largo de la misma época del año.
El SFP dice que les soluciones aplicadas en la industria « ne font pas seulement partie de l'approche du SFP, c'est l'approche du SFP ». En 2022-2023, los socios de SFP incluyen las cadenas de supermercados americanos, británicos y europeos, McDonald's, Nestlé Purina y el gigante de la pesca Thai Union Group.
Andre Standing, de la Coalición para acuerdos de pesca equitativa (CAPE), se preocupa por el hecho de que los partenariats de longue date concluyen con las organizaciones no gubernamentales, las cooperaciones y los gravámenes financieros con las empresas significativas. « qu'elles ne peuvent plus se prononcer et critiquer leurs partenaires » et qu'elles risquent de finir par « approuver les yeux fermés » o facilitar los conflictos de intereses.
Las multinacionales como células que participan en la mesa redonda y son asistentes a los consejos de administración y comités de MarinTrust. « n'ont l'air respetables singlement parce qu'elles ont conclu des partenariats avec des Organizations comme la SFP et le WWF, ce qui les rend légitimes », Insiste.
Dave Martin, director de la SFP para las mesas redondas en la cadena de aprobación y los proyectos sociales, explicó a DeSmog que la organización acepta los fondos de la industria para evaluar las pesquerías y que los resultados se publican en el sitio. FishSourceLas conclusiones « Mettent clairement en évidence les lacunes et les besoins d'amélioration des pêcheries » y son «bases de manière transparente sur des données scientifiques et ouvertes à tous ceux qui souhaitent y contribuer et les critiquer. »
Y para agregar: « Las acciones voluntarias de la parte de la industria de productos del mar permiten mejorar la gestión de diversas pescas y crear un entorno propicio a la acción de los decididores políticos. Mais lessolutions permanentes permettant de garantir des pêches durables et équitables reposent sur des cadres juridiques applys. »
Un representante de WWF Reino Unido afirmó que la organización siège à MarinTrust à titre consultatif y que no recibe financiación de ninguna organización. Selon lui, « Las empresas y las industrias tienen un impacto considerable en los medios naturales y ejercen una gran influencia en la escena mundial. Las empresas pueden y deben hacer una ventaja y, para el WWF, contribuir a modificar el comportamiento habitual de las empresas es indispensable para luchar contra el cambio climático y invertir el proceso de destrucción de la naturaleza. »
Le Projet d'mejora de la pesca en Mauritania
DeSmog también analizó los miembros del Proyecto de mejora de la pesca (ou FIP, de l'anglais 'Proyecto de mejora de la pesca) pour les petits pélagiques en Mauritanie (ver Figura 1). Les FIP sont des outils fondés sur le marché et utilisés pour helper les pêcheries à améliorer leur durabilité, dans le but d'obtenir à terme una certificación.
El FIP releve una iniciativa del sector privado que hace apelar a los actores de la cadena de aprobación para respaldar el plan de gestión de los pequeños pelágicos del gobierno de Mauritania, que promueve la recaudación de donaciones, la evaluación de las acciones y la aplicación de las reglas.
La Mauritania constituye el epicentro de la industria de la harina y de la huida de veneno de la región, con 29 fábricas Aquí, en 2023, se transformarán el medio ambiente en 350.000 toneladas de veneno entiers en harina y en huile de veneno [2].
El FIP mauritano para los pequeños pelágicos fue lanzado en 2017 por el distribuidor francés de huile de poisson Olvea qui, con Cargill y Skretting, finanzas el proyecto. Il regroupe aujourd'hui 23 partenaires, dont 70 % sont des fabricants ou des utilisateurs de farine et d'huile de poisson.
Les autres partenaires sont liés au gouvernement mauritanien et comprennent les garde-côtes, le ministère de la pêche et l'Institut mauritanien de recherche océanographique et halieutique (IMROP).
La sección industrial de proteínas marinas (SIPM) de la Federación Nacional de Pesca de Mauritania (FNP) es otra parte de la FIP. El secretario de la FNP le indicó a DeSmog que el SIMP no representa « que los propietarios de negocios. »
Harouna Ismail Lebaye, presidente del grupo de pescadores artesanales de la sección de Nouadhibou de la Federación libre de la pesca artesanal (FLPA), confirmó que los pescadores artesanales no están representados por este grupo, declarando: « Il n'est pas possible de defender en même temps le loup et l'agneau. Et c'est le cas avec la pêche craftale et la pêche industrielle. »
La pesca mauritana de pequeños pelágicos a été Acceptée dans le 'Programa de mejora' de MarinTrust en octubre de 2019, presentó además el primer proyecto de mejora de la pesca (FIP) aceptado por el programa de certificación en África. ella sueños También se ha obtenido la certificación más estricta del Marine Stewardship Council.
El FIP está en juego, en partido, en respuesta a una base espectacular de acciones de venenos ciblés por los usuarios. Además, le stock migrantur de sardinelles rondes (l'ingrédient phare de la thieboudienne, le plat national du Sénégal voisin) se trouve dans un condición crítica, según la FAO.
Face à la croissance des usines, qui ont absorbido en 2018 90 % del total de capturas de pelágicos, les stocks de sardinelles plate et rondes ont chuté pour atteindre les niveaux les plus bas jamais enregistrés (ver la figura 3).
Figura 3 y XNUMX
Les entreprises qui s'approvisionnent en Mauritania
Tres de las cuatro empresas partenaires del programa FIP achètent activement de la farine et de l'huile de poisson provenant de Mauritanie, bien que la pecherie ne soit pas encore certifiée comome étant « gérée de manière responsable » en los términos de la norma MarinTrust.
Oliva vender 49 000 toneladas de huile de poisson par an, dont un tiers provient de Mauritanie et de son planta de Nouadhibou, el corazón de la industria de la harina de veneno.
Norsildmel (société détenue à 50 % par Pelagia, partenaire du FIP) a importado 24.000 toneladas de harina y huile de veneno provenientes de Mauritania entre 2017 y 2020, lo que hace el cinquième plus grand importateur au cours de este período. Le PDG de Pelagia, Egil Magne Haugstad, est également l'presidente actual del IFFO.
Los dos gigantes del sector de la alimentación acuática (Skretting y Cargill) participantes en este FIP fueron indicados por el Financial Timessuministro en Mauritania en « pequeñas cantidades ». Skretting y Cargill declaran que se facilitarán una de las dos operaciones realizadas por MarinTrust como trabajo para mejorar la pesca. Cargill declara que está aprovisionando sardinas, mientras que Skretting está aprovisionando sardinas en 2022.
Royal Canin declarado qu'il ne s'approvisionnerait auprès de la pêcherie couverte par le FIP mauritanien que lorsque son « Huile de Poisson Serait certificado por MarinTrust. »
Las primas de una reglamentación
La Mauritania se encuentra en el lugar de las reglas para proteger las principales especies de veneno y mejorar la recaudación y la participación de las donaciones. Mais si les défenseurs d'une peche responsable se félicitent du reforcement de la transparencia, la aplicación de la réglementation reste limitée.
Después de 2021, por ejemplo, la Mauritania estipula Que el 20 % de todos los venenos introducidos en un uso debe estar congelado y reservado para el consumo humano. Esta regla debe permitir el remedio a la baisse drastic de la consommation de petits poissons, qui a notamment diminué de moitié en dix ans au Sénégal. Mais un fonctionnaire del'institut de recherche gouvernemental IMROP a informé DeSmog que le poisson congelado mis de côté est exporté vers l'Asie, l'Europe et le Maroc.
Desde 2016, el gobierno mauritano a fixé un quota Para los usos de harina de poisson para limitar la producción de harina de poisson fabriquée à partir de poissons entiers frais à 2000 toneladas por año, el resto étant fabriqué à partir de sous-produits. Pero esta medida no parece ser respetada.
Un estudio publicado en marzo 2024 espectáculos que el 95 % de la harina y del huile de poisson sont fabriqués à partir de poisson frais entier (ce qui corresponden aux chiffres des précédents rapports). Pourtant, les exportations mauritaniennes ont fortement aumentado après 2016, et la production moyenne grabado En 2017, los cinco usuarios participantes del FIP ascendieron a 10 660 toneladas (más las cinco veces superiores al límite).
Le règlement prévoyait également que les usines réduisent leur production de farine de poisson de 15 % chaque année jusqu'en 2019. O, les exportations de farine et d'huile de poisson de la Mauritanie ont triple y entre 2010 2020.
desde De mayo de 2021, el uso de sardinelas redondas en la producción de harina de poisson está prohibido en Mauritania, lo que sirve para desplazar el esfuerzo de pesca minotière hacia las sardinas, que no son más. pleinement exploitées », conforme a la clasificación de la FAO.
Informe de MarinTrust de 2021 confirma que la industria de la harina de veneno utiliza volúmenes considerablemente reducidos de sardinelas redondas. Esta información ha sido confirmada por DeSmog por el representante de FIP y responsable de estadísticas del IMROP, Cheikh-Baye Braham, que ha declarado qu'aujourd'hui « la harina de poisson se produce principalmente a partir de sous-produits et de sardines, qui ne sont pas largement consomées localement. »
Además de esta evaluación de MarinTrust, los controles de FIP relativos a la composición de capturas y a la « declaración de embarque por espèce » ne sont pas non plus satisfaisants (obteniendo la mención « fallar »). Por otra parte, une evaluación de la pêcherie réalisée en 2023 par le SFP indica que la pêche illégale, non réglementée et non declaraée (INN) des sardines en Mauritanie « est préoccupante ». Et malgré l'initiative FIP et les réglementations du gouvernement, la sardinelle ronde et el sardinelle plate sont toujours classées comme des espèces sobreexplotaciones par la FAO, en una evaluación de 2022.
« Je peux comprendre les raisons pour lesquelles l'industrie, qui possède des capitaux, cherche à soutenir la gouvernance de la pêche en Afrique de l'Ouest, et pourquoi le gouvernement mauritanien, qui souhaite garantir une pêche durable, coopère avec eux », explica Christina Hicks, especialista en ciencias sociales del medio ambiente y profesora del grupo de ecología política de la Universidad de Lancaster.
« Pero la gestión de la pesca es siempre difícil, en particular cuando el esfuerzo de pesca está dictado por las fuerzas del mercado mundial. El aura falló veinte años d'une gestion intensiva de peches dans des pays disposant de recursos y de capacidades considerables para invertir la tendencia au declin des stocks. »
Christina Hicks no cree que las medidas tomadas en Mauritania estén a la altura del espectro del problema. « Parece que ni la capacidad de gestión intensiva de las peches ni un compromiso significativo ne soient au rendez-vous, puisque la peche s'est poursuivie après que les stocks ont été déclarés surexploités et parce que les principaux acteurs ne se sentent pas représentés. Le risque est de légitimer la poursuite de la sureexploitation de ce stock crucial », prévient-elle.
Alegaciones de durabilidad
Cheikh-Baye Braham, de la FIP mauritana, un souligné à DeSmog que « la réglementation a été considérablement renforcée ces dernières années. "
Y añadir, " Cualquier uso que haga el usuario puede volver a unirse a la FIP mientras el participante. El objeto es inclusivo. Todo lo que hace el FIP es, por naturaleza, voluntario. La regulación de la durabilidad en el gobierno mauritano. "
Le SFP ha declarado à DeSmog que la presencia de un FIP « Atteste que diversas partes embarazadas se sont réunies pour résoudre les problèmes Affectant une pêcherie. Il ne s'agit pas d'un gage de durabilité et il ne faut pas le décrire comme tel".
« Todos los miembros de la FIP mauritana reconocen plenamente los problemas encontrados en la pesca, la que está identificada como 'mal gerencia' en el último momento. buena relación du SFP sur les pêcheries de réduction. »
Pourtant, les politiques de durabilité et d'approvisionnement des quatre plus grands producteurs d'aliments aquacoles au monde, Cargill, Skretting, biomar et Habla, indicant toutes qu'ils s'approvisionnent auprès de « Pruebas certificadas o relevantes de un FIP. »
Un antiguo empleado de una usine en Mauritania a declarado à DeSmog : « Todos los usuarios de Mauritania deben participar en FIP para tener acceso a los mercados europeos. »
Skretting a fait part of sa decision à DeSmog dans un comunicado: « Depuis notre implicación dans le FIP pour les petits pélagiques (FIP), nosotros avons continuellement diminué nos achats de matières non certifiées en Mauritanie. A partir de 2024, y conforme a nosotros Política de aprovisionamiento de ingredientes marinos, nous n'achèterons plus que des ingrédients provenant du FIP. » L'entreprise a ajouté qu'elle communiquait ses sources d'approvisionnement à l'Proyecto de divulgación sobre los océanos y en su buena relación anual sobre el desarrollo duradero.
El MSC ha hecho saber sobre DeSmog en un comunicado que indica que no existe ninguna pêcheries certificada en el programa MSC en África del Oeste: « No tenemos la certificación MSC en África del Oeste y no participamos en el proyecto de mejora de la pesca (FIP) en Mauritania. »
Sirve a Mme. Belhabib, la industria de la harina de veneno es fundamental no duradera: « elle retire le poisson, una excelente fuente de nutrición, de la bouche des habitants de communautés pauvres où les stocks de poissons ne sont déjà pas très abondants. C'est un verdadero gâchis ambiental. Ce n'est pas durable et c'est contraire à l'éthique. »
« En absoluto, las comunidades artesanales de África del Oeste, las personas no dependen de estos venenos, soient représentées. Nous devons cesser de les considérer comme de simples Parties prenantes. Il faut les considererer comme les propriétaires légitimes de la ressource ».
Traducción de Grégoire Fournier
La carta se iniciará en agosto de 2024 para incluir Biomar como partenaire de FIP.
NOTAS DE BAS DE PAGE
[1] Metodología de cálculo. 1) DeSmog a pris les volúmenes declarados de farine de poisson (FM, 'Comida de pescado'') et d'huile de poisson (FO, 'El aceite de pescado') productos en Mauritania en 2023 (FM = 71 370 t/ FO = 17 645 t), lo que equivale a 350 000 toneladas de poisson frais, según la proporción 20:1 de poisson frais entier requis pour fabriquer de l'huile de poisson. 2) Nous avons pris la porción recomendada de 100 g de poisson / persona / por día (= 36,5 kg / persona / año) établie par EAT-Lancet, sur la bases de Hicks et al. 2019. 3) El límite superior de 9,6 millones de personas supone que le poisson est consomé entier (100%). El límite inferior a 6 millones es una estimación prudente basada en la cola de porciones comestibles de la FAO (62 %). 4) La somme finale = 350.000.000 kilos de poisson frais/an/ divisé par 36,5 kilos/ consommation par habitant. Esta metodología se adapta a las células utilizadas por Feedback dans son Récord Imperio Azul.
[2] DeSmog a pris les volúmenes declarados de harina de poisson (FM) y de huile de poisson (FO) produits en Mauritania en 2023 (FM = 71 370 t/ FO = 17 645 t), lo que equivale a 350 000 toneladas de poisson frais, según la relación 20:1 de poisson frais, todo lo necesario para la fabricación de la huile de veneno.
