Esta semana, mientras líderes empresariales y gubernamentales, inversores y activistas se reúnen para la Semana del Clima de Nueva York, DeSmog relanza su gran serie sobre agricultura, que examinará el poder de las empresas alimentarias y agrícolas.

La agricultura solía ocupar un segundo plano frente a la energía en lo que respecta al calentamiento global, considerándose un gasto prescindible. Pero a medida que el calentamiento global continúa a un ritmo acelerado, las emisiones asociadas a la producción de alimentos están aumentando rápidamente.

El óxido nitroso, un gas que calienta el planeta y que es casi 300 veces más potente que el CO2 cuando se mide durante 100 años, es acumulando en la atmósfera terrestre a niveles sin precedentes. Los niveles de metano —otro potente gas de efecto invernadero crítico para la reducción de emisiones – tienen disparado desde el comienzo de la década y no muestran “ningún indicio de declive”.

Pero mientras la ciencia enseñe A pesar de que los sistemas alimentarios están alimentando el calentamiento global, las mayores empresas agrícolas del mundo continúan... argumentar que ellos son los cuando al colapso climático.

Esta afirmación se presenta como evidencia monturas que las principales empresas agroindustriales contaminantes están utilizando su considerable influencia económica y política para bloquear la legislación ambiental en todo el mundo, y mientras la huella de carbono de las mayores empresas cárnicas y lácteas continúa aumentando grow.

El renovado enfoque de DeSmog en la agricultura se produce antes de un año crucial y lleno de acontecimientos para el clima y la política alimentaria, con importantes cumbres relacionadas con la biodiversidad, la energía y la alimentación previstas para los próximos meses en Colombia y Azerbaiyán. 

La cumbre climática COP30 tendrá lugar en 2025 en la ciudad brasileña de Belém, puerta de entrada a la selva amazónica, el bioma más importante del mundo.

Estas cumbres son importantes porque el futuro de la agricultura no solo está ligado al calentamiento global, sino también a la alimentación de las poblaciones humanas, y es clave para preservar los hábitats y las especies con las que compartimos nuestro mundo.

La alimentación y la agricultura son, a la vez, factores que impulsan el calentamiento global y víctimas de sus consecuencias. Este año, un clima extremo Este fenómeno, agravado y más frecuente debido al cambio climático, mató a 7.1 millones de cabezas de ganado vacuno, ovino y caprino en Mongolia. Conocido como dzudEsta combinación de sequía e inviernos severos acabó con más de una décima parte de los rebaños del país.

En Jamaica, el huracán Beryl destruyó cultivos alimentarios e infraestructuras de apoyo por valor de más de 6.4 millones de dólares, dejando a comunidades devastadas que se enfrentan a la escasez de alimentos tras su paso por el país en julio.

Estos acontecimientos subrayan la importancia de una evaluación anual. La agencia de la ONU, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), ahora no haber aun identificado una solucion para el problema El cambio climático es uno de los principales factores que impulsan la inseguridad alimentaria, y advirtió que la aceleración de los riesgos climáticos amenaza con hacer retroceder los esfuerzos mundiales para abordar el hambre en el mundo.

La industria agrícola también está poniendo en peligro directo nuestro mundo natural. La agricultura es el principal motor de la pérdida de biodiversidad y responsable del 80 por ciento del cambio de uso de la tierra, lo que está provocando tasas de deforestación de en torno a 10 campos de fútbol por minuto.

Mientras los líderes mundiales se preparan para las cruciales conversaciones en la cumbre climática COP30, que evaluará los esfuerzos climáticos de los últimos cinco años y pedirá a los gobiernos que muestren mayor ambición ante la actual emergencia planetaria, pueden esperar la compañía de corporaciones con un interés personal en mantener el statu quo.

Un importante informe publicado en julio reveló que las mayores empresas cárnicas y lácteas del mundo —algunas de cuyas emisiones rivalizan con las de países enteros— utilizan una gran cantidad de táctica Tomaron prestado de las industrias de combustibles fósiles y del tabaco para bloquear la acción climática.

Una evaluación histórica de la Organización Mundial de la Salud también ha revelado que las grandes empresas alimentarias, incluidas las del sector cárnico y lácteo, han utilizado diversas tácticas para descarrilar la política sanitaria europea, lo que, según sus estimaciones, ha provocado miles de muertes prematuras en la región.

Políticas para jugar 

Prevemos que las grandes empresas agroindustriales intensificarán sus esfuerzos de relaciones públicas e influencia en un momento en que la alimentación ocupa un lugar prioritario en la agenda multilateral. Antes de la cumbre climática COP30 en Brasil, país que alberga a algunas de las mayores empresas agroindustriales del mundo, como el gigante cárnico JBS , se pedirá a los países que presenten nuevos planes para reducir las emisiones en la agricultura.

De camino a Belém, cubriremos otros momentos clave en los que es probable que los esfuerzos de influencia de la industria estén en pleno apogeo, incluidas dos importantes cumbres este año.

En primer lugar, está la cumbre sobre biodiversidad, la COP16, este octubre, un foro que ha cobrado cada vez más importancia. intereses a los gigantes agroquímicos en los últimos años, a medida que se exige cada vez más a los gobiernos que aborden conjuntamente las emergencias climáticas y ambientales.

Poco después de la COP16, haremos un seguimiento de la industria. botas En la cumbre climática COP29, que tendrá lugar poco después en Bakú, Azerbaiyán, se espera que el tema principal de la agenda sea el financiero, ámbito en el que las grandes empresas agroindustriales de países como la UE y EE. UU. han demostrado ser expertas. aspirando mientras que a nivel mundial los pequeños agricultores continúan omitir sobre subvenciones verdes.

Al igual que el año pasado, la cumbre climática ofrecerá múltiples oportunidades para el sector agroindustrial. rutas para influir. Bakú – otro anfitrión con un alarmante historial en materia de derechos humanos y climáticos Como continuación de la COP28 en Dubái en 2023, acogerá a cientos de delegados de la industria, y host Un día dedicado a la alimentación, eventos paralelos, al menos una iniciativa alimentaria y pabellones centrados en la agricultura.

La COP de Azerbaiyán coincide con la cumbre del G20, una reunión de dos días de líderes mundiales organizada por Brasil, donde se debatirán las crisis climática y del hambre (y donde el sector agroindustrial ya ha dado una muestra del mensaje que utilizará).

Además de cubrir estas cumbres, DeSmog continuará examinando minuciosamente los términos preferidos por la industria en sus planes de "cero emisiones netas", como la promesa de un cambio “agricultura regenerativa”, que se espera que quede consagrado en nuevas iniciativas voluntarias, como Regen10, el próximo año.

DeSmog también analizará los argumentos engañosos que afirman que las mayores empresas alimentarias del mundo son la panacea contra el hambre y la seguridad alimentaria, un grito de guerra muy extendido.

Tras la COP del año pasado, los directivos de la industria cárnica abandonaron la cumbre. galvanizado para lo que está por venir y prometió “seguir adelante”.

A medida que se intensifica la batalla por el futuro de la alimentación y se pide a los países que presenten nuevos objetivos ambiciosos, estaremos atentos a la contraofensiva de la industria.

Los impactos de este año en nuestro sistema alimentario nos dan una idea de lo que está en juego.

¿Tienes sugerencias, comentarios o ideas para la serie? Nos encantaría saber tu opinión. Ponte en contacto con nosotros en [email protected] or [email protected]

Para ver los trabajos anteriores de DeSmog sobre la influencia de la gran industria agrícola, visite nuestra página de la serie " El impulso climático de la gran industria agrícola ".

Suscríbete para recibir actualizaciones periódicas con el boletín semanal de DeSmog.