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Présentation

Look East LLC est une société américaine de relations publiques basée à Kansas City, dans le Missouri. 

Look East travaille en étroite collaboration avec l'industrie agroalimentaire.1"L'agence de relations publiques de Kansas City, CMA, change de nom et devient Look East., " Conseil des entreprises agricoles de Kansas City3 mai 2016. Archivé le 2 mai 2023. URL de l'archive : https://archive.ph/8McLL et s'est positionnée comme une agence de relations publiques aidant les entreprises agroalimentaires à maintenir leur acceptabilité sociale auprès des consommateurs, selon le profil de l'entreprise sur LinkedIn et le site web d'évaluation des clients Clutch :

« Dans le système alimentaire actuel, le succès de votre entreprise repose sur la confiance que vous accordent les consommateurs et les autres parties prenantes. C’est pourquoi nous nous efforçons d’aider votre entreprise ou organisation à développer cette confiance, afin que vous puissiez conserver votre acceptabilité sociale et votre liberté d’exercer votre activité. »2"Regardez vers l'est, " EmbrayageArchivé le 26 avril 2023. URL de l'archive : https://archive.ph/3TlKd

Depuis 2007, Look East gère en grande partie les opérations quotidiennes du Center for Food Integrity, une organisation promouvant l'industrie agroalimentaire.3"Charlie Arnot, " Sciences animales et industrie, Université d'État du Kansas. Archivé le 26 avril 2023. URL de l'archive : https://archive.ph/V9vNn

Charlie Arnot a fondé Look East sous le nom de CMA Consulting en 2004.4"Look East PR fait la promotion de Beck et de l'église Plate., " Regardez vers l'est5 mai 2022. Archivé le 25 juin 2022. URL de l'archive : https://archive.ph/vPMnS et est actuellement le PDG et l'actionnaire majoritaire de la société.5« Formulaire 990 : Le Centre pour l'intégrité alimentaire Inc [Annexe O] », Internal Revenue Service, 2018. Archivé le 2 mai 2023. Copie archivée disponible sur DeSmog.

Relations avec le Centre pour l'intégrité alimentaire

Le Center for Food Integrity (CFI) est une organisation 501(c)(4) basée au Missouri qui partage une adresse postale avec Look East. 

Le Centre pour l'intégrité alimentaire décrit son objectif comme étant « de renforcer la confiance des consommateurs dans le système alimentaire actuel en partageant des informations exactes et équilibrées, en corrigeant les informations erronées, en modélisant les meilleures pratiques et en mobilisant les parties prenantes pour aborder les questions importantes pour les consommateurs. »6"Formulaire 990 : Le Centre pour l'intégrité alimentaire, " Service du revenu interne, 2019. Archivé le 1 mai 2023URL de l'archive : https://archive.ph/TaTxg 

CFI a mené plusieurs campagnes publicitaires pour promouvoir l'industrie agroalimentaire, notamment des campagnes récentes visant à répondre aux préoccupations des consommateurs concernant l'impact climatique de ce secteur. 

Le Center for Food Integrity a versé plus de 28 millions de dollars à Look East entre 2010 et 2019, dernière année pour laquelle les déclarations fiscales de l'organisation sont disponibles à ce jour. Selon le formulaire 990 déposé par le CFI auprès de l'IRS pour l'année 2018, « la gestion quotidienne des activités de l'organisation est confiée à Look East LLC ».7"Formulaire 990 : Le Centre pour l'intégrité alimentaire Inc. [Annexe O] Internal Revenue Service 2018. Archivé le 2 mai 2023Une copie archivée est disponible sur DeSmog. 

Dans sa déclaration fiscale IRS (formulaire 990) de 2018, le CFI a indiqué avoir reçu 390 844 $ de « fonds d’agence », lesquels « comprenaient des dons reçus par l’organisation et destinés à être transférés à un bénéficiaire désigné par le donateur. L’organisation agit en tant qu’intermédiaire pour ces fonds. » Dans cette déclaration, le Center for Food Integrity a qualifié ces fonds de passif et les a désignés sous le nom de « East LLC ».

Le bras canadien8"Qui nous sommes, " Centre canadien pour l'intégrité des alimentsArchivé le 12 mai 2023. URL de l'archive : https://archive.ph/Q96bi Le CFI, Centre canadien pour l'intégrité des aliments, compte parmi ses membres des entreprises telles que Chick-fil-A, BASF, Bayer, Syngenta, les Producteurs d'œufs de l'Ontario, Jefo, Merck Santé animale et l'Association canadienne des bovins.9"Membres actuels, " Centre canadien pour l'intégrité des alimentsArchivé le 29 janvier 2023. URL de l'archive : https://archive.is/UMO1y

Enquête sur la confiance des consommateurs

Depuis 2007, Look East réalise régulièrement des enquêtes sur la confiance des consommateurs dans le système alimentaire.10Zeke Jennings. «Partager l'histoire du développement durable : ce que les consommateurs veulent savoir, " Produire le traitementMars/avril 2021. Archivé le 17 mars 2021. URL de l'archive : https://archive.ph/Y2LX9 Cette enquête est réalisée sous licence par le Center for Food Integrity.11 "La confiance des consommateurs dans le système alimentaire, " CMA Consulting, novembre 2011. Archivé le 2 mai 2023. Copie archivée disponible sur DeSmog. De nombreux commanditaires de l'enquête sont des programmes de contribution obligatoire, notamment le Pork Checkoff, les conseils du soja du Delaware et du Maryland, l'Indiana Soybean Alliance et le Michigan Soybean Committee.12"La confiance des consommateurs dans le système alimentaire, " CMA Consulting, novembre 2011. Archivé le 2 mai 2023. Copie archivée disponible sur DeSmog.

Les programmes de contribution obligatoire sont administrés par le ministère américain de l'Agriculture afin de promouvoir les produits agricoles comme le porc et le soja. Les producteurs versent une partie de leurs revenus à ces fonds publics.13Greg Hanes. «Programme de promotion du bœuf : Qui est qui et comment ça marche, " Nouvelles périssables, Avril 12, 2021. Archivé le 27 novembre 2021URL de l'archive : https://archive.ph/Hx8UG qui ont financé des campagnes publicitaires telles que « Le porc : l’autre viande blanche ».

Coalition pour un approvisionnement durable en œufs

En 2011, en réponse aux effets du mouvement « poulet sans cage » sur l’industrie avicole, Look East a créé et mené une campagne par le biais du Center for Food Integrity, appelée « Coalition pour un approvisionnement durable en œufs ».14 "Étude de cas : Un événement amène la ferme aux influenceurs, " Le Centre pour l'intégrité alimentaireArchivé le 8 février 2023. URL de l'archive : https://archive.ph/MmEIJ   Parmi les membres de la Coalition pour un approvisionnement durable en œufs figuraient Cargill, McDonald's, Tyson Foods et United Egg Producers.15"À propos de la Coalition pour un approvisionnement durable en œufs, " Coalition pour un approvisionnement durable en œufsArchivé le 7 octobre 2013. URL de l'archive :  https://archive.is/6WvDR

La coalition a financé une étude conjointe de 6 millions de dollars menée par l'Université de Californie à Davis et l'Université du Michigan sur l'influence des différents types d'élevages de volailles sur les poules pondeuses.16Pat Bailey. «Une coalition de recherche étudiera les poulaillers durables., " Université de Californie - Davis17 mai 2011. Archivé le 27 février 2016. URL de l'archive : https://archive.ph/OwRrV Trois professeurs de l'UC Davis, dont un professeur d'agriculture Frank Mitloehner, ont contribué à la section « Santé et sécurité des travailleurs » de cette étude.17"Recherche, " Coalition pour un approvisionnement durable en œufs. Archivé le 7 octobre 2013. URL de l'archive : https://archive.ph/QKFgW   

Les résultats cités par la campagne soulignaient les avantages et les inconvénients de l'élevage en liberté par rapport à l'élevage en cage. La campagne a ensuite fait appel à des blogueurs culinaires pour diffuser l'idée que les cages n'étaient pas néfastes pour les poules.18"Étude de cas : Un événement amène la ferme aux influenceurs, " Le Centre pour l'intégrité alimentaire. Archivé le 8 février 2023. URL de l'archive : https://archive.ph/MmEIJ

En 2015, le président de la Coalition nationale des producteurs d'œufs a cité cette étude pour s'opposer à l'adoption d'une mesure référendaire en Californie visant à augmenter la taille des cages à poules. Ken Klippen a déclaré à VICE que la nouvelle loi n'améliorerait pas le bien-être des poules élevées en batterie.19Lauren Rothman. «Les cages à poules plus grandes font-elles plus de mal que de bien ?? " Vice, Janvier 6, 2015. Archivé le 8 novembre 2020URL de l'archive : https://archive.is/BTRrd

 « En mars dernier, dans un rapport préliminaire, des scientifiques de la Coalition pour un approvisionnement durable en œufs (CSES) ont constaté une augmentation des fractures aux pattes et aux ailes chez les poules qui, effrayées, se heurtent aux nouveaux aménagements, comme les pondoirs – et les poules sont facilement effrayées – et se cassent alors une patte ou une aile. Il y a donc deux aspects relatifs au bien-être animal qui n'ont pas été portés à l'attention des consommateurs. Ces derniers n'en ont pas connaissance. »

Selon les déclarations fiscales de CFI (formulaire 990 de l'IRS), les membres de la Coalition pour un approvisionnement durable en œufs ont dépensé 4 832 051 $ pour la coalition entre 2012 et 2015. 

Position sur le changement climatique 

Bien que Look East conseille ses clients sur la manière de communiquer leurs efforts en matière de développement durable, elle n'a pas pris de position publique sur le changement climatique.20"ÉTUDE DE CAS : Optimisation de la durabilité, " Regardez vers l'estArchivé le 20 septembre 2020. URL de l'archive : https://archive.ph/T5evh

ANNONCEURS

Forme 990

Personnes clés

Charlie Arnot

Charlie Arnot a fondé Look East sous le nom de CMA Consulting en 2004.21"Look East PR fait la promotion de Beck et de l'église Plate., " Regardez vers l'est5 mai 2022. Archivé le 25 juin 2022. URL de l'archive : https://archive.ph/vPMnS et est actuellement le PDG et l'actionnaire majoritaire de la société.22 « Formulaire 990 : Le Centre pour l'intégrité alimentaire Inc [Annexe O] », Internal Revenue Service, 2018. Archivé le 2 mai 2023. Copie archivée disponible sur DeSmog. 

Arnot a consolidé sa place de gestionnaire de crise incontournable du secteur agroalimentaire lorsqu'il a lancé la campagne « Meilleure nation alimentaire » en 2006, en réponse à la sortie d'un film documentaire basé sur le livre d'Eric Schlosser paru en 2001. Fast Food Nation : Le côté obscur du repas typiquement américain.23"Best Food Nation, " Sourcewatch. Archivé le 11 avril 2021URL de l'archive : https://archive.is/s1KWl 

En 2012, Charlie Arnot s'est entretenu avec Magazine canadien de la volaille concernant l'importance de maintenir une légitimité sociale pour exercer son activité, ce que Look East prétend faire pour ses clients :24Jim Knisley. «Tout est une question de confiance, " Magazine canadien de la volaille16 mai 2012. Archivé le 3 octobre 2022. URL de l'archive : https://archive.is/0gJ8q 

« Maintenir son acceptabilité sociale présente un intérêt économique considérable. Si vous la perdez, si le public et les organismes de réglementation apprennent à ne plus vous faire confiance pour agir de manière responsable, la réaction peut être un renforcement de la réglementation qui vous oblige à agir de façon responsable et dans l’intérêt public, ce qui engendre inévitablement des coûts supplémentaires et peut vous rendre moins compétitif. »

Roxi Beck

Roxi Beck est la présidente de Look East et dirige l'engagement des consommateurs au Center for Food Integrity.25"Roxi Beck, " Le Centre pour l'intégrité alimentaire. Archivé le 28 janvier 2023. URL de l'archive : https://archive.ph/2MCQq 

Action

2022

Best Food Facts, un projet du Centre pour l'intégrité alimentaire géré par Look East, a accueilli 10 influenceurs consommateurs et agriculteurs de la génération Z dans une ferme de soja de l'Iowa, ainsi que dans un ranch d'élevage bovin de San Antonio, dans le cadre de son programme annuel « Taste Tour ».26"BEST FOOD FACTS GOÛTE TOUR : La génération Z explore l'élevage bovin et le développement durable, " Les meilleures informations sur l'alimentationArchivé le 3 mai 2023. URL de l'archive : https://archive.ph/p0Gxb Après la visite du ranch d'élevage, les influenceurs de la génération Z ont publié des vidéos sponsorisées sur TikTok et YouTube parlant de production alimentaire, accompagnées du hashtag #foodsustainability.27@Maddison's Kitchen. «J'ai récemment fait un voyage à San Antonio, au Texas, pour une visite guidée sur les meilleures découvertes culinaires. [TikTok] Compte TikTok : maddisonskitchen, Octobre 13, 2022.

L’United Soybean Board était l’un des sponsors du Taste Tour 2022, en partenariat avec Best Food Facts.28 "Agriculteurs, gastronomie et divertissement au programme du Taste Tour 2022, " Les meilleures informations sur l'alimentation, 2022. Archivé le 16 mars 2023. URL de l'archive : https://archive.ph/Deyqy 

Source : compte Instagram apaigeofpositivity, publié le 13 octobre 2022.

28 août 2020

La campagne Best Food Facts, menée par Look East, a publié un article intitulé « La consommation de bœuf peut-elle être durable ? », qui compare les impacts environnementaux du bœuf nourri aux céréales et du bœuf nourri à l'herbe : « Les deux méthodes d'élevage du bœuf peuvent être durables du point de vue de l'environnement, du bien-être animal et des moyens de subsistance des agriculteurs. »29"Durabilité : La consommation de bœuf peut-elle être durable ? » Les meilleures informations sur l'alimentation28 août 2020. Archivé le 5 août 2021. URL de l'archive : https://archive.ph/2TZQR 

19 décembre 2019

Le Centre pour l'intégrité alimentaire a annoncé les résultats de son enquête annuelle sur la confiance des consommateurs. Le communiqué de presse semblait remettre en question la science du climat :30"Les discussions sur le changement climatique vont connaître une évolution radicale, selon une étude.« Center for Food Integrity », décembre 2019. Archivé le 4 décembre 2021. URL de l’archive : https://archive.is/oqc9D

« La plupart des Américains qui discutent en ligne du changement climatique sont embourbés dans le débat portant sur son existence même. »

Le communiqué de presse mentionnait ensuite la « conversation sur les causes [du changement climatique] » et affirmait que, selon l'enquête, « il n'existe aucune preuve que les consommateurs associent ou lient la consommation de protéines animales au changement climatique ».31"Les discussions sur le changement climatique vont connaître une évolution radicale, selon une étude.« Centre pour l’intégrité alimentaire », décembre 2019. Archivé le 4 décembre 2021. URL de l’archive : https://archive.is/oqc9D

Parmi les commanditaires de l'enquête de 2019 figuraient plusieurs organisations professionnelles et programmes de contribution obligatoire du secteur alimentaire : l'American Farm Bureau Federation, Dairy Management Inc., le Pork Checkoff, l'United Soybean Board et l'Indiana Soybean Alliance.32"LES CONVERSATIONS SUR LE CHANGEMENT CLIMATIQUE VONT ÉVOLUER DE MANIÈRE DRAMATIQUE, SELON LES RECHERCHES« Centre pour l’intégrité alimentaire », décembre 2019. Archivé le 4 décembre 2021. URL de l’archive : https://archive.is/oqc9D

Printemps 2016

Charlie Arnot a changé le nom de CMA Consulting LLC en Look East.33"L'agence de relations publiques de Kansas City, CMA, change de nom et devient Look East.« Conseil des entreprises agricoles de Kansas City », 3 mai 2016. Archivé le 2 mai 2023. URL de l’archive : https://archive.ph/8McLL 

3 mai 2016

Look East a remporté le prix « Responsabilité sociale des entreprises et développement durable » décerné par le Comité des relations agricoles pour sa campagne « Coalition pour un approvisionnement durable en œufs ».34"Lauréats du Golden Arc Award 2016, " Conseil des relations agricoles 2016. Archivé le 1 octobre 2020URL de l'archive : https://archive.ph/YBDfN

Le 16 juin 2016

The New York Times L'article mettait en avant une étude publiée par la Coalition pour un approvisionnement durable en œufs, ainsi que des entretiens avec des chercheurs impliqués dans la campagne, et expliquait que l'élevage en liberté n'était pas forcément plus humain pour les poules pondeuses.35David Gelles. «Des œufs qui vident les cages, mais peut-être pas la conscience., " The New York Times, Juin 16, 2016. Archivé le 15 mai 2023URL de l'archive : https://archive.is/dJj2C

31 mars

Lors de l'assemblée annuelle 2016 des Producteurs d'œufs de l'Ontario, Charlie Arnot a présenté une stratégie pour répondre à la tendance croissante des fournisseurs alimentaires à s'engager à ne fournir que des œufs de poules élevées en liberté. Sa présentation décrivait une campagne de sensibilisation à l'origine des œufs, ciblant les détaillants, les restaurants, les influenceurs en ligne et les consommateurs intéressés.36"Ordre du jour de la 51e assemblée annuelle des producteurs d'œufs de l'Ontario, " Producteurs d'œufs de l'Ontario, 2016. Archivé le 29 novembre 2022. URL de l'archive : https://archive.is/ktGm6 La campagne serait un succès, a suggéré Arnot, si les restaurants et les détaillants alimentaires « envisageaient de s'approvisionner en œufs auprès de divers systèmes ».37Charlie Arnot. «Renforcer le soutien au choix en matière de poulailler [Présentation]," Producteurs d'œufs de l'Ontario 2016. Archivé le 16 mai 2023Une copie archivée est disponible sur DeSmog. 

Source : Get Cracking [Producteurs d'œufs de l'Ontario]38Charlie Arnot. «Renforcer le soutien au choix en matière de poulailler [Présentation]," Producteurs d'œufs de l'Ontario 2016. Archivé le 16 mai 2023Une copie archivée est disponible sur DeSmog.39

2015 

CMA Consulting a créé la campagne « Best Food Facts » pour le Center for Food Integrity.40"Études de cas : Un avant-goût de la gastronomie et de la ferme, " Regardez vers l'estArchivé en février 24, 2017. URL d'archive : https://archive.ph/oWmS3   

La campagne Best Food Facts 2015 comprenait également un événement appelé « Taste Tour 15 », qui consistait à emmener des blogueurs spécialisés en agriculture et en gastronomie dans une ferme de maïs et de soja à Chicago et dans une usine de transformation de viande en Arkansas.41"Études de cas : Un avant-goût de la gastronomie et de la ferme, " Regardez vers l'estArchivé en février 24, 2017. URL d'archive : https://archive.ph/oWmS3 CMA Consulting a également réuni des blogueurs agricoles à Sacramento pour discuter de l'utilisation des pesticides.42"Études de cas : Un avant-goût de la gastronomie et de la ferme, " Regardez vers l'estArchivé en février 24, 2017. URL d'archive : https://archive.ph/oWmS3 

CMA Consulting a décrit les succès de la campagne comme suit sur son site web :43"Études de cas : Un avant-goût de la gastronomie et de la ferme, " Regardez vers l'estArchivé en février 24, 2017. URL d'archive : https://archive.ph/oWmS3

 Des relations solides et positives se sont tissées entre la ferme et les blogueurs culinaires, et la portée de cette tournée a été un véritable succès. Au final, près de 500 mentions sur les réseaux sociaux, générant plus de 5.2 millions d'impressions via Twitter, Instagram et Facebook, ont été enregistrées. Dans leurs articles publiés après la tournée TASTE 15, les blogueurs ont témoigné de l'impact positif de celle-ci sur leurs choix alimentaires.

Mars 2015 

La Coalition pour un approvisionnement durable en œufs a publié un aperçu des résultats de l'étude et a souligné les « points positifs et négatifs » de l'élevage de poules en liberté par rapport à l'élevage en cage.44 « Projet de recherche sur les logements pour poules pondeuses » La Coalition pour un approvisionnement durable en œufs, Mars 2015. Archivé le 22 avril 2021URL de l'archive : https://archive.ph/iSFR9 La campagne a ensuite fait appel à des blogueurs culinaires pour diffuser le message selon lequel les cages n'étaient pas mauvaises pour les poules.45"Étude de cas : Un événement amène la ferme aux influenceurs, " Le Centre pour l'intégrité alimentaireArchivé le 8 février 2023. URL de l'archive : https://archive.ph/MmEIJ

6 janvier 2015

Ken Klippen, président de la Coalition nationale des producteurs d'œufs, a déclaré VICE Klippen a affirmé qu'une réglementation proposée en Californie visant à agrandir les cages à poulets n'améliorerait pas le bien-être des poulets élevés en batterie. Elle a cité une étude de la « Coalition pour un approvisionnement durable en œufs » de Look East pour justifier son opposition à cette mesure référendaire.46Lauren Rothman. «Les cages à poules plus grandes font-elles plus de mal que de bien ?? " Vice, Janvier 6, 2015. Archivé le 8 novembre 2020URL de l'archive : https://archive.is/BTRrd  

 « En mars dernier, dans un rapport préliminaire, des scientifiques de la Coalition pour un approvisionnement durable en œufs (CSES) ont constaté une augmentation des fractures aux pattes et aux ailes chez les poules qui, effrayées, se heurtent aux nouveaux aménagements, comme les pondoirs – et les poules sont facilement effrayées – et se cassent alors une patte ou une aile. Il y a donc deux aspects relatifs au bien-être animal qui n'ont pas été portés à l'attention des consommateurs. Ces derniers n'en ont pas connaissance. »

Novembre 3rd, 2014

Présentation de Charlie Arnot à la Table ronde mondiale sur la viande bovine durable à São Paulo, au Brésil.

Lors d'une présentation à la Table ronde mondiale pour une alimentation bovine durable, Charlie Arnot a expliqué comment l'agriculture industrielle pouvait maintenir son acceptabilité sociale malgré la couverture médiatique négative concernant le rôle de la production de bœuf dans le changement climatique et la déforestation.47Charlie Arnot. «Éthique, valeurs et science : trouver le juste équilibre pour bâtir la confiance [Présentation]," Table ronde mondiale pour le bœuf durable, 3 novembre 2014. Archivé le 2 mai 2023. Copie archivée disponible sur DeSmog.

« On peut constater, sur un certain nombre de sujets différents, que l'acceptabilité sociale de l'industrie bovine est menacée, qu'il s'agisse des problèmes de déforestation dont nous avons parlé ce matin – on peut en parler dans de nombreux domaines, comme vous l'avez constaté dans la couverture médiatique », a déclaré Arnot lors de sa présentation. « De toute évidence, le changement climatique est l'un de ces problèmes majeurs que nous avons constatés, non seulement au Brésil, mais dans le monde entier. »48Charlie Arnot. «Charlie Arnot – Éthique, valeurs et science : trouver le juste équilibre pour bâtir la confiance

, " Table ronde mondiale pour le bœuf durable, Truffle Media Compte YouTube, 2014.

25 décembre 2013 

Le professeur Calestous Juma de Harvard a publié une note de synthèse préconisant l'utilisation d'organismes génétiquement modifiés.49Jessica Pugliese. «Faire de 2014 l'année de la biotechnologie en Afrique, " L'établissement Brookings, Décembre 25, 2014. Archivé le 25 décembre 2021URL de l'archive : https://archive.is/7iu6F l'un des nombreux publiés par le Projet d'alphabétisation génétique dans le cadre d'une campagne créée par CMA Consulting et financée par Monsanto.50"Centre pour l'intégrité alimentaire : Relations publiques pour les aliments transformés, les pesticides et les OGM, " Droit américain de savoir, April 26, 2022. Archivé le 23 mars 2023URL de l'archive : https://archive.is/uWtEC Les notes d'information ne mentionnaient pas le financement de Monsanto.51Laura Krantz. «Un professeur de Harvard a omis de révéler son lien de parenté., " Le Boston Globe, Octobre 1, 2015. Archivé le 3 octobre 2015URL de l'archive : https://archive.is/knN9e 

Août 2013

Monsanto a engagé CMA Consulting pour organiser une campagne de relations publiques promouvant les organismes génétiquement modifiés (OGM).52Éric Sachs. «Invitation à rédiger une note d'orientation pour la série « Perspectives sur les questions scientifiques » [Chaîne de courriels] Droit de savoir des États-Unis, Août 8, 2013. Archivé le 22 mai 2019URL de l'archive : https://archive.is/Rwoqc Dans un courriel daté du 8 août et adressé à plusieurs professeurs et scientifiques de renom, le directeur des affaires réglementaires et scientifiques de Monsanto a demandé à ces derniers de publier des notes d'orientation soutenant les organismes génétiquement modifiés.53Éric Sachs. «Invitation à rédiger une note d'orientation pour la série « Perspectives sur les questions scientifiques » [Chaîne de courriels] Droit de savoir des États-Unis, Août 8, 2013. Archivé le 22 mai 2019URL de l'archive : https://archive.is/Rwoqc Monsanto a indiqué que CMA Consulting se chargerait de la production et de la publication de ces notes d'information, car « Monsanto souhaite que les auteurs communiquent librement, sans son intervention ». Un résumé de note d'orientation a été proposé à chaque scientifique dans ce même courriel. L'organisation à but non lucratif US Right to Know, spécialisée dans les enquêtes en santé publique, a par la suite obtenu ce courriel et l'a publié.54"Centre pour l'intégrité alimentaire : Relations publiques pour les aliments transformés, les pesticides et les OGM, " Droit américain de savoir, April 26, 2022. Archivé le 23 mars 2023URL de l'archive : https://archive.is/uWtEC 

17 mai 2011

La Coalition pour un approvisionnement durable en œufs a annoncé qu'elle finançait une étude conjointe de 6 millions de dollars menée par l'Université de Californie à Davis et l'Université du Michigan sur l'influence des différents types d'élevages de volailles sur les poules pondeuses.55Pat Bailey. «Une coalition de recherche étudiera les poulaillers durables., " Université de Californie - Davis17 mai 2011. Archivé le 27 février 2016. URL de l'archive : https://archive.ph/OwRrV Trois professeurs de l'UC Davis, dont un professeur d'agriculture Frank Mitloehner, ont contribué à la section « Santé et sécurité des travailleurs » de cette étude.56"Recherche, " Coalition pour un approvisionnement durable en œufsArchivé le 7 octobre 2013. URL de l'archive : https://archive.ph/QKFgW 

2010

Look East a créé une campagne appelée « Coalition pour un approvisionnement durable en œufs », qui était gérée par le Center for Food Integrity.57"Rapport final sur les résultats de la recherche, " La Coalition pour un approvisionnement durable en œufsMars 2015. Archivé le 12 novembre 2020. Copie archivée disponible sur DeSmog. Parmi les membres de la Coalition pour un approvisionnement durable en œufs figuraient Cargill, McDonald's, Tyson Foods et United Egg Producers.58"À propos de la Coalition pour un approvisionnement durable en œufs, " Coalition pour un approvisionnement durable en œufsArchivé le 7 octobre 2013. URL de l'archive :  https://archive.is/6WvDR 

le 29 avril 2008

La Commission Pew sur la production animale industrielle a publié son rapport final. Dans la préface, Robert P. Martin indique que certains groupes d'agriculture industrielle ont dissuadé les scientifiques de collaborer à l'étude en menaçant de retirer leur financement à leurs universités.59"Mettre de la viande sur la table : la production industrielle d'animaux d'élevage en Amérique, " Commission Pew sur la production animale industrielle, April 29, 2008. Archivé le 22 décembre 2018. Dans une interview accordée au journal de Kansas City The PitchMartin a déclaré que les groupes d'agriculture industrielle qui s'opposaient aux recommandations de la commission s'appuyaient sur « la stratégie de Charlie », en référence à Charlie Arnot.60Peter Rugg. «En tant que fervent défenseur de la viande de première qualité pour l'agro-industrie, Charlie Arnot attise l'opposition aux réformes du secteur., " The Pitch30 avril 2009. Archivé le 3 mai 2023. URL de l'archive : https://archive.is/NoKEQ

29 février 2008

La Commission Pew sur la production animale industrielle a tenu sa deuxième réunion d'information au Congrès pour discuter de son étude sur les effets environnementaux et sanitaires de l'élevage industriel.61"Réunions, " Commission Pew sur la production animale industrielle. Archivé le 10 février 2018URL de l'archive : https://archive.is/Dvobb Les membres de la Commission Pew ont déclaré au Congrès que leurs recherches montraient que les installations agricoles industrielles présentaient des risques importants pour l'environnement et la santé humaine.62(Communiqué de presse). "Un groupe d'experts souligne les menaces que représentent les déchets de l'élevage industriel pour la santé publique et l'environnement., " Pew Trusts Charitable, Février 29, 2008. Archivé le 5 juin 2023URL de l'archive : https://archive.is/yju2X 

Le matin même de la réunion d'information, Charlie Arnot a publié une lettre qu'il avait écrite et qui était signée par quatre experts universitaires ayant participé à la Commission Pew, exprimant leurs inquiétudes quant au processus de l'étude.63Peter Rugg. «En tant que fervent défenseur de la viande de première qualité pour l'agro-industrie, Charlie Arnot attise l'opposition aux réformes du secteur., " The Pitch30 avril 2009. Archivé le 3 mai 2023. URL de l'archive : https://archive.is/NoKEQ La lettre a été diffusée à la presse par le Conseil national des producteurs de porc.64Dan Morgan. «Un conflit autour des déchets animaux, " Washington Post, 7 mars 2008. Archivé le 16 mai 2008. Copie archivée disponible sur DeSmog. Le mars 7, 2008, Washington Post La lettre a été évoquée dans un article traitant des tensions internes concernant la crédibilité de la commission.65Dan Morgan. «Un conflit autour des déchets animaux, " Washington Post, 7 mars 2008. Archivé le 16 mai 2008. Copie archivée disponible sur DeSmog. À l'époque, Charlie Arnot travaillait pour l'Alliance pour l'agriculture animale, qui organisait la réponse de l'industrie de l'élevage aux conclusions attendues de la Commission Pew.66Peter Rugg. «En tant que fervent défenseur de la viande de première qualité pour l'agro-industrie, Charlie Arnot attise l'opposition aux réformes du secteur., " The Pitch30 avril 2009. Archivé le 3 mai 2023. URL de l'archive : https://archive.is/NoKEQ L'Alliance pour l'agriculture animale a reconnu son rôle dans l'organisation de la publication de la lettre lors d'une interview avec Le Washington post.67Dan Morgan. «Un conflit autour des déchets animaux, " Washington Post, 7 mars 2008. Archivé le 16 mai 2008. Copie archivée disponible sur DeSmog.

1 mars

Le Centre pour l'intégrité alimentaire a été créé68Jim Knisley. «Tout est une question de confiance, " Magazine canadien de la volaille16 mai 2012. Archivé le 3 octobre 2022. URL de l'archive : https://archive.is/0gJ8q et son site Internet, www.foodintegrity.com, était enregistrée au nom de Charlie Arnot.69"Best Food Nation, " Sourcewatch. Archivé le 11 avril 2021URL de l'archive : https://archive.is/s1KWl Les membres comprennent le Fédération américaine du bureau agricole, Soins laitiers, Dairy Management Inc., DuPont, la Grocery Manufacturers Association, le National Pork Producers Council, le National Pork Board, Kroger, Publix, McDonald's Corporation, Monsanto, Nestlé USA, Smithfield Foods, Sysco Corporation, Tyson Foods, United Egg Producers, United Soybean Board, Wegmans et le Fonds mondial pour la nature.70"Membres du CFI, " Centre pour l'intégrité alimentaire, 2015. Archivé le 17 octobre 2015. URL de l'archive : https://archive.is/bfLGQ 

5 mai 2006

CMA Consulting a déposé une demande de marque pour « Best Food Nation ».71"Recherche de marque : 78877390Office des brevets et des marques des États-Unis. Archivé le 23 mars 2023. URL de l'archive : https://archive.ph/RZhxO Cette campagne de relations publiques visait à contrer la sortie du film documentaire « Fast Food Nation », basé sur le livre d'Eric Schlosser. Fast Food Nation : Le côté obscur du repas typiquement américain.72 "Fast Food Nation”, 2006. Réal. Richard Linklater. IMDB. Archivé le 3 avril 2022URL de l'archive : https://archive.is/WmK3o  La campagne visait à contrer le message de la « nation du fast-food » selon lequel l'industrie de la restauration rapide exploitait ses travailleurs et avait recours à des procédés de transformation des aliments malsains qui contribuaient à l'épidémie d'obésité américaine.73"Qui nous sommes, " Best Food NationArchivé le 18er juin 2006. URL de l'archive : https://archive.is/Lx7sO 

La campagne « Best Food Nation » a répertorié parmi ses membres d'importantes organisations professionnelles du secteur agroalimentaire, notamment l'American Farm Bureau Federation, l'American Meat Institute, la National Cattlemen's Beef Association et United Egg Producers.74"Qui nous sommes, " Best Food NationArchivé le 18er juin 2006. URL de l'archive : https://archive.is/Lx7sO

3 mai 2006
Le nom de domaine bestfoodnation.com a été enregistré au nom de Charlie Arnot.75"Best Food Nation, " Sourcewatch. Archivé le 11 avril 2021URL de l'archive : https://archive.is/s1KWl

  • Centre pour l'intégrité alimentaire
  • Fondation pour l'intégrité alimentaire

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Look East possède les mêmes coordonnées que le Center for Food Integrity :76« La CMA lance une nouvelle identité et un nouveau site web, et déménage son siège social [Communiqué de presse] », CMA, 11 août 2011. Archivé le 2 mai 2023URL de l'archive : https://archive.ph/DSHID

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À propos d'Edelman : Edelman est la plus grande agence de relations publiques et de marketing indépendante au monde en termes de chiffre d'affaires. En 2021, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires d'un milliard de dollars et comptait plus de 1 6,000 employés.
David Schnaré
David W. Schnare : Diplôme de droit (JD) de la faculté de droit de l’université George Mason (1999). « Personnel et chercheurs », Institut Thomas Jefferson de politique publique. Consulté le 22 novembre 2016 sur Archive.is.