Cette semaine, alors que les chefs d'entreprise, les dirigeants politiques, les investisseurs et les militants se réunissent pour la Semaine du climat de New York, DeSmog relance sa grande série sur l'agriculture, qui examinera le pouvoir des entreprises agroalimentaires.
L'agriculture était autrefois considérée comme secondaire par rapport à l'énergie en matière de réchauffement climatique, un aspect jugé secondaire. Mais face à l'accélération du réchauffement climatique, les émissions liées à l'alimentation augmentent rapidement.
L’oxyde nitreux – un gaz à effet de serre près de 300 fois plus puissant que le CO2 sur une période de 100 ans – est accumulation dans l'atmosphère terrestre à des niveaux sans précédent. Les niveaux de méthane – un autre puissant gaz à effet de serre essentiel à réduire émissions – ont a grimpé depuis le début de la décennie et ne montrent « aucun signe de déclin ».
Mais tandis que la science spectacles Alors que les systèmes alimentaires alimentent le réchauffement climatique, les plus grandes entreprises agricoles mondiales continuent de… argumenter qu'ils sont les solution au dérèglement climatique.
Cette affirmation se présente comme preuve montures que les principaux pollueurs de l'agro-industrie utilisent leur influence économique et politique considérable pour bloquer la législation environnementale dans le monde entier – et alors que l'empreinte carbone des plus grandes entreprises de viande et de produits laitiers continue de… utilisent.
L'intérêt renouvelé de DeSmog pour l'agriculture intervient à la veille d'une année charnière et riche en événements pour le climat et la politique alimentaire, avec d'importants sommets liés à la biodiversité, à l'énergie et à l'alimentation prévus dans les prochains mois en Colombie et en Azerbaïdjan.
Le sommet climatique COP30 se tiendra au Brésil, dans la ville de Belém, en 2025, aux portes de la forêt amazonienne – le biome le plus important au monde.
Ces sommets sont importants car l'avenir de l'agriculture est lié non seulement au réchauffement climatique, mais aussi à la nutrition des populations humaines – et est essentiel à la préservation des habitats et des espèces avec lesquels nous partageons notre monde.
L'alimentation et l'agriculture contribuent à la fois au réchauffement climatique et en subissent les conséquences. Cette année, conditions météorologiques extrêmes Ce phénomène, rendu plus violent et plus fréquent par le changement climatique, a tué 7.1 millions de bovins, d'ovins et de caprins en Mongolie. Connu sous le nom de dzudCette combinaison de sécheresse et d'hivers rigoureux a décimé plus d'un dixième des troupeaux du pays.
En Jamaïque, l'ouragan Beryl a détruit pour plus de 6.4 millions de dollars de cultures vivrières et d'infrastructures connexes dans le pays. départ des communautés dévastées, confrontées à des pénuries alimentaires après le passage de l'ouragan en juillet dernier.
Ces événements soulignent l'importance d'une évaluation annuelle L'agence des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a maintenant identifié Le changement climatique est l'un des principaux facteurs d'insécurité alimentaire, et l'on a averti que l'accélération des risques climatiques menace de faire reculer les efforts mondiaux déployés pour lutter contre la faim dans le monde.
L'agriculture met aussi directement en péril notre environnement. Elle est le principal facteur de perte de biodiversité et responsable de 80 % des changements d'affectation des sols, ce qui entraîne des taux de déforestation de… autour 10 terrains de football par minute.
Alors que les dirigeants mondiaux se préparent à des discussions cruciales lors du sommet climatique COP30, qui dressera le bilan des efforts déployés en matière de climat au cours des cinq dernières années et demandera aux gouvernements de faire preuve de plus d'ambition face à l'urgence planétaire actuelle, ils peuvent s'attendre à la présence d'entreprises ayant un intérêt direct dans le maintien du statu quo.
Un rapport important publié en juillet a révélé que les plus grandes entreprises mondiales de viande et de produits laitiers – dont certaines émettent autant de gaz à effet de serre que certains pays – utilisent une multitude de méthodes de production d'énergie. tactique emprunté aux industries des combustibles fossiles et du tabac pour bloquer toute action en matière de climat.
Une évaluation historique de l'Organisation mondiale de la santé a également révélé que les grandes entreprises agroalimentaires – y compris celles des secteurs de la viande et des produits laitiers – ont utilisé toute une série de tactiques pour dérailler La politique sanitaire européenne, qui, selon ses estimations, a entraîné des milliers de décès prématurés dans la région.
Politiques à jouer pour
Nous prévoyons que les grands groupes agroalimentaires intensifieront leurs efforts de relations publiques et d'influence à un moment où l'alimentation figure parmi les priorités des instances multilatérales. Ceci se déroule en amont de la COP30, sommet sur le climat au Brésil, pays qui abrite bien sûr certaines des plus grandes entreprises agroalimentaires mondiales, comme le géant de la viande. JBSLes pays seront invités à soumettre de nouveaux plans visant à réduire les émissions du secteur agricole.
Sur la route de Belém, nous aborderons d'autres moments clés où les efforts d'influence de l'industrie seront probablement à leur apogée, notamment deux sommets majeurs cette année.
Le premier événement est le sommet sur la biodiversité, la COP16, en octobre prochain – un forum dont l'importance ne cesse de croître. intérêt aux géants de l'agrochimie ces dernières années, alors que les gouvernements sont de plus en plus appelés à faire face ensemble aux urgences climatiques et environnementales.
Peu après la COP16, nous suivrons l'évolution du secteur. bottes Sur place, lors de la COP29, le sommet sur le climat qui se tiendra prochainement à Bakou, en Azerbaïdjan, la question financière devrait être au cœur des débats. Les grandes entreprises agroalimentaires de pays comme l'UE et les États-Unis ont démontré leur habileté à ce domaine. aspirer tandis qu'à l'échelle mondiale, les petits exploitants continuent de passer sur les subventions vertes.
Comme l'an dernier, le sommet sur le climat offrira au secteur agroalimentaire de multiples opportunités. routes influencer. Bakou – un autre hôte avec un La sonnette d'alarme retentis bilan en matière de droits de l'homme et climat qui fera suite à la COP28 de Dubaï en 2023, accueillera des centaines de délégués de l'industrie, et hôte une journée dédiée à l'alimentation, des événements parallèles, au moins une initiative alimentaire et des pavillons axés sur l'agriculture.
La COP de l'Azerbaïdjan coïncide avec le G20, une réunion de deux jours des dirigeants mondiaux organisée par le Brésil, où les crises climatiques et alimentaires seront au cœur des discussions (et où l'agro-industrie a déjà apporté sa contribution). clés (du système de messagerie qu'il utilisera).
En plus de couvrir ces sommets, DeSmog continuera d'examiner de près les conditions privilégiées par l'industrie dans ses plans « zéro émission nette », telles que la promesse d'un changement «agriculture régénératrice, qui devrait être inscrite dans de nouvelles initiatives volontaires, telles que Regen10, l'année prochaine.
DeSmog s'intéressera également aux arguments trompeurs selon lesquels les plus grandes entreprises alimentaires du monde seraient la solution miracle à la faim et à l'insécurité alimentaire – un slogan très répandu.
Après la COP de l'année dernière, les dirigeants de l'industrie de la viande ont quitté le sommet. galvanisé pour ce qui va arriver et a juré de « continuer à aller de l'avant ».
Alors que la bataille pour l'avenir de l'alimentation s'intensifie et que les pays sont invités à soumettre de nouveaux objectifs ambitieux, nous suivrons de près la contre-offensive de l'industrie.
Les conséquences de cette année sur notre système alimentaire donnent un aperçu des enjeux.
Des suggestions, des commentaires ou des idées pour la série ? Nous serions ravis de vous lire. Contactez-nous à l'adresse suivante : [email protected] or [email protected]
Pour consulter les travaux précédents de DeSmog sur l'influence de l'agro-industrie, visitez notre page « La poussée climatique de l'agro-industrie ». page de la série.
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