Brigitte est chercheuse chez DeSmog, où elle couvre l'aquaculture industrielle. Ses travaux portent sur la mise en lumière des conflits d'intérêts, de l'écoblanchiment et des chaînes d'approvisionnement contraires à l'éthique dans le secteur de l'élevage de poissons. Elle a également travaillé pour Greenpeace France et Seasemik, et ses articles ont été publiés dans The Guardian, The Journal et Premium Times. Vous pouvez la contacter à l'adresse suivante : [email protected] et @brigitte-whl.bsky.social.
Selon les chercheurs, une augmentation de la production de saumon d'élevage n'entraînera pas nécessairement une meilleure sécurité alimentaire.
Les excursions en bateau et les sorties en bateau organisées pour les écoliers permettent de détourner l'attention des dégâts environnementaux, affirment les militants.
L’industrie laitière polluante est accusée d’utiliser un marketing « hautement contraire à l’éthique » pour faire passer des « sous-produits de mauvaise qualité » ultra-transformés pour du lait.
Waitrose, Co-op, Lidl, Asda et Aldi figurent parmi les grands distributeurs qui commercialisent du poisson d'élevage nourri à partir de captures issues des côtes ouest-africaines
Waitrose, Co-op, Lidl, Asda et Aldi figurent parmi les détaillants vendant du poisson nourri avec des prises d'Afrique de l'Ouest.
La forte demande d'espèces sauvages destinées à nourrir les saumons d'élevage et autres poissons prive les communautés à faibles revenus des pays du Sud de ressources alimentaires nutritives.
Les responsables de campagne critiquent des programmes volontaires « fortement défectueux », tandis que l'analyse de DeSmog révèle l'absence de représentation de la société civile ou des communautés locales affectées par les dommages causés par l'industrie des farines et huiles de poisson.
Le géant brésilien de la viande JBS n'a investi que 0.03 % de son chiffre d'affaires annuel dans des mesures climatiques, selon les chercheurs.
Des militants critiquent les dispositifs de volontariat « très imparfaits », l'analyse de DeSmog révélant un manque de représentation de la société civile et des communautés concernées.
Les militants réclament un contrôle plus strict de l'aquaculture, qui utilise des poissons sauvages comme aliment pour les animaux.
